學做可樂雞翅作文15篇

在日常生活或是工作學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編幫大家整理的學做可樂雞翅作文，希望能夠幫助到大家。

晚上回家媽媽做了我最愛吃的可樂雞翅，雞翅一端上來，香味便撲面而來，緊緊的抓住的我的靈魂。細細一打量，光滑的雞翅裹着可樂醬汁，薑黃透亮，看得我口水留下三千尺。

我便迫不及待的拿起一個雞翅，“哇，太燙了！”我又不得不把他放下來。放到旁邊晾了一會，我又拿起來慢慢的吃着，生怕燙着我的嘴。拿起雞翅一邊，手抓住另一邊的骨頭一轉，然後拽一下里邊的骨頭就出來，手裏拿着去掉骨頭的雞翅肉，一口咬下去，嘴裏慢慢的肉香夾雜着可樂的甜味，真的太美味了，感覺整個人的身體快要飄起來了，估計隔壁的小孩聞到香味要哭了！

當我回味過來時，對可樂雞翅的熱愛便直線飆升，吃的根本停不下來。真的太感謝媽媽了，為我做這麼美味的食物！

今天中午一放學，嗯，我推開門都大聲對媽媽説，媽媽我餓好餓呀！媽媽從廚房出來笑着對我説，趕快去吸收，你看看我給你做了什麼。

我奔進廚房就聞到了一股香味兒，哇噻，原來是我好久沒有吃而又想吃的可樂雞翅。色澤誘人，香味飄香，把我肚子裏的饞蟲一下子勾了出來，我趕緊飛快的放下書包，洗了手來到廚房，用手抓起一個雞翅就狼吞虎嚥的吃了起來，媽媽説吃慢點兒，別噎着，又沒人給你搶。我顧不上跟媽媽説話，又拿起了一個坑，完一個又拿起了一個。拌着米飯你連吃了五六個啊，終於把我的肚子給吃飽了。

感謝媽媽今天給我做了這麼美味的雞翅，這是一種愛的味道。

可樂雞翅是我的最愛，週六在我的一再要求下，媽媽打算為我再做這道美食。我這心裏別提有多高興，那饞蟲都已經在我肚子裏打轉了。

為了早點兒吃上那美味的可樂雞翅，我自告奮勇幫媽媽的忙，嘻嘻！自己順便也可以學上兩招。我和媽媽一起到超市採購了雞翅，我們挑選的是翅中，還買了可樂，其他的作料媽媽説家裏都有。

到家後，媽媽先把雞翅洗乾淨，然後放到開水裏焯了一下，並告訴我説，這樣做可以去除雞翅裏的一些髒東西。把焯好的雞翅撈出來放涼後，媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下，再把雞翅放在小盆裏，濾幹水份後，在裏面加入了一些料酒、鹽和醬油，説要醃上一會兒再做，這樣能更入味。

打開火，往鍋裏倒上油，看來馬上要開始烹製美味的可樂雞翅了。媽媽先在油鍋裏放了一點兒白糖，當糖開始冒泡的時候，把醃好的雞翅倒進了鍋裏，油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來，好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿着鍋鏟不時地把雞翅翻幾下，鍋裏的雞翅有點兒變色後，在媽媽的一聲令下，我趕緊擰開可樂瓶，把一瓶可樂全部倒進了鍋裏，不多不少，可樂剛剛淹過雞翅。

等鍋裏的可樂燒開，冒泡泡後，再放入一些八角、葱斷和薑片，改成小火慢慢燉，燉到可樂湯汁快要收幹了為止，這時就可以關掉火，把做好的可樂雞翅裝盤盛出，這享受美味的時刻就可以開始了！

