韓式炒年糕的步驟做法
來源：文萃谷 2.17W
炒年糕它有很多種做法，不同的做法用到不同的原料，每一種都美味可口，營養豐富。那麼韓式炒年糕的步驟做法是怎樣的？以下僅供參考！
做韓式炒年糕（步驟圖）所需食材：
主料：年糕半袋，番茄1個，韓式辣椒醬2勺，鹽少許，糖少許，熱水少許
韓式炒年糕（步驟圖）的`做法步驟：
1. 超市裏買回來的年糕一般是壓實密封的，拆包後，根據形狀掰成小圓片（如圖：1）燒水，開鍋後關火，將年糕倒進去，蓋上鍋蓋，待用（如圖：2-4）
2. 沒有番茄醬了，我用西紅柿，在火上烤後，扒皮，切碎（西紅柿去皮超好玩兒，快來試試吧）（如圖：5-7）
3. 熱鍋，加入色拉油，再加入切碎的西紅柿，大火炒至西紅柿碎粒都逐漸消失，加入韓式辣醬，再加入少許鹽、糖，再小火炒燉一會兒（如圖：8-9）取出待用的年糕，加入鍋中，再添點兒水，稍微頓個3分鐘，出鍋即可（如：10-11）
