2018年會考體育訓練階段食譜推薦

體育會考離我們越來越近,影響體育的考試的因素有很多,其中飲食就是很重要的。下面，小編為大家分享會考體育訓練階段食譜推薦，希望對大家有所幫助!

　　注意事項

1)要注意膳食的色、香、味和多樣化，飯要粗細搭配，菜要有菜有湯，葷素兼備。飯菜形式和烹調的方法也要經常變化。

2)食品多樣，營養平衡，食量和運動量平衡，保持適宜體重和體脂

3)建議不要自行服用營養素，有的時候營養素確實能夠補充體內不容易吸收的物質，但是也有可能因使用量和時間而起到副作用，應該在專業的營養師指導下進行。

　　會考體訓階段推薦食譜

主食：400-450g(米和麪粉佔80%，粗雜糧佔20%，均為燒煮前的重量)

蔬菜：400-500g(綠葉菜佔60%)

水果：500g

牛奶：500g(或者酸奶、豆漿)

肉類：300g(包括畜肉、禽肉、魚肉、水產、雞蛋等)

豆製品：50-100g

食鹽：6-8g

植物油：(豆油、花生油、菜油)10g

在此基礎上，可以增加如牛奶、水果、堅果、蘑菇、大蒜等，不宜太多甜食，切忌油炸食品。

如果孩子每天都採用這個食譜，難免生厭，那麼合理營養也就無從談起了。

食物多樣化不僅能獲得均衡的.營養，還能夠刺激食慾。所以，按照同類互換、多種多樣的原則調配一日三餐。

　　三餐比例分配

每日早、中、晚三餐比例分配：

早餐：提供熱能佔總熱能的25%，營養素應齊全

午餐：熱能的比例佔35%-40%

晚餐：熱能的比例不超過30%

訓練前1小時加餐：熱能的比例佔5%-10%，對保證訓練質量至關重要。