我的拿手好戲做飯作文(精選20篇)

來源:文萃谷 1.05W

在學習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的我的拿手好戲做飯作文,希望對大家有所幫助。

我的拿手好戲做飯作文(精選20篇)

我的拿手好戲做飯作文 篇1

廚房裏,撲鼻而來的香氣,彷彿店鋪進入了天堂,我連忙跑進去,一看是我最愛的“蛋炒飯”。

媽媽總是説我特別好養,我一直不懂這句話的意思。現在我終於知道了,原來是因為一碗蛋炒飯就能滿足我小小的願望。

每次回家,都看到媽媽在廚房裏忙碌的背景,我不禁冒出一個小的想法——給媽媽做一頓蛋炒飯。雖然蛋炒飯看起來不是很高級的菜,但是媽媽經常給我做,我看都看會了。

這一天,我剛放學回來,媽媽就打電話給我,説她今晚會晚點回來,她給我提前買了點麪包,讓我先墊墊肚子。我飛快的寫完了作業後,就去完成那個給媽媽的驚喜。我進了廚房,穿上圍裙,準備“戰鬥”。我打開了冰箱,拿出了飯、火腿、幾片菜葉、雞蛋、幾根葱出來。

首先,我把菜葉和大葱洗乾淨,切成小粒小粒的,然後把雞蛋打到碗裏去,結果,一不小心,把蛋殼弄進去了一點兒,我又急忙把蛋殼挑出來。最後,我把火腿打開,切成小粒。食材準備好後,我拿起鍋,倒入油,不一會,油就在鍋上跳起了舞,我連忙拿起鍋蓋,擋住自己上半身。這時,油彷彿在痛苦的呻吟着,把我嚇倒了,我立馬把火給關了,油的心情漸漸平復後,我再倒上飯,開起了火。我拿着鍋勺,把飯翻了幾下,飯竟然糊了,我把飯倒了後,又重新開炒,前面竟然很順利,我心裏漸漸自豪起來,我放上鹽、醬油、不知是要倒多少,就隨便倒了一點兒。看起來還不錯,之後,我又倒上雞蛋,想讓雞蛋的這個味,融入到飯裏去,最後,我放上了火腿,就做完了。

雖然飯有點小糊,火腿有點沒熟,但是味道還是很美味的。我用一個碗把蛋炒飯壓緊了,把碗倒過來,放在了一個盤子上,頓時,這飯似乎是像上升了一個檔次,我特別的開心。

我等着媽媽回來,等呀等,她終於回來了,我幫媽媽蒙上了眼睛,把她帶到餐桌面前,我激動的説:“給你的驚喜!”其實我看她已經很累了,但她還對我笑容滿面,我顯得特別開心。她誇獎我説:“寶貝,你做的真棒,我都要拜你為師了呢!真是青出於藍勝於藍呢”!

這次的做飯,經過了九九八十一難,終於成功了,我終於體會到了做飯是多麼的“難”,下次,我一定會做的更好的!

我的拿手好戲做飯作文 篇2

小時候,我常看見媽媽在廚房間裏“添油加醋”,不一會兒,馥郁的香味彌滿白霧繚繞的廚房。多麼美妙的事啊!要是我也能當“大廚”,豈不美哉?自此,我不斷學習做菜技巧,也小有成就。

這以後,我不斷央求媽媽要做飯。經過我百般相求,媽媽拗不過我,終於答應了。中午,我佔據了媽媽的廚房,也當了一回“大廚”。

第一道:梅菜扣肉。抓一大把梅乾菜浸入水中,泡10分鐘左右,放入鍋中,先翻炒一會兒,隨着鍋鏟飛舞,油鍋也不斷髮出“滋滋”的聲音,再把切好的肉片炒熟,倒一點紅燒汁。剎那間,濃郁的紅燒汁獨有的香味佈滿整個廚房。

第二道:手撕包菜。一個圓滾滾的包菜像一個胖乎乎的小娃娃。我小心翼翼地把菜葉一片片剝開,切好紅辣椒、青椒,放入鍋裏,爆炒五六分鐘,包菜青綠色的葉片馬上變得富有光澤,油亮油亮,在温馨的燈光的照耀下,閃着誘人的光。我忍不住夾起一片一嘗,喲,都要把我的舌頭鮮掉了!

