韓式炒意麪的做法

意麪也有韓式的料理方式哦，大家知道韓國意麪料理怎麼做嗎，以下是韓式炒意麪的做法介紹，希望能給大家帶來幫助！

　　主料

意大利麪100克

　　輔料

杏鮑菇 2個

香腸 1個

辣白菜 100克

　　調料

食鹽 少許 蒜 4片

橄欖油 3大勺

黑胡椒粉 小半勺 奶酪粉 適量

1、備齊原料

2、把辣白菜切成小塊，小香腸切片，蘑菇洗淨切片備用

3、燒一鍋開水，水開後倒入1小勺橄欖油

4、放入意麪，用中小火煮熟

5、面煮好後盛出來，瀝乾水分

6、倒一點橄欖油拌勻，防止麪條粘連

7、炒鍋燒熱，倒入2大勺橄欖油，燒至温熱

8、放入蒜片和香腸片炒香

9、倒入辣白菜炒出香味

10、再放入蘑菇片炒至變軟

11、倒入煮熟的意麪

12、再倒入醃辣白菜湯炒勻

13、放少許鹽和黑胡椒粉調味，炒勻即可

14、盛盤，撒點奶酪粉即可