可樂雞翅真是吃起來美味，做起來也不算難，朋友，你也可以試着做一下喲！

從我上幼兒園的時候就愛吃可樂雞翅。但是那時候媽媽不會做後來，媽媽就跟着一位阿姨學着可樂雞翅。最終，媽媽學會了做可樂雞翅。媽媽説，只要我表現好，就給我做可樂雞翅。放暑假了，媽媽給我報了個架子鼓班，媽媽説只要我好學習敲架子鼓。就給我做美味的可樂雞翅了。於是我就堅持每天練習架子鼓，媽媽很高興。於是，媽媽就帶着我弟弟去超市買了材料，準備給我做可樂雞翅。回到家中，媽媽不一會兒就把可樂雞翅做好了。我就拿起了筷子嘗一嘗，啊！可樂雞翅可真好吃呀！我要感謝媽媽給我做了一盤好吃的可樂雞翅。以後要好好練習架子鼓。不辜負媽媽的辛勤勞動！

今天上午，爸爸親自下廚製作可樂雞翅。

爸爸先在雞翅上劃了幾個刀口，再用料酒和醬油醃製半小時，聽説這樣更容易入味。爸爸接着點上火，又往鍋裏倒倒入了一點油，再把醃好的雞翅放入鍋中，開始燒雞翅了。少了大約五分鐘，爸爸把可樂倒進去，又過了二十分鐘，可樂被煮沸騰了，爸爸説：“起鍋！”只見他掀開鍋蓋，把雞翅盛到盤子裏，一陣香味撲鼻而來，讓人垂涎欲滴。

今天我不僅吃到了可樂雞翅，還學會了製作可樂雞翅，收穫真大啊！

今天，媽媽給我們做可樂雞翅。我們先去超市買雞翅和可樂。回到家，媽媽先把雞翅清洗乾淨，用刀把雞翅劃幾道。我問媽媽為什麼這麼做，媽媽説這樣醃製的時候更加入味。劃好雞翅，媽媽把雞翅放進盤子裏，加入鹽，生抽，料酒等調料。醃製二十分鐘左右，媽媽開始做了，媽媽先在炒鍋裏倒入少許的油，把雞翅放進去炸至兩面金黃，然後倒入可樂，小火燉二十分鐘左右，最後大火收汁，哇！一道色澤誘人，香氣撲鼻的可樂雞翅好了！看着這道美味，饞的我直流口水！

三八婦女節那天，老師讓我們做一道菜給媽媽。我想了很久，打算給媽媽做可樂雞翅。

做可樂雞翅需要雞翅、可樂、葱薑蒜和油，一切準備好了，就開始做菜。為了去腥味，我先拿出菜板，再把雞翅每面斜着切三刀，同時把鍋裝滿水，開大火將水燒開，然後把雞翅放進去，煮出血水就撈出來。這時候雞翅已經去腥味了，我把血水倒出來，開小火把鍋燒熱。媽媽説這時鍋裏不能有水，不然會很危險。鍋燒熱後，我小心翼翼地把葱薑蒜放入鍋中爆香。聽見“吱啦”一聲，我特別害怕，但過了一會兒油不怎麼賤出來了，覺得“吱啦”的聲音還挺好聽的。我把雞翅放進去，這次發出了“吱吱吱”的聲音，像是一隻老鼠在唱歌，有趣極了！當我還沒聽完這首“歌曲”時，雞翅已經是金黃金黃的了。這時，我把醬油、鹽放鍋裏，慢慢地倒入可樂，正好沒過雞翅，再開大火煮沸。等可樂煮到快乾時，關火，把雞翅放入盤中，一道美味的菜就做好了。

做道菜可真不容易啊！

嘿嘿，今天我有口福了，因為媽媽做的可是她的拿手好菜“可樂雞翅”。讓我去看看她是怎麼做的呢？

一進廚房就聽見一陣“斯斯斯”的聲音，原來是媽媽在倒油。好了，讓我們往下看，媽媽先把雞翅倒下去，過了一會兒再放酒，然後用上好的醬油，把它倒入鍋子裏，然後再把一半的可樂倒下去。頓時，鍋裏就像泡沫的海洋。接下來就是漫長的等待，媽媽大概是發現我了，就説：“某人，在門後偷學我做的可樂雞翅吧！”聽了這話，我只好出來了，時間一分一秒的過去了，我過一會兒來看看，時間好像老是跟我在作對，一分鐘比平時的半小時還慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小時終於過去了。我衝進廚房繼續看媽媽做，過了一會兒可樂雞翅出鍋了，聞聞好香，吃一口，好美味。