第三道:菜毛湯。擇好一根根細長的小菜毛放入鍋中炒熟,再倒入兩大碗水,用大火煮水,水漸漸沸騰了,不停地冒着一個個小泡泡,一會兒又不見了。十分鐘左右便可換至小火,倒入醬油,香氣慢慢散開,撒入葱花,完美!

最後一道菜便是我撮愛雞蛋羹。磕開三個雞蛋倒入鍋裏,微火慢煮二十分鐘左右,雞蛋羹便燉好了,再撒入一大勺紅糖拌勻,完美!雞蛋羹色澤誘人,甜而不膩,韌性又好,香味馥郁,金黃的色澤傘着雞蛋香氣,一勺下去,蛋羹還是整而不碎,不像別的人家裏敷衍了事,像水一樣稀。

飯菜上桌了:梅菜扣肉香氣襲人,手撕包菜油光發亮,菜毛湯清淡可口,雞蛋羹甜而不膩加上自制奶昔、檸檬茶,滿桌佳餚彷彿視覺盛宴。同樣,味覺也令大家稱讚不已。

從此,每個週末廚房裏都有我忙碌的身影,炒麪、炒菜、燒燙、做甜點做飯成了我的拿手好戲。為此,我樂不可支,無法自拔!

我的拿手好戲做飯作文 篇3

一説到我的拿手好戲,那絕對是炒菜啦。而我做的最好的一道菜就是西紅柿炒雞蛋了,這項本領我可是纏了爺爺好久他才傳授於我的。

首先,我跟着爺爺到菜市場挑選食材。“這個西紅柿怎麼賣?”“三塊錢1斤兩塊好啦!”討價還價聲不斷傳來,我耳中,經過半小時的戰鬥,我和爺爺大袋小袋的提着戰利品,回家啦。

我先將西紅柿洗淨把它放在菜板上,大卸八塊。再將綠油油的葱切成一小段一小段的做配料,緊接着就是雞蛋了,先用水將它外殼上沾着的淤泥洗淨,把它外殼敲碎把蛋黃和蛋液放到碗裏按順時針方向打勻,等待蛋黃和蛋液融合在一起後在家裏面加入半勺的鹽,繼續攪這樣才會吃起來鮮嫩。

食材都已經準備完畢,我把煤氣打開。把鍋燒熱一樂差不多過十秒後在鍋中倒入適量的油,等鍋中奏起美妙的交響樂時,先倒入蛋液炒翻炒十秒後再加入西紅柿一起翻炒,當它濺起油花時你也不要怕,儘管油花會濺到臉上但一點都不疼的,只有一種麻麻的感覺,刺激及了。

大概炒了20秒,你看看雞蛋呈什麼色,假如是金黃色,那就是熟啦,假如顏色很淡,那麼他便是生的。

對了,再炒西紅柿炒蛋時一定要加入葱花,並且是西紅柿炒雞蛋壓城新後再撒上去,這不僅能增加美感,也能使這樣菜更加入味,我信心滿滿地端着我嘔心瀝血的藝術品出來哇,好像爺爺拍手讚道:“真聰明呀,一點就通!”我連將筷子遞給爺爺。爺爺夾起一塊雞蛋放在嘴,然後又夾起西紅柿品了品,滿意的點點頭:“”恩,色香味俱全,我們家有了小廚神。”

瞧!這就是我的拿手好戲!

我的拿手好戲做飯作文 篇4

我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯,這個拿手好戲是我媽媽教給我的,今天就讓我來和大家露兩手吧!

有的人可能會説炒一碗蛋炒飯有什麼難的呢?但其實,蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單,在他人人都會,難就難在很難,把它做到最好,現在,我也來炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個雞蛋通通打進碗裏用一根筷子把蛋攪勻,然後開火到油等油燒熱了,再把雞蛋倒進去鋪在鍋底,等蛋煎的比較熟了後就可以到米飯了。米飯最好是冷飯,因為只有冷飯才可以吃粒粒分明的感覺,吃起來才會覺得好吃,最後把鹽、醬油等調料給倒上,翻炒後就可以出鍋了。抄好了肯定 得要嘗一嘗,吃上一口米粒一粒一粒的,沒有粘在一起的感覺,蛋吃起來不“老”炒的剛剛好,非常的好吃,飯的顏色也十分光鮮亮麗,讓人充滿了食慾。但是這都是我一個人的感覺,光我一個人肯定不能決定好不好吃,得在來一個人嘗一嘗。一天晚上,媽媽突然喊餓了,但一打開冰箱什麼吃的也沒了,只剩下一點鹹菜。但在,媽媽不斷地要求下,只好讓我來給他做一碗蛋炒飯了。開火到油,放雞蛋米飯,最後放調料,突然我的手都抖了一下。倒進了一大把鹽,看起來只能將就了一下了。

