我學會了炸薯條作文（精選27篇）
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的我學會了炸薯條作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
我學會了炸薯條作文 篇1
在日常學習、工作或生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編為大家收集的我學會了炸薯條作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
星期六，媽媽在家裏教我學炸薯條。
首先，媽媽在市場裏買了2元土豆回來。用菜刀把土豆削了皮，然後，再把土豆洗乾淨了，再把土豆切成了像繩子一樣細。最後，拿一個碗子放一些炸粉下去，再把土豆放下去用勺子攪拌了一下。
開始炸薯條了，媽媽把火爐開了，再倒進一些油。油熟了，就用筷子把薯條夾進鍋裏去，再炸時，媽媽不停地番薯條。過了一會兒，薯條炸熟了。媽媽把薯條撈了上來，我對媽媽説：“媽媽，也讓我來試試。”我按照媽媽剛才教我的方法做了一下，不一會兒，一道香噴噴的炸薯條又出來了。
今天，我不但學會了炸薯條。還知道了我現在長大了，以後我還要做更多美味的菜。想到這兒，我看見那香噴噴的薯條，我的口水一直往下流。我忍不住了，迫不及待地吃了起來，心裏甜滋滋的！
我學會了炸薯條作文 篇2
寒假已過去了，但有很多有趣的事情，我依然記憶猶新，比如拜年，吃團圓飯，放煙花等。而我印象最深刻的算是學炸薯條了。
那天中午，媽媽帶我去吃“麥當勞”，吃着黃澄澄的薯條，聞着香噴噴的熱氣，我心想：要是我能學會該多好！這樣既可以在家吃到薯條，又可以藉此機會可以好好表現一下自己!
説幹就幹，我讓爸爸去超市買了兩個土豆，準備回家自己動手學做油炸薯條。回到家，我便熱火朝天的忙了起來。我先將土豆洗乾淨，又削掉皮。這時，媽媽把油倒到鍋裏，把油先加熱。我開始切條。手上拿着刀，我不禁心驚膽戰。我一直深呼吸來緩解緊張的心情。
這時候，先前放下去的油熬熱了，我急切地拿起一根薯條準備試試。看着沸騰的油鍋，我一緊張，薯條便從我手中掉了下去，碰到油之後便爆了起來，油濺到我的手上。“好燙啊”！我捧着手大叫。媽媽趕緊把我的手放在水龍頭下衝了衝，安慰我説：“沒事，很快就不痛了。你要沿着鍋邊慢慢放下去。”聽了媽媽的話，我半信半疑，但還是小心翼翼地把薯條順着鍋沿滑鍋中。噼噼啪啪，鍋裏冒了白煙，我趕緊用筷子翻了幾下。過了一會兒，薯條的顏色變成了金黃色。媽媽告訴我這時薯條炸好了。我迫不及待的拿來盤子，用筷子把薯條都夾了起來，端上餐桌，把爸爸媽媽叫來吃。他們嘗過後都説我很厲害，第一次做就能做出這麼好吃的東西。媽媽説：“真是太好吃了，跟‘麥當勞’裏面的薯條沒什麼兩樣。”我心裏美滋滋的。
這次炸薯條，我不僅獲得了成功，還明白了很多道理：生活中的事情，不管大小，只要你靜下心來，全身心投入進去做，就能得到成功！
我學會了炸薯條作文 篇3
在一個普通的假期裏，我學到了一項新技能,炸薯條。
我興奮地掏出土豆，走出空氣炸鍋，打電話給媽媽，準備炫耀。
首先，媽媽幫我把土豆洗乾淨削皮。 “媽，薯片切到什麼程度？你要小心手啊！”我很少去廚房，也沒有經驗。她很擔心我。但是我媽有一個神器，她把粉碎神器拿出來遞給我，讓我自己試一試。我把土豆絲用力剝了皮，過了一會兒，一盤薄薄的土豆絲就做好了。這是我們兩個人第一次使用空氣炸鍋。按照説明書的説明，我把土豆絲放進鍋裏，調好時間和温度，按下開關，靜靜地等待美味出來。
8分鐘後，我聞到一股燒焦的味道。按照説明，一半的時候，你可以打開它，把它翻過來，讓薯條受熱均勻。我迫不及待地打開了空氣炸鍋，卻被眼前的景象驚呆了：鍋裏的薯條全都變黑了，像變形的蚯蚓。 “大寶，這是蘸巧克力醬的嗎？”媽媽還想開玩笑，但我很失望，我坐在凳子上。
媽媽拍拍我的頭説沒事。我們一起看了一遍教程，發現土豆磨得太細了。而且薯片必須先在冰箱裏冷凍才能鎖住水分，所以我們決定從頭開始。我媽媽先幫我切土豆。新媽媽雖然土豆切得不太好，但比我好。然後我們把薯片放進冰箱，期待明天的一頓美餐。直到第二天早上才煮沸。我興高采烈地取出冷凍薯條放入鍋中。 20分鐘後，所有的薯條都變軟了，躺在鍋裏。也沒有煮熟。我又失敗了！
