肯德基炸薯條做法

現在的孩子們對炸薯條特別喜愛，那麼炸薯條是怎麼做的呢？下面是小編為大家整理收集的肯德基炸薯條做法，歡迎閲讀參考！

所屬分類：零食、西餐、午餐、朋友聚餐、下午茶、二人世界

需要烹飪時間：10分左右，烹飪難度：切墩(初級)。

做炸薯條所需食材：

主料：土豆300克

輔料：鹽，番茄醬

炸薯條的做法步驟：

1. 豆洗淨去皮，先切成厚度一致的片狀，再切成條狀。

2. 將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開，放入土豆條煮三分鐘左右。

3. 撈出瀝去水份，晾涼後；放入冰箱冷凍2小時。可用廚房紙吸乾水份，然後放入冰箱中冷凍。（放冰箱前一定要水份幹掉。）

4. 土豆條凍硬後隨吃隨炸。

5. 鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條，炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。

6. 撈出瀝油後。撒上鹽和黑胡椒粉，食用時可搭配番茄醬食用。