出鍋了,媽媽吃了一口感覺鹹的要命,我吃了卻覺得特別美味。或許,這就是自己動手的味道吧。

我的拿手好戲做飯作文 篇5

瞧!廚房裏那英姿觀爽的身影,行雲流水般地做出一盤香噴噴的蛋炒飯。那令人“口水直流三千尺”的香味把我帶回到了那難忘的時候……

説起蛋炒飯,可是我的拿手好戲,不必説我做出的色澤有多饞人,也不必説我炒出的有多美味,單説我製作的過程,你必會垂誕。

三年級時,我只會煮水餃,泡方便麪,回家時,向爸爸傾訴了我的順惱,那時,我和爸爸達成了一項約定:

1、父系要教會女兒蛋炒飯;

2、女兒學會後,要親自為父親做蛋炒飯。

牛皮可不是吹的,我就給你分享一下我的求學之路吧!

做蛋炒飯的第一步——打雞蛋,這一步既重要又簡單;打完好的雞鼎在一旁備用,準備迎來第二步,第二步又分成三小步,第一小步把提前準備好的米飯壓碎備用,第二小步一一起鍋倒油,倒入米飯,第三小步——將雞蛋和米飯翻炒均勻,後面就是翻炒,翻炒再翻炒……最後撒上點葱花就可以出鍋了……一盤色、香、味俱全的蛋炒飯擺在你面前,色澤吸引你的眼球,味道就不用説了,那香噴噴味直鑽你的鼻孔……我先吃為敬了。

一個陰冷的下午,雨點兒像誰的眼淚,不止地“嘩啦、嘩啦啦。”

“我回來了。”媽媽無精打采地説,我和爸爸趕忙湊過來:沒有受傷,沒有生病,一定是遇到不順心的事了。我和爸爸眼神一對,同時端來一杯熱水,在房間裏開起“會”來:“媽媽好像不高興”“是呀,這樣吧,我把我享受蛋炒飯的機會讓給媽媽,你快去給媽媽做蛋炒飯去吧!”“好!”

我大步走進廚房,熟練地打雞蛋,熟練地翻炒起來……

“當、當、當”當我將美味的蛋炒飯端到媽媽面前時,媽媽破涕為笑,緊接着又哭了,但我們心裏都明白,但都不説……那一刻,草兒綠了,花兒豔了,柳樹舞動起來了,我們的心也隨之波盪起伏……

在一次家庭聯觀會中,那時我還剛學會蛋炒飯不久。

“每一個人都要表現自已!”爸爸響亮也宣佈道。

爺爺表演拉二胡,奶奶表演刺繡,老爸結自己開了一場演講會,媽媽就給大家展示布貼作品,而我,是壓軸的,既然前面大家都表演累了,那我……就展示一下我前段時間剛學的一項本領一一蛋炒飯。

在廚居里的一座“叮呤當哩”的廚房交響樂中,我氣宇軒昂地端出“我的拿手好戲”。在爸爸、媽媽,爺爺、奶奶的品嚐後,發出陣陣誇讚:

“這味好啊、妙啊!”“

“不錯,孺子可教也!”

“真是好吃啊!”

“寶貝真棒!”

在蛋炒飯中,你可以品嚐出情感——親情,友情,鄉情。是啊,做飯是一件令人愉悦的事,誰不喜歡吃美味的蛋炒飯呢?但我每一次吃到自已做的蛋炒飯時,總會想起那難忘的經歷。這就是我的拿手好戲——蛋炒飯。

我的拿手好戲做飯作文 篇6

“爸爸!快來吃飯嘍!”隨着一聲呼喚,爸爸來到餐桌前,看着色香味俱全的滿滿一桌菜讚不絕口,此時的我,笑意盈盈,頗有成就感。

提起我,在我們家那可是不可小覷的掌勺大廚,説出來不怕您笑話,我一個男孩子,偏偏就喜歡上了做菜。

那是我上國小四年級的時候,爸爸媽媽工作都那麼辛苦,有時工作到晚上七、八點鐘才回家,回家後媽媽還得張羅着做飯。我是看在眼裏疼在心疼上。為了讓爸爸媽媽回家能吃上熱騰騰的飯菜,我就下定決心和媽媽一起學做菜。