“媽媽，我該怎麼辦！我們不是真的有去廚房的天賦嗎？” “不不不，我們去問問度娘，看抖音。”我們倆又開始了。我們將土豆條切好，浸泡在水中，然後在鹽水中煮3分鐘，將土豆煎至金黃色。然後我們把水排幹，放在陽台上一個小時徹底晾乾。然後我們讓油炸機預熱五分鐘，五分鐘後，小薯片跳進鍋裏“蒸桑拿”。我們把時間定為20分鐘，10分鐘後，我慢慢打開鍋，香氣撲鼻而來，炸薯條正昂着頭享受着熱氣。我把它們翻過來蓋上，繼續煎。 “叮咚”，時間到了，我打開鍋，把薯條倒進盤子裏。薯條是金黃色的。咬一口。它們外酥內軟，就像肯德基薯條的味道。我們成功了！我高興得手舞足蹈！
失敗是成功之母，無論你做什麼，只要吸取經驗教訓，你一定會成功！
我學會了炸薯條作文 篇4
從我出生到現在，已經經歷了12個年頭。我從生活中學到了不少本領，其中讓我印象最深刻的是——自己嘗試炸薯條。
記得那天，爸爸媽媽都去上班了，家裏只剩下我一個人，我的肚子又在“咕咕”地叫。這時候，我想：乾脆一不做，二不休，自己炸薯條，因為我也好久沒嘗試過薯條的“美味”了。首先，我從冰箱拿出昨天買的土豆，把他們洗乾淨後，我就開始捎去皮。它們就像調皮的孩子，剛一拿到水裏，就從我的手裏滑了下來。幾經周折，我總算把它們給“處理”完畢了。可我一見到鋒利的刀子，就不禁打了個寒戰。我前幾天才被它傷到手，有道是“一朝遭蛇咬，十年怕井繩”，我真有點想打退堂鼓，但禁不住美食的誘惑，還是要切，於是，我右手緊握菜刀，左手壓緊土豆，橫豎交叉切，可切出的土豆條卻像一個“妖怪”，厚薄不一，厚的像胖叔叔，薄的像美女，可這也沒辦法，誰叫我不是炸薯條的料呢，現在媽媽也不在家，沒法教我，我也只好將就着把它們放在盆子裏用醬料醃製，可總有那麼幾根不聽話的土豆兒，總不把醬料往身上沾。我費了好大的勁，才把土豆條醃製好了。接下來我開始鍋煎了，我先擰開煤氣灶，只見藍色的火苗快樂地舔着鍋底，像一個個藍色的小精靈。接下來我又手忙腳亂地往鍋裏倒了點油，薯條宛如壯士般英勇地相繼往下跳，鍋裏頓時就響起鞭炮似的“噼裏啪啦”聲。可能是鍋裏還有小水珠吧，裏面的油便瘋狂地往外濺，嚇得我不敢靠近這兇猛的“火爆龍”，待它“情緒”慢慢穩定下來，我就趕快走到鍋前，拿了把鏟子把土豆條翻了個身，然後我拿了個盤子，眼疾手快地把土豆條倒進了盤子裏。這時，土豆條已經脱胎換骨，變成金光閃閃的薯條了。我往它們上面再放上番茄醬，我嚐了一口，口感更好，不得不佩服自己的本領，竟然能做出與肯德基的薯條媲美的炸薯條。
Yes！我終於嚐到了成功的味道了。
我學會了炸薯條作文 篇5
今天剛起牀，我就嚷嚷着要吃薯條，媽媽對我説：“既然你那麼想要吃薯條，自己動手炸一下吧！”
我來到廚房一看，炸薯條必要的材料都在。我穿上圍裙，拿起土豆就開始削皮，可是一削，都會有個洞，怎麼削也削不好，媽媽在旁邊説：“你要注意削土豆的方法。”她一邊説一邊給我做示範。看了一會兒，我終於知道自己剛才問題出在了哪裏，於是我拿起了另一個土豆，按照媽媽的方法開始動手，“太棒了”，我喊道，“我終於成功削了一個完美的土豆！”媽媽也開心地笑了！
接着我用刀把土豆切成兩半，再一半一半的把土豆切成條狀，不粗不細剛剛好，再用同樣的方法切好了另一個土豆。然後把土豆放到媽媽稀釋好的鹽水中浸泡，15分鐘後撈出來瀝乾，放在旁邊備用。再去開火，開到中火，把油倒進去，只聽“噼噼啪啪”的聲音在鍋裏迴盪，我把一根筷子放進去，當看到筷子上冒出很多氣泡的時候，我趕緊把瀝乾的土豆條放進去開始油炸。我不時用筷子撥動土豆條，等它們變得金黃金黃的時候，我關上火，把它們撈出來裝在盤子裏。
我又從冰箱裏拿出了番茄醬，把它擠在盤子的另一邊，一盤香噴噴的薯條呈現在了我的面前。我拿起一根粘上番茄醬，一吃，哇！太棒了，我高興地蹦了起來，自己做的薯條就是美味。
我學會了炸薯條，這是一次讓我難忘的勞動過程。它讓我明白，靠自己勞動得來的成果更讓人懂得珍惜，也讓我知道，如果不親自嘗試，你永遠不知道自己的潛力有多少！
我學會了炸薯條作文 篇6
從小到大，我去KFC，最喜歡的，也認為最美味的便是原味薯條。也曾夢想着可以擁有一家自己的薯條店，可以盡情地自己炸自己吃。如今這開店的美夢雖然不可能實現，但小小地滿足一下自己炸薯條已不成問題。
為了滿足我吃薯條的慾望，媽媽買了一包500克的現成薯條，只需在油鍋裏走一遭，立馬可以讓美味飛到口中！記憶中，我對薯條的喜愛從未改變過，可以做到“有多少吃多少”的食神水準。
大廚媽媽在不粘鍋裏倒上半鍋的'油，中火將油燒出泡泡時，轉成小火，抓起一把薯條往油鍋裏輕輕一撒，鍋裏頓時“鬧”開了。噼噼啪啪，如鞭炮齊鳴。響聲過後，再看鍋中的每根薯條周圍都環繞着一圈的白色小泡泡。這些小氣泡可不像泡泡水中的氣泡那樣友好。它們十分難“交往”，拒人於“幾釐”之外，倘若你想靠近，呵呵，調皮蛋氣泡準會帶着熱騰騰的“殺氣”炸到你手上或身上。我和媽媽小心提防着，媽媽甚至戴着家務手套握着漏勺在油鍋裏攪拌。兩分半鐘，薯條出鍋。