哈哈，媽媽的“獨家祕方”可樂雞翅可是被我看到了祕訣呀！

紅燒雞翅，我喜歡吃，可樂雞翅，我更喜歡吃。可樂雞翅是一道常見的家常菜。食材簡單，也沒有太多技巧難度。做法有很多種，但主料為雞翅和可樂。味道鮮美，色澤豔麗，雞翅嫩滑，保留了可樂的香氣。

雞翅洗淨，在雞翅正面和反面用刀劃三道口子可以更好入味。把雞翅焯一下，雞翅涼水入鍋，放入薑片，葱段，去血水。熱鍋，放入油，油熱後放入各種大料煎出香味後放入雞翅，倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，放入生抽蠔油，大火燒開小火蓋蓋慢燉，最後時要注意不要糊鍋，收汁裝盤開吃就行

今年暑假，媽媽佈置了我一個任務，就是學做幾樣菜。做什麼好呢?我想到了我最愛吃的可樂雞翅。我還有個小私心，我還可以偷喝用不完的可樂。

外婆幫助我準備好材料，有雞翅10個、葱、姜、八角、桂皮等香料若干、醬油、油、料酒等。

首先，外婆讓我把雞翅洗乾淨，用廚房用紙擦乾，抹上料酒、醬油，用葱姜醃半個小時。“這樣才會入味”，外婆説。

等雞翅醃好了，取出來吸掉多餘的水分。外婆帶着我開火，倒油，然後把醃好的雞翅一個一個輕輕放進去。“要煎至兩面金黃才香”，外婆又説。這時，鍋裏已經飄來了陣陣香氣。我不由得嚥了咽口水。

待全部煎完，可樂終於可以登場了。我迫不及待地打開可樂，“譁”地一下就把可樂倒了下去，沒過了雞翅。還好，還有小半瓶!“獎勵你!”外婆説。我趕緊舉起小半瓶可樂，美美地喝起來了，又打了個嗝，真爽!

然後就是蓋上鍋蓋，等待。十分鐘過去了，直到屋子裏飄滿了可樂雞翅的香味，外婆才讓我打開鍋蓋。雞翅已經變成可樂色的了。“開大火，收汁!”外婆命令道。然後我就看見濃稠的湯汁在鍋裏咕嘟咕嘟冒泡泡，慢慢地就變少了，慢慢地就變成了啫喱狀的粘在雞翅上。在即將燒乾的時候，“啪”，我就關掉了火。一份可樂雞翅就做好啦!

我最喜歡吃可樂雞翅，它的顏色是咖啡色，有一股可樂的甜味，味道有點鹹鹹的。

為什麼我最愛吃可樂雞翅呢？因為每次做完時，它散發出來的香味都會讓我垂涎三尺。

做法是：首先選購水嫩飽滿的雞翅膀，並買一瓶可樂，準備由生抽，生薑，食鹽，然後用清水洗淨，其次，把水控幹，然後用刀把它的正反面各劃兩刀，用鹽搓一搓，再和切成絲的生薑一同放進一個盆裏醃製。起鍋燒油，倒入可樂至沒過雞翅，再放入生抽和鹽，大火燒開後轉小火熬至湯汁濃郁，大火收汁即可。