開始一進廚房就跟打仗似的。叮叮咚咚,鍋碗瓢盆一陣響,我也不知該如何應對。我就學着媽媽的樣子,切菜、燒油、配調料;顛勺、翻炒、擺造型。油點子濺到了手上,啊,生疼,沒關係,我可以堅持;油煙薰到了,啊,睜不開眼睛,沒關係,我可以堅持,就這樣,一天天地反覆練習,慢慢熟能生巧,也能炒兩個簡單的菜了。

就在我對做飯着魔的時候,媽媽的一句話卻深深地刺痛了我:“快從廚房出去!在廚房幹活的男人永遠都沒有出息!”我紅着眼離開了廚房,離開了我的摯愛——炒勺,我心如刀割,心情低落到了極點。望着媽媽勞累一天還要在廚房忙碌的身影,我的心好痛:“媽媽呀,您怎麼就不理解我呢?”

一個月朗星稀的夜晚,我一個人躺在牀上,翻來覆去睡不着。媽媽輕輕走了過來,拉着我的手,語重心長地説:“孩子,你的心思媽都懂,可我怎麼捨得你在廚房忙呢?還那麼小,受傷了怎麼辦?媽是心疼呀。”聽着媽媽充滿關懷的話語,我潸然淚下:“媽媽,放心吧,我會小心的,但請求您允許我再次進廚房,我真的很想幫您分憂,再説了,我是真的喜歡……”媽媽摸着我的頭,輕輕地歎了口氣,不再説什麼。

從那以後,我又重新走進廚房,珍惜這來之不易的機會,我不敢有絲毫地放鬆,學得更刻苦、更專心了。拿着手機看做飯的視頻是我最愜意、最幸福的時刻。小雞燉蘑菇、紅燒鯉魚、蘋果扒絲……這些高難度的菜我也敢於嘗試,爸爸媽媽給予了我像“精彩極了和糟糕透了”一樣温暖地鼓勵,讓我的廚藝進步很快。每天晚上寫完作業,只要爸爸媽媽不在家,我就會直奔廚房,精心為他們準備一頓晚餐。媽媽直誇我是她的貼心小棉襖。

每當家裏來了客人,我也會露一手,做一、兩個拿手菜給親人們嚐嚐,可他們都不相信這香飄四溢、色香味俱全的菜是出自我這個小小男子漢之手。每當看到他們驚愕的神情,看到媽媽自豪地微笑,我覺得一切的一切都值了。

我的拿手好戲做飯作文 篇7

我會做許多菜,比如黃瓜沙雞蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,但是我最拿手的是西紅柿炒雞蛋。

星期天早上,我和媽媽一起去菜市場買菜。這裏的人可真多啊!道路兩旁擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜:碧綠的黃瓜、細長的豆角、又大又紅的西紅柿……,媽媽買了土豆、西紅柿和雞蛋,我高興得對媽媽説:“媽媽,今天我要給您做一道我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋。”媽媽聽了高興地合不攏嘴。

回到家,我把西紅柿洗乾淨,切成小塊放到盤子裏,又打了兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻。一切準備好,我點着火,往鍋裏倒了一點兒油,等油温升高,倒入雞蛋,只聽到“呲”的一聲響,金黃色的蛋液很快就凝固了。我拿着鏟子不停地翻炒,雞蛋散出陣陣誘人的香味。

我盛出雞蛋,又往鍋裏倒了油,接着把西紅柿倒進鍋裏,只見鐵鍋上方冒出一團白煙,還有一些小水珠四處亂濺,我曾經被這些小水珠燙過,所以這一次格外小心,我把西紅柿在鍋裏翻炒了一會兒西紅柿越來越軟,還流出許多又濃又稠的汗液,我加了點兒鹽,最後把雞蛋倒進去攪拌均勻,就這樣,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我開心極了!