望着金燦燦的薯條，我早已口水流千尺！迫不及待的我顧不上燙了，忙拿起一根，抹了點番茄醬，往嘴裏送。皮香肉酥！回味無窮！KFC的味道又找回來了！
我學會了炸薯條作文 篇7
炸薯條是現在小朋友非常受歡迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯條”也是我的最愛。今天，我剛剛上完課，就迫不及待地回到家，因為今天我要和媽媽學炸薯條。
當我回到家中，媽媽已經把所有的材料都準備好了，只等着我來了。我把那包冷冰冰的冷凍薯條緊緊地摟在懷裏，看着這包令我愛不釋手的薯條，我有些心“軟”了。要是炸焦了怎麼辦？要是沒炸好怎麼辦？要是……這些疑慮都在我心中迴盪。不過，再想想，平日裏，媽媽炸的香噴噴的薯條，我還是準備來試一試。
我先在鍋裏倒了些橄欖油，等油熱了，就小心翼翼地把薯條沿着鍋邊倒了下去，生怕被油賤到。可是，這油真是防不勝防，當我倒到最後一些時，一不小心，薯條全都掉了下去，這下油可發起威來，油像煙花一樣“噼裏啪啦”地爆了起來，可把我嚇了一跳，鍋鏟都差點掉地上。哎，看來媽媽每次做菜還都有些“危險”的。接下來的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯條。這可真不容易，剛開始，媽媽手把手地教我，我也就順水推舟地翻成功幾次，可是當輪到我自己動手時，可亂了手腳，任憑我怎麼使勁用鏟子鏟薯條，可它們就是不聽使喚，一個也不肯翻過身來。過了一會兒，好不容易有兩條薯條有點動靜，可是，卻因為我用力過猛，跳出了這火熱的油鍋，真是一些“調皮鬼”。它們竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用鏟子在後面追，它們卻躲得快。過了兩三分鐘，大概是因為我對它們挺“温柔”，大家之間也有了親切感，它們終於開始聽話了。大約又翻了幾分鐘，薯條都開始變黃了，我關了火，灑了些鹽，又小心地把油瀝乾，最後把薯條裝入盤中。一盤“色、香、味”具全的炸薯條就出爐了。我忍不住用手拿了兩根嚐嚐，恩，味道好極了！接着我又去給爸爸媽媽嚐嚐，雖然這味道雖然不比肯德基、麥當勞做的好吃，可吃在嘴裏，甜在心裏。大家都無比地快樂。
我學會了炸薯條作文 篇8
我的媽媽是一個大廚師，她會做許許多多的菜。週末，我請求媽媽教我炸薯條。
在媽媽的指導下，我先把四個馬鈴薯洗乾淨，用刀削去皮，再切成條。接着，我把切好的薯條泡在水裏，媽媽提醒我要泡久一點，不然炸出來的就是土豆餅了。泡了大約十分鐘，我把薯條撈出來瀝乾。最興奮的時刻到了，終於可以開炸了，我把油燒開，把薯條一股腦兒倒了進去，薯條馬上在鍋裏“吱吱”地唱起歌來，慢慢地，薯條由軟變硬，顏色也浙漸地變成了金黃色，一陣陣香氣迎面撲來，香味把全家人都吸引了過來，我連忙地把它們撈了出來，裝在盤子裏，大家你一根、我一根，快樂地品嚐着……
我學會了炸薯條作文 篇9
今天，我閒來無事，就準備學炸薯條。
我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來，剝好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆條。然後，等油鍋熱了，我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去。可是誰也沒有想到，油居然會“噼瀝啪啦”地跳着舞，像一個調皮的小娃娃似的跟我玩耍，嚇得我連連後退好幾步。等油鍋沒有動靜時，我才拿起一雙筷子，小心翼翼地踮着腳往前走，慢慢地用筷子去觸碰薯條，“呀！薯條還是軟軟的。”我用筷子輕輕地翻轉着薯條，用手無時不刻地控制着火候，用眼睛仔細盯着薯條有沒有熟，還在嘴裏唸叨着：“快點熟，快點熟。”彷彿我迫不及待地想嚐嚐自己的手藝。
過了一兩分鐘，有幾根薯條的顏色逐漸變成了金黃色，我夾了一根嘗一嘗，“哎呀，好燙呀，不過表面變得脆脆的，非常好吃。”有了對自己的鼓舞，我炸得更賣力了，彷彿油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘，我用筷子觸碰着薯條，發現它從原來軟塌塌的變成現在硬邦邦的，它的形狀也變成彎彎曲曲的長條狀，透過陽光，薯條竟然變得金光閃閃了。薯條變成金黃色後，我把它盛到盤子裏，蘸着番茄醬吃，我覺得真是色香味俱全啊！