今天我想吃可樂雞翅了，媽媽就帶着我去市場上買雞翅和可樂。

一到家我就迫不及待的開始做了回來的路上，我對媽媽説，到家我來做到了家，可是我不知道該怎麼做，我就想去搜百度，先把雞翅放燒開的開水裏煮上1到2分鐘，在拿出來往鍋裏倒上油，放葱薑蒜，炒出香味，把雞翅放進去，再等上兩分鐘可以往鍋裏倒可樂了可樂快煮乾的'時候收汁，出鍋一盤香噴噴的可樂雞翅就做好了。

媽媽開玩笑的對我説，你長大了，可以當高級廚師了。媽媽妹妹都圍了過來，我幫他們一人分了一個，他們吃的津津有味，爺爺都不相信是我做的，剩下的兩個被妹妹和我搶着吃完了，我明白了，再難的事只要去做就能成功。

上午，嬸嬸問我們：“你們吃不吃可樂雞翅正好家裏有雞翅”“我想吃”“我也是”我和弟弟回答，嬸嬸是個勤快的人，也是個手巧的人。她下樓買了一小罐可樂，準備就緒！

嬸嬸繫好圍裙，把火打開後調到中火，加入一些油，先把雞翅放入鍋中煎好，五分鐘後加入可樂，再放一些醬油。隨着油鍋裏噼裏啪啦的沸騰着，雞翅“出爐了”哇！一個個雞翅向外呈現出玻璃醬色。特別好看，十分漂亮。

我迫不及待的用筷子加了一個，開始狼吞虎嚥起來。嗯，不錯。可樂的酸酸甜甜加上雞翅的嫩滑，融合在一起，挺不錯的。

香噴噴的可樂雞翅上桌了，它色澤鮮豔，肉感十足，真是色香味俱全，媽媽爸爸都説很可口，這就是我和媽媽學做的可樂雞翅。

昨天我和媽媽早早的去超市買了食材，回到家中我把雞翅洗了三遍，然後準備好八角、葱、姜、可樂和料酒，再把雞翅改刀，之後把雞翅放入燒開的水中，我問媽媽：“為什麼放入開水中？”媽媽説：“開水能去掉血水。”兩分鐘後撈出瀝乾，接着把油燒開後放雞翅，把雞翅煎的兩面金黃，在煎的過程中油四處亂濺，嚇得我躲到媽媽的身後，媽媽告訴我是因為雞翅中的水份沒控乾淨有才會亂濺。雞翅煎完後我接着倒入可樂沒過雞翅，然後放入葱姜八角最後倒入料酒，大火燒開小火慢燉，20分鐘後湯汁濃稠就可以出鍋了，把它擺在鋪滿綠油油生菜葉的盤子裏像一朵鮮豔的花，美麗極了。我迫不及待地嚐了一個，甜甜的醬汁包裹着香嫩的雞翅，真是美味，令我回味無窮。

俗話説萬事開頭難，這是我第一次做菜，過程深深地印在我的腦海裏，明白了做菜也需要技巧，更懂得了父母對我的愛！

假期裏，我學會了做可樂雞翅，現在和大家分享我的收穫。

先把我們從超市裏買來的雞翅用清水洗淨，正反面均用刀劃一下，好方便吸收滋味，然後放到盤子裏備用。然後我又準備了一罐可樂、生抽、老抽、料酒、鹽、葱花、蒜等食材。我把準好的食材適量地倒進裝雞翅的盤子裏，把洗好的雞翅醃大約30分鐘，其後在鍋里加油，把醃好的雞翅雞放到鍋裏翻炒，到雙面都變黃為止，加入葱薑蒜，然後再倒入準備好的可樂，加少許的鹽，燉十五分就好了，關火後加入一點點蒜苗就更棒了，美味可口的可樂雞翅完成了。

通過這次做雞翅我知道了：平時看似簡單的一盤菜，做起來卻這麼複雜，平日裏心安理得地吃着媽媽做的飯，卻不知媽媽付出的辛苦，今日自己下廚才體會了媽媽的不易。以後我一定好好學習不讓媽媽們再為我操心。