開飯了,爸爸媽媽一邊品嚐着我做的西紅柿炒雞蛋,一邊嘖嘖稱讚:“這道菜做得既好看又好吃,你可真是個小能手啊!”聽了他們的話,我的心裏樂開了花,真是比吃了蜜還甜!今後,我要多學幾炒菜,減輕媽媽的負擔,回抱父母對我的關愛。

我的拿手好戲做飯作文 篇8

每個人都有自己的拿手好戲,比如:踢足球、打籃球、打乒乓球、做菜等。我也有自己的拿手好戲,那就是“西紅柿炒雞蛋”。

記得有一天,爸媽不在家,説中午之後才回來,可是飯煮好了,卻沒有燒菜。沒有菜,乾巴巴的米飯,我怎麼也吃不下去。我來到廚房,打開冰箱,一點剩菜也沒有。反倒是一堆新鮮菜,在冰箱裏擺着。

我看了看,有兩個西紅柿,十幾個雞蛋,幾根黃瓜,一捆菠菜…唉,怎麼這麼多沒有燒好的菜?我想了想我會燒的菜和我愛吃的菜,拿出了兩個西紅柿,一些雞蛋。我開始洗菜,我拿起了最愛吃的西紅柿,把它的葉子給剝下來,用冷水洗一洗,在拿起菜刀把西紅柿切成小瓣。在把雞蛋打碎,倒在一個碗裏,攪拌至黃色。

開始炒菜了。我首先把鍋加熱,再倒入一些油。放入雞蛋,用鍋鏟抖動抖動,把雞蛋抖散。稍一會兒就翻一下,再加入西紅柿,放一點醬油,放一點點水。等一會兒就翻一下。過了一會兒,美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

爸媽回來時,正好趕上菜好了,便正好一起吃飯。他們都誇我炒的好吃,我也喜歡開心,感到十分有成就感。

這就是我的拿手好戲,你是什麼?我們一起説説吧!

我的拿手好戲做飯作文 篇9

失敗的煮粥初體驗

今天,媽媽下班很早,便提出要叫我煮粥,因為有時候媽媽回來的太晚,爸爸也回來的很晚,我自己只能等媽媽回來再吃飯,與其這樣一直等;還不如自己做呢。

媽媽先讓我往鍋裏接了一些水,放到電磁爐上,把水燒開,然後,再去淘一些米,待水燒開後,把米倒入鍋內,媽媽説他先去買菜,讓我看着點鍋,別讓裏面的水煮出來,如果煮出了,就把火調小一點,我很認真的一直看着鍋,可是看了半天,水也不出來,我就先回了卧室看起了課外書,正當我看的入迷時,媽媽回來了,媽媽去廚房一看,看到鍋裏的水已經流了一桌子了,甚至已經聞到了一種糊了的味,媽媽氣急敗壞的把我“揪”出來,質問我為什麼不看着點鍋,我很委屈地説:“我剛才看了一會兒,見它一點動靜都沒有,才回到房間看書的。”媽媽歎了口氣説:“好吧,不過再煮粥已經來不及了,我煮麪條吧!”

第二天,媽媽又教我煮粥,我很認真的去做每一件事:接水、 淘米、 看着鍋。每一件事都非常用心,還有媽媽監督,最後粥終於煮出來了,媽媽接着又去炒菜,我懷着期待的心情,等待媽媽把菜炒好,媽媽終於把菜炒好了,她剛把粥盛上,我迫不及待的喝了一口粥,“啊!”我慘叫了一聲——粥太燙了!

看,這就是我的拿手好戲——煮粥,雖然第一次失敗了,但“失敗是成功之母”只要用心就一定會成功,相信有一天,這項技能一定是我的拿手好戲!

我的拿手好戲做飯作文 篇10

我的拿手好戲是做飯。在家我總是每隔幾天就想出一道菜,我也很想挑戰做出和外面一樣的味道,又營養的菜,每一個都挺好吃的。我現在已經做出許多菜了,不過有些還是要有老媽的幫助的,比如:烤雞腿,魚香肉絲,小丸子,三明治壽司和漢堡等等一些東西。

我第一次做的是壽司,當時是因為同學會做,我問了問,覺得自己也可以做。我讓老媽準備好食材:香腸、米、海帶、蘋果和番茄醬,其中只有海帶和番茄醬是買的,其他都是用我們自己家有的做的。因為第一次做,我還不熟練,現在還帶上鋪米的時候,總是掉外面或粘到不海帶上,可把我氣瘋了。最後還是老媽幫我摁的海帶我鋪米才成功的。下面的放材料,撒醬都很容易。可就是到最後一步切開的時候又一次把我難住了,可能是因為我們的刀不夠鋒利的原因,我切不開一用力氣中間卷的,香腸蘋果全部掉下來了,接下來只是米卷醬,外面加了一層海帶而已。於是老媽就提主意了:主要是海帶切不開,你什麼的都好切,所以只要把海帶切開示主要目標。我用力來回在海帶上,免切海帶開了我一用力它就完好無損的切出來了。放好盤後,我吃的老香了,因為這是自己做的嘛!