我覺得自己吃得不僅是一份薯條，更是一份快樂。
我學會了炸薯條作文 篇10
炸薯條，你們喜歡吃嗎？是在哪裏吃的？肯德基、麥當勞，還是……我很喜歡吃薯條，以前，我也是去這些快餐店裏吃。但這一次我是在家裏吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸讓我先拿出從超市買的現成生薯條，放在一邊備用。然後，爸爸讓我點燃煤氣，放上鍋，再倒入一些油。不一會兒，鍋裏的油就熱了，爸爸説可以開始炸薯條了。平常的時候，我發現爸爸媽媽做菜時，每當把菜倒進熱油鍋裏，油總會像發瘋似地跳出來，還“吱吱啦啦”地響個不停，所以我只能呆呆地看着薯條，不敢把它放進油鍋中。
爸爸看見了，就叫我把薯條沿着鍋沿滑下去，這個動作使我緊張的心情放鬆了許多。於是，我拿起一根薯條，準備一試。可是，我的手一抖，薯條還是從我的手中間“掉”了下去。我沒想到薯條外面是有水分的，水碰到油後“噼裏啪啦，噼裏啪啦”地響了起來。油還濺到了我的手上，衣服上，好燙啊！這時我揉着手大叫着，躲在一邊，爸爸趕緊關了火，拿燙傷油往我受傷的手背上抹了點，説:“沒有事，不要緊，不要揉它，很快就好了。”之後，我又大着膽子往鍋裏放薯條，只見薯條在油鍋裏上下翻騰，似乎在快樂地游泳，不一會了，薯條就變成了金黃色。爸爸説讓我關上煤氣，把薯條上的油瀝乾，盛到盤子中。香噴噴的薯條就這樣做好了，看着我親手炸的薯條，我很高興。邀請爸媽和弟弟一起來品嚐，他們都説好吃。雖然我手上被濺到油的地方還有點痛，但心裏還是很開心的。
我學會了炸薯條作文 篇11
薯條當然要配番茄醬才好吃。然而在我家，這完美的組合，常常碰不到一塊兒。
我發現，自從爸爸嘗試炸了一次薯條之後，就有了這麼一個怪脾氣：沒有番茄醬時，他偏要炸薯條；有番茄醬時，他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過期了，我可是“苦苦哀求”，並以“可以寫”的藉口，才換來炸薯條的機會。
爸爸手裏拿着一個小小的土豆，從削皮到切條，動作是那麼迅速、完美。而我就像個打醬油的，只能在旁邊幫忙攪拌澱粉。煮薯條、炸薯條也是一門學問，從下油鍋到撈出炸好的薯條，任何一個步驟都不能出差錯。
我們先把鍋裏的水燒開，再把切好的薯條放下去。爸爸不停地用勺子翻着薯條，生怕煮得太爛。薯條只能煮三分鐘，不然就會煮太爛，沒那麼容易炸了。
接下來，爸爸把澱粉倒在煮好的薯條上，不停地抖動薯條，直到澱粉把薯條完完全全包裹起來為止。
然後是炸薯條中最危險的一個環節：稍有不慎，便會被油燙傷。爸爸把油倒在鍋裏燒熱，再把薯條一根根夾進鍋裏，用筷子反覆給薯條“翻身”。炸個幾分鐘後，就把略微呈金黃色的薯條夾出來。你以為這樣就結束了？不！還有最後的一遍復炸！復炸油温不能太高，跟前一個步驟一樣，一直炸到薯條呈金黃色為止。
剛炸出來的薯條很燙，要涼一下才能吃。用我爸的話來説，那就是“心急吃不了熱薯條”。
等了一會兒，薯條終於冷卻了。我把番茄醬擠出來，將薯條蘸着番茄醬，一邊吃，一邊回味：果然番茄醬跟薯條才是“黃金組合”啊！
我學會了炸薯條作文 篇12
炸薯條是我們的最愛。今天，我和齊齊、露露、穎穎三個小朋友一起炸薯條。
我們先把薯條切成一條條，為了使炸出來的薯條更富有創意，我們把薯條切成了各種形狀，有大有小，有薄有厚，真是千變萬化。緊接着我們便把油倒入鍋中，漸漸的油温熱了，油鍋裏一個個小泡泡調皮地鑽出來了，我們便把切好的薯條小心倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，只看見那一個個小泡泡正在打架，好象在比賽誰更厲害，誰竄得更高。不一會兒，沉入鍋底的薯條，慢慢地浮了起來，一陣陣誘人的香味撲鼻而來，顏色由奶白色漸漸變成金黃色了，儘管，我們急於馬上品嚐自己的勞動成果，可是由於沒有掌握好火候，當我們撈起時，薯條已經變成焦的了。雖然我們這次失敗了，但是卻積累了經驗。
第二次，我們繼續把薯條放入鍋中，讓它在油鍋裏炸2~3分鐘。當我們撈起時，哇噻！炸得金黃金黃的，特別好看。看着看着，口水不禁流了出來，我拿了一根嚐嚐，好吃好吃，我邊吃邊叫。就這樣，經過10分鐘的努力，一碟香噴噴、金燦燦的炸薯條出鍋了，真是好吃極了。就那短短的幾分鐘，薯條都被我們一掃而光，成了我們的腹中之物啦，我們享受着成功的喜悦
通過這次炸薯條，告訴我們一個道理，每個人只要經過辛勤的勞動，就一定會有收穫。
我學會了炸薯條作文 篇13
昨天是星期六，老師其中佈置了一項讓我們回家親自下廚燒一碗菜，再寫一篇日記。今天的天氣非常晴朗，我帶着興奮的心情和我的弟妹們親自動手炸薯條。
我首先從塑料袋中拿出六、七個土黃色的馬鈴薯，接着，用清水把馬鈴薯清洗乾淨，然後，把馬鈴薯的皮削掉，再用刀把馬鈴薯切成一條條細細的小片。等把鍋洗乾淨後，往鍋裏到入一些油，把火點燃，等油熱了，再往鍋中到入馬鈴薯，用微火慢慢地燒，過了好一會兒，我期待好久的馬鈴薯終於燒熟了，“哇”真像肯德基裏的薯條啊！最後我把馬鈴薯盛進碗裏，真是千里香啊！一陣陣香氣撲鼻而來，饞得我垂涎三尺，迫不及待地和弟妹們拿着筷子，圍在一起，都津津有味地品嚐起來，口中還不住地説着：“真好吃，真好吃……”
就這樣一時緩緩忽忽的快樂的一天又過去了。
我學會了炸薯條作文 篇14
今天，我和媽媽決定一起炸薯條！
要想吃上好吃的薯條，那就必須要買到上等的土豆。我和媽媽來到菜市場上，買回來幾個外觀好看、個頭又大的土豆。我們開始削土豆皮，裏面呈現出米黃色，表示十分新鮮！然後我們把它用水清冼乾淨。
現在我們來切土豆。要切得粗細一致，並且還要切成長方體的形狀。媽媽説：土豆條切好了，還要通過水泡才好吃。於是我們把土豆條泡水。沒過多久後，我們把土豆條撈起來，下鍋開炸。
我們把油倒入鍋中燒熱，再把土豆放入鍋中。土豆條放下鍋的那一瞬間，油都沸騰了起來。只見油温越來越高，土豆也裹上了金黃的外衣。最後我們把土豆條盛到碗裏，擠上番茄醬吃了起來，那味道太好了！
有付出就有回報，自己炸出來的薯條，真香呀！
我學會了炸薯條作文 篇15
忽然，從我的腦海裏飄過一樣食物，是什麼呢？對了，是薯條。“我們可以做薯條嗎？姐姐。”我好奇地問，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。
準備好食用油，“預備——開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋裏，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的鍋裏，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等着土豆出鍋。在鍋裏，土豆和食用油似乎在打架，後來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發出“噹噹”聲，自以為土豆oK了，就小心翼翼地把火關了家出土豆。姐姐嚐了一下，發現還不好吃，就開始教我怎麼做。
首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入鍋裏，要過長一點的時間就好。這下，我懂了，我的薯條不好吃，我決定再做一次。
我學姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦牀，在練武術，似乎它們又在打了，過去了一大半的時間，忽然聽到姐姐和我説“好了，不用炸了。”我關上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長了一下説：“不錯，有進步了。”我高興得跳了起來。
我學會了炸薯條作文 篇16
在暑假裏，我和媽媽一起“合作”，學會了製作一道美食，每次回想起來，都禁不住要咽幾下口水……
一天下午，我很想吃薯條，就纏着媽媽。我一邊不住地搖動着她的肩膀，一邊撒着嬌。媽媽實在受不了了，扮着鬼臉笑着説；“其實，我—也—想—吃——”
“要不我們自己做吧，自己做的還要乾淨些！”
“好呀！”我一下子蹦起來衝向廚房，抓起一個大土豆，洗乾淨，三下五除二就把皮刨好了。接着，我拿起刀，先切片，再切條。切條時，我將幾片疊起來一起切的，這樣既省時間又方便……
這時，媽媽也來了。她將切好之後的薯條用清水洗淨，瀝乾，放入保鮮袋裏，放進冰箱冷凍五分鐘。因為要高温油炸，媽媽就接管了“戰場”。我在旁邊不停地支招“先一點點放進去炸，然後全部一起炸……”我架起鍋蓋給媽媽當“盾牌”，生怕濺起熱油燙傷媽媽的“玉手”。
小土豆條們一個一個滑入鍋，在油裏游來游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的從淡黃色逐漸變成金黃色。我急忙喊道：“媽媽，快點呀，把土豆條趕緊撈起來，不然要焦了！”媽媽慌慌張張拿來漏勺撈出土豆條放入盤中。一股土豆的清香味撲鼻而來，真令人嘴饞！媽媽趁我不注意，偷偷地將一根薯條塞到了嘴裏，叫道：“好吃，真好吃！”“媽媽，還沒做好，你咋先偷吃了呢？”“啊！還沒好啊，不是炸一遍嗎？”媽媽驚訝地説。我小眼瞪着，一臉無奈地説：“媽媽，這薯條要分兩次炸呢，這樣的薯條才會更好吃。”