還有一次,我異想天開把奶奶用,做餅的電鍋拿了出來,是那種做手抓餅的鍋,我給他,連上電,從冰箱裏拿出雞腿一個一個放上面,刷好的黃油一直冒泡,一放雞腿就“啪啪”的叫了起來,我來回翻動過了好久,終於熟了,我把它一個一個又接回到新盤裏撒上黑胡椒粉,擠上黑胡椒醬和香辣醬就可以吃了,三口一個很快就吃完了,剛好老爸也回來了,一聞到香味也想吃了,於是我用的給他,剩下的三個做了一遍,她也誇我做的好吃

這就是我的拿手好戲,怎樣?不錯吧?

我的拿手好戲做飯作文 篇11

油在鍋中飛濺,香味撲鼻而來,想必你們都猜到了,我的拿手好戲便是做飯。在我所做的飯中,最擅長的就是苔蘑炒海蔘。

今天,我的表姐要來我們家,我要給她露一手。一想到這裏,我跑進廚房對爸爸説:“今天由我來招待表姐吧!”爸爸不亦樂乎,連忙答道:“好啊!好啊!”看來他早就不想做飯了。

我係上圍裙,拿出已經泡發並清理好的海蔘和苔蘑,便開工了。我先在鍋裏倒上油,放入蒜泥、葱段,再倒入醬油,進行翻炒。油碰到水,就像碰到了老朋友一樣,高興得活蹦亂跳,在鍋裏跳起了舞。接着再倒入海蔘,瞬間,一股濃郁的香味撲面而來,傳滿了全家,連爸爸和媽媽都給吸引了過來。他們小聲議論着:“咱閨女操作這麼熟練,簡直就是一個‘大廚師’,做的飯肯定很好吃。”我聽了心裏美滋滋的,做起飯來更起勁了。

我再倒入耗油、番茄醬、黑胡椒等調料,最後加入苔蘑,直到炒熟。出鍋前,再淋上我的祕製辣椒油。

出鍋了,剛盛到盤子裏,門“砰”的一聲,表姐來了。她一進門就大叫:“哇,我的小表妹又做飯吶,一聞到這獨特的香味,就知道是‘大廚師’的手藝。”我在廚房裏喊道:“快去洗手換衣服,快一點,不然你就吃不到我做的美味了。”

我悄悄地嚐了一口,海蔘辣中又稍微有點甜,去掉了它的腥味,軟軟的,糯糯的。台蘑則是去掉了它的土味,入口芬芳,一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。

我喜歡做飯,喜歡欣賞完工後的美食,喜歡品嚐美味時的快樂,喜歡享受家人狼吞虎嚥吃飯時的幸福。做飯給我無聊的生活增添了趣味,我認為做飯是體驗生活的一種方式。

我的拿手好戲做飯作文 篇12

每個人都有自己的拿手好戲,十八般武藝樣樣都是好戲!跳舞、唱歌、剪紙、捏泥人、做麪包、吹口哨……。各種各樣,總有一種屬於自己。

而我自己的拿手好戲是做飯。在我學習做飯時,每次媽媽總是一步一步叫我。油熱是什麼樣的?什麼時候下菜?什麼時候放佐料?什麼時候菜好出鍋等……。我總是一心一意的聽着,一一的記在心裏。

今天我放假回家,一到家我都進了廚房,騙什麼飯都沒有,就問媽媽:“怎麼沒有吃飯?”哦我們今天有事,我們也是剛到家要不咱去吃飯。

不用我來做飯吧!我們吃大米還是吃麪條。我問媽媽。媽媽説:“吃大米吧,爸爸也符合她回答説同意。”“好了,您就等着吃飯嘞!”我學着點小二一樣,叫了一聲,就一頭扎進廚房做飯去了。