看着金黃的薯條，我欣喜若狂！連忙抓起一根嚐了嚐，又脆又香！我一邊開心地吃着，一邊誇獎道：“媽媽做的真好，以後我再也不去外面買了。”媽媽得意地笑了笑：“這可少不了你的指點哦！”
這是一份普普通通的薯條，看着媽媽美美地吃着薯條，我感受到了滿滿的愛意和幸福！
我學會了炸薯條作文 篇17
今天，媽媽買了一大堆土豆，説要炸薯條，我們連連拍手叫好。媽媽見我們這麼開心，就讓我們自己來做。
首先，先把土豆洗乾淨。再拿小刀豎着刮，怎麼也刮不下去。好不容易刮好了，但坑坑窪窪很難看。
接着，把土豆放菜板上切成四份，每一份都切成十來根長長的條兒。再把油倒進鍋裏，油倒得多一點炸起來好吃。開到大火，等鍋冒煙了，再倒進一份土豆。“噼哩啪啦”我拿起鍋鏟把薯條不停地翻鏟，我左手拿筷子，右手拿鍋鏟，但那土豆還是很重。
不一會，土豆粘在了一起，我用鍋鏟一角，剔去他們，不一會兒，一陣香氣撲鼻而來，你可不要被它迷住，這土豆還是半黃半青，不能撈上來，鍋鏟放下，讓它自己在鍋裏燒一會兒。
過了幾分鐘，再拿起鍋鏟炒，就覺得輕了許多，漸漸的，土豆開始泛黃，不一會兒，兩頭也焦了，炒起來也輕鬆多了。
剛開始，土豆很重翻炒起來很笨拙，現在仔細聽，會發現薯條碰到鐵的東西會發出“噼噼啪啪”的聲音。聽起來非常清脆。
熱騰騰的薯條出鍋了，放點細鹽，和薯條拌在一起，再把其它份燒了倒在一起，拌均勻，坐在沙發上一邊看電視一邊吃自制薯條，真是回味無窮。
怎麼樣？你也試試。
我學會了炸薯條作文 篇18
在寒假的一個月裏，發生了許許多多豐富多彩的故事，可有一件事讓我現在想起來都覺得搞笑。
那是一個下午，媽媽教我炸薯條，我按照媽媽説的先把油倒鍋裏燒熱，然後把切好的薯條倒在鍋裏，在媽媽的指導下把火調成了中火，把土豆條在油鍋裏翻過來翻過去。當我覺得炸的差不多的時候想洗洗手把它們撈出來，洗完手我沒有擦想着直接把手甩幹好了，結果有些淘氣的小水滴被甩到了油鍋裏，這時鍋裏的油跟一個個跳蹦蹦牀的小人一樣，一跳三尺高!還跳到了我身上，我痛的不禁大哭起來。媽媽聽見了哭聲趕緊跑過來問我怎麼啦?我説：“鍋裏的油生氣了，在她身上炸薯條，我又把水撒她身上了，她生氣了，把油炸我身上，痛的很。”媽媽聽了哈哈大笑起來，笑得喘不過來氣，説我：“傻孩子，你想想油會生氣嗎?”我猛的想起來，對啊!油沒有生命，怎麼會生氣呢!媽媽又接着説：“不是油生氣了，是水的關係，油只要摻到水，一加熱就會炸起來的。”啊，原來是這樣啊!我恍然大悟，想想我傻傻的樣子不禁也笑了起來。
這件事給我的寒假增添了一份光彩，而且讓我也明白了一些做飯小常識，經驗都是在實踐中獲取的，相信在這個寒假會有更多的趣事等着我。
我學會了炸薯條作文 篇19
xx月xx日這天，爸爸買回了孜然、土豆、番茄醬。三樣東西，你一定覺得奇怪吧？買這些東西幹什麼？我來告訴你吧，我們要炸薯條！
首先，由我這個“小廚”上場。我左手拿土豆，4手拿着削皮刀。我拿着削皮刀削過來削過去，就像畫畫一樣。“畫”了半天，終於“畫”好了。我在把土豆放在水裏淋了一下，就算給它沐浴吧。接着，我拿着土豆放在切菜板上，拿起菜刀，“我切，我切，我切切”我邊喊着口號，邊拿着菜刀切呀切。終於搞定了。執行最後一項任務，我先把麪粉放進一個碗裏，再把薯條丟進去用手拌呀拌直到暑條變白為止。“小廚”的任務完成了！
輪到“大廚”老爸出場了。他把一根根薯條放入油鍋，拿着鍋鏟炸薯條了。炸了五分鐘左右，薯條泛黃了，起鍋了。再加上孜然、番茄醬。美味薯條做好了！
我把第一根給了爸爸、媽媽，感謝他們的哺育之恩，第二根給了自己，算我的辛苦費吧！
我學會了炸薯條作文 篇20
麥當勞的薯條大家都吃過，你一定學的又香又脆，很好吃。有一次，我自己也學着搞了一次“薯條”。
那天，媽媽不在家，踏訪了一些切好了的土豆子和一些剩飯、栽在廚房裏，叫我把土豆朝好，而且今天中午不回來吃飯。逍遙了一個上午的遊戲，看着媽媽切好了的土豆絲，我突發奇想，能不能像麥當勞那樣，把土豆絲變成炸薯條呢？説幹就幹！
首先，我往鍋裏到了差不多辦過的油，等到油都因為沸騰而叫的時候，我想竹筒倒豆子一般，一古腦兒往鍋裏倒。油噼裏啪啦都跳出來，有的調到了我的手臂上，我立即發出了“嗷嗷嗷嗷”的尖叫，“痛死我也！”這無疑是鄭板橋的一句詩：衙齋卧聽蕭蕭竹，疑是民間疾苦聲嗎？但我心裏想的只有一個：待會兒能吃上又香又脆的薯條了！痛點二就痛點兒吧……我拿鏟子在鍋裏面攪拌來攪拌去，巴不得快一點好，轉念一想，應該不會那麼快好，便蓋上鍋蓋，拿了一本書在客廳裏看了起來。
“慘了！”我突然尖叫，知道我幹嘛了嗎？唉……只顧看書了，忘了鍋裏還炸着薯條呀！我連忙跑回去，想“力往狂瀾”回一些，打開蓋子一看，我的天啊！鍋裏的土豆的幾乎沒有了，剩下的死死的粘在鍋底，一塊一塊、一團一團燒糊了、發黑的、發黃的東西鏟也鏟不掉，土豆中倖免災難的也無精打采地躺着，想在睡大覺，整個“土豆軍團”已經“全軍覆沒”了……
生活中的消失在經過很長時間後人們都會忘記，但有些事確實人有權忘不掉，就像這次“炸薯條“。其實生活中發生的是本無大小之分，任何時都容不得三心二意，你説呢？
我學會了炸薯條作文 篇21
要説我的本領嘛，畫畫、彈鋼琴、唱歌、跳舞，都難不倒我。但我自己認為最拿手的本領要數炸薯條了。週末，我自己炸了一碗薯條，津津有味地吃了起來，眼前依稀浮現出我剛開始學做薯條的情景。
那天，我早上起來，突然想吃“麥當勞”，可媽媽不一定會帶我去，怎麼辦？“有啦！”我一拍腦袋，“我自己做呀！又健康，又不耗時間。”説完，我拿來兩個馬鈴薯——也就是土豆，一小杯自來水，一匙鹽，一本書——它會教我怎麼樣做薯條。
我打開煤氣灶，“一，把火開成小火。”我按了一下開關，可火併沒有燃起來。我瞟了一眼鍋，再次按下去，可火還是躲在裏面不出來。我急得直跺腳：“怎麼回事，怎麼回事哩？”媽媽不知什麼時候出現在了我的身後：“按下去得數五秒再鬆開。”我將信將疑，試了試，還真行！不管了，先把火放放，往鍋裏倒進油後，做第二步吧——將土豆切成條。
我拿起水果刀，仔仔細細地切土豆，可是切出來的不是歪歪扭扭，就是有粗有細、三長兩短，活像一根根“打狗棒”。沒事，新手嘛！我把土豆條一股腦兒統統往鍋裏扔，可我只顧着看書了，調皮的油一下子濺了三尺高，嚇得我扔下鏟子，退出去三步。呀！會燒焦的，我趕緊翻炒起來，加鹽，搞定！原來淡黃色的土豆換上了金黃色的“衣裳”，可愛極了。我吃着自己的勞動成果，心裏可開心了。
現在，我做薯條已經很美味了，有客人來，我也會端上我的拿手好菜。下次也請你們來吃哦！
我學會了炸薯條作文 篇22
媽媽獎勵我考得好，要給我炸薯條吃。
我們去超市買了薯條和番茄醬。回到家裏，媽媽把鍋裏倒上油，等油熱了以後放上薯條，不一會兒，薯條變成金黃色了，媽媽用筷子夾了出來。
我看着挺好玩的，非要自己動手炸一下。我把薯條放進鍋裏，不一會兒薯條就變得有點發紅，這時媽媽忙過來説：“快點夾出來，要糊了。”我趕忙把它們夾了出來。
我自言自語：“原來自己動手做事情真的很不容易啊！”媽媽笑着説：“只要你用心做，什麼事都不難！”
我炸的薯條雖然沒有媽媽炸的好，我卻覺得格外香。
我學會了炸薯條作文 篇23
今天早上，我發現牀頭放着我昨天吃過的薯條，便拿起來想吃，可是吃了一根覺得有點軟，比起昨天那嫩嫩的薯條今天的它們像泄了氣的氣球，嘿，為什麼我不把它熱一下呢？那就能變回原來的樣子了吧！
首先，我拿來了鍋子，等鍋熱了一點，我就在裏面放了油，然後吧薯條放進去，慢慢地，薯條的邊沿開始沸騰了，發出了哧的聲音，黃色的薯條顏色變得更深了，有的甚至發黑了，我趕緊用筷子吧薯條拿起來，小心翼翼地嚐了嚐。恩，味道真不錯，薯條變得脆脆的了。
炸薯條成功的結束了！
我學會了炸薯條作文 篇24
暑假裏的一天，我和媽媽説要自己做炸薯條吃。你知道做出又美味又健康的炸薯條的祕密嗎？讓我來告訴你吧。
首先，把土豆洗乾淨，把上面的泥土洗掉，我洗得很歡快，因為我很想快點嘗一下這個健康的炸薯條。沒一會兒就洗乾淨了。接着我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我賣力地幹起來，削得又快又好。然後，我拿起菜刀，把它切成一根根的條狀。土豆條基本上搞定了，現在只差用油炸了。
我把炒鍋洗乾淨。又拿出一瓶橄欖油準備好。用橄欖油來炸是做出又美味又健康薯條的祕密哦！我開了中火。先把鍋裏的水燒乾，否則油會濺出來的。燒乾後，媽媽幫我放了高度比浸沒土豆條稍微多一點的橄欖油。我由於害怕油濺出來，把切好的土豆條猛的放進鍋裏，“滋滋”油濺了出來。“啊！”我邊叫邊“逃”到了卧室裏，等到它安然無恙了我才敢出來。過了一會，我往鍋裏面看了一看，已經快好了，薯條的顏色已經有點金黃了。又過了一會兒，當薯條完全金黃了，我就把它撈了出來，放到一個沒有水的盤子裏。然後我在薯條上面撒上了一點鹽，大功告成！
我立即拿了一根薯條嚐了一嘗，嗯！真好吃！薯條外面酥酥脆脆的，裏面軟軟嫩嫩的，真的是又健康又好吃啊！媽媽也嚐了一嘗，她也説很好吃！
我學會了炸薯條作文 篇25
星期天，我忽然想吃炸薯條，家裏還有兩個大土豆，太好了！我們可以自己在家裏炸薯條吃。
我把土豆洗乾淨，拿刀子慢慢地把皮削乾淨，脱去皮的土豆就好像兩個黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。接着我又小心地把“胖娃娃”切成細條，看我的刀功，一點都不比媽媽差！媽媽幫着我往鍋裏放滿了水，加熱，等水熱了，我就把土豆條放進去了，有幾條調皮的土豆還在鍋裏淘氣地轉來轉去呢！煮了一小會兒，我就用漏勺把它們全撈了出來，濾幹水，裝進盤子裏。然後在鍋裏放入油，加温。當我把土豆條放到熱油鍋裏時，土豆條的周圍像吹泡泡似的冒出許多小泡泡，伴着“滋啦，滋啦”的聲響。不一會兒，一根根薯條就換了一件件金黃色的禮服，在油鍋裏歡快地沸騰。
哇！真香呀！正當媽媽想用漏勺撈出來的時候，我趕緊説，“媽媽媽媽，讓我來！”説着，我飛快地將薯條撈了出來，放在盤子上，再在薯條上撒點孜然粉，擠一些番茄醬，一盤香噴噴的薯條就做好啦！我急忙用筷子夾起一根塞進嘴裏，又香又脆，真是人間美味啊！
我學會了炸薯條作文 篇26
暑假裏的我每天都會去游泳，而每次游泳之後都會筋疲力盡，這個時候我就會去多美奇美美的吃上一頓炸薯條，而且百吃不厭。可是炸薯條太貴了，吃了幾次之後我就囊中羞澀了，所以我決定自己學着炸薯條。
我先挑了一個又大又圓的土豆，用削皮器慢慢的把它的“髒衣服”剝掉，削乾淨的土豆是淡黃色的，它就像一個新鮮的雞蛋一樣靜靜的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一釐米厚的片，又把土豆片切成了又大又粗的長條。接着我拿出盆接滿水，把切好的土豆條全部放進水裏浸泡，這樣做是為了把土豆條表面的澱粉泡掉，一會炸的時候不會粘在一起，味道也更好。這邊，我把土豆條從盆裏撈出來瀝乾水放在一旁，那邊，我往熱鍋裏倒入小半鍋油。可是我不知道什麼時候放入土豆條合適，爸爸就教我一個好辦法：等油燒熱後往鍋裏放一粒花椒，如果花椒冒泡了就説明油的温度合適了。
一切準備就緒，終於要開始炸了。我把處理好的土豆條倒入油鍋，只聽“滋啦”一聲，然後就看見土豆條在油鍋裏上下翻騰，它們沐浴在油的海洋裏，盡情的歡愉，每一條土豆都爭先恐後地吸收着油的營養和温度，直到它們都被炸成金黃色，完成了華麗變身的土豆條才安靜了許多，像是全身的能量已經耗盡，只等着我來把它們全部撈出來。
看着滿滿一盤子金燦燦的薯條，我已經垂涎三尺了，我嚥了一口口水，忍受着美食的誘惑，往薯條裏撒了一點鹽，放了半勺雞精，又捏了一些孜然，最後我拿出小碟子倒了一些番茄醬。
啊！我已經等不及要吃掉它了，真是人間美味啊！讓我來品嚐品嚐你吧！哇，不僅聞着香噴噴，吃着也是津津有味，心裏更像吃了蜜一樣。我終於知道了自己炸的薯條是多麼的好吃！
我學會了炸薯條作文 篇27
下午，我已餓的飢腸轆轆。佳麗提意説：“要不我們炸薯條吧！”炸薯條！這我可不敢想！如果沒有大人看着，可能會有意想不到的後果。“我在家裏炸過，沒事.試試也好，就當做我的第一次，沒準能成功呢！
我把沉重的鍋挪到燃氣灶上，再把油倒入鍋中。金燦燦的油卻變了色，成了棕色。接下來做什麼？我抓耳撓腮.哦，我的土豆沒切！我把沾有泥巴的土豆從籃子裏拿了出來，給它削皮。削完了洗，再切......一條條土豆寬度不一致，反正能吃才是正道！我拿了個菜盆放了很多的麪粉，裏面還加了點炸雞調料。我打開水龍頭放點水進去，再攪拌均勻。之後，把土豆條兒放進去，讓麪粉裹在土豆上。
我打開煤氣，把火開起來燒油。爸爸説，把油燒的冒泡了，就可以放吃的炸了！還説，他七八歲時就會做飯。有次他點火，差點兒就吧屋子給燒了！
不一會兒，從鍋底冒出了一串又一串的小泡泡，這就可以炸了！我用筷子小心翼翼地把土豆放入滾燙的油鍋中。“譁--”鍋裏濺起了淘氣地油花，土豆被好多氣泡包圍起來了。起初我放了幾個，試試味道。等到薯條成金黃色時，就可以起鍋了！我迫不及待地夾起一根薯條。嗯？什麼味道？沒放鹽！不過幸好只炸了三根，我給剩下的土豆都加了鹽。但是為什麼不是外脆裏嫩呢，我突然想到，我沒有回火炸，我立即將油温加熱，再將炸過第一遍的薯條倒入鍋中，只見這次鍋裏翻起了很多的泡泡，發現薯條立即變得金燦燦的了，我立即撈起薯條，起鍋咯，啊！！！人間美味呀，第二次，果然成功了！
我把炸薯條的狀況告訴了爸爸，爸爸向我豎起大拇指：“好樣的！失敗是成功之母哦！”