先蒸大米,我用小碗往大米袋裏碗二碗,倒入電飯煲裏,倒上水用筷子攪動把米洗乾淨,然後加入蒸大米的水,水位高出大米一指就行,然後插上電源開始蒸米。

那邊米蒸的,這邊我開始弄菜,朝我的拿手好菜,雞蛋西紅柿炒菜吧。我拿出三個雞蛋,一個棲紅柿。把雞蛋打入碗內,把鹽放上,一個雞蛋加一滴水,三個雞蛋那就是三滴水,這樣炒出來的雞蛋一點也不老。我想起媽媽給我説的。隨後把西紅柿好並切好。接着把鍋坐在火上,倒上油,油熱後倒上雞蛋,翻炒幾下在快熟時,把切好的西紅柿倒上,繼續翻炒到西紅柿有七八份熟食,在撒少許鹽,放一點點生抽,翻動兩下就出鍋了。

米飯蒸好,菜也出鍋。

爸媽端碗吃飯嘞!

好的兒子!

三碗飯,一盤菜。

我們吃的十分開心。媽媽説:“哈哈!以後不知道吃啥飯?就叫咱兒子做嘍!”

放心,包在我身上。我十分自信,我有拿手好戲在手,怕他做甚幺

我的拿手好戲做飯作文 篇13

一個人的拿手好戲有特別特別多,也可以沒有或者特別少。唱歌跳舞彈琴等等的都不算是什麼拿手好戲,因為拿手好戲只有自己才熟練的,那才是真正的獨特的拿手好戲。

我的拿手好戲就是做飯,當然不是隨隨便便可以做的了的,因為做飯是經過許多訓練、嘗試才可以鍛鍊成這一種本領,所以廚師很難有好的職位,我也有一段為什麼愛做飯會做得成飯的故事:

之前我父親很愛做吃的,他每次做飯我都有一種奇怪的感覺,我就會跑到他的旁邊去觀看,時間長了我便也喜歡上了做飯,經常自己嘗試,而且也讓我父親請教我,我做過燒壞鍋子的菜.也做過燒壞油的菜.也煮過焦東西可,還是成功啦!

今天我就教大家我的拿手菜一一雞蛋炒西紅柿,這是一種十分好吃的菜餚,可以炒甜的可以炒鹹的,怎樣搭配都很好吃

這道西紅柿炒雞蛋是十分簡單而且好吃的,好吃就在於它的酸甜可口,拿來拌飯吃十分好吃。

首先準備幾個新鮮的番茄,然後再準備一些新鮮的雞蛋把雞蛋打碎使用打散技能把它打散成蛋花。

之後熱鍋起油煎好雞蛋,翻至兩面金黃,然後放下糖,葱花。接下來再拿來炒西紅柿,把雞蛋切成幾等份,半個西紅柿煮成濃稠的。濃湯後放下蛋翻炒翻炒,直至染上了紅色,這道菜的重點就是雞蛋和番茄炒的怎麼樣,出了多少水。

接下來盛盤這一道美味的西紅柿炒蛋就做好了,我覺得盛盤有個必要的方法,就是把誘人的食材蓋在最上面。

經過我做了那麼多次的飯菜我也領悟到了,拿手好戲絕不是憑空而來,而是經過千錘百煉的!

我的拿手好戲做飯作文 篇14

每個人都有自己擅長的一門獨特的拿手戲,有些人可以彈出美妙的樂趣,有些人可以伴隨着優美的樂曲舞動。

這幾個月我迷上了做飯。不是在電視上學做飯,就是爸爸做飯時,我就瞪大了眼睛,在旁邊觀摩。我動手做飯時,每一次都會全身心地投入。

有一次,學校進行春遊活動,自己帶材料去那做飯,並把這次做飯作為一個特殊的比賽,看哪一個隊能在最短的時間做出最好吃的菜。我們每一個班有10個小隊,每一個小隊有5個人,中午每一個隊自己做飯。我這組的都不會做,經過一番討論,我自告奮勇,擔當此次做飯比賽的大廚。

到我展示的時候了。我胸有成竹的説:“有我在,十拿九穩。”同學們異口同聲地為我加油,但背地裏卻擔心地議論:“他會做飯,我才不信。”

比賽開始了,我先把火點燃,再把油倒進鍋裏熱了一下。鍋裏的油已經翩翩起舞了。菜我早已切好了,我把菜全部倒進去,然後用鍋鏟不停地翻動。此時,我就像一名武藝高強的劍客,鍋鏟就像劍一樣輕盈揮舞,菜也隨着劍在鍋裏跳起了舞。同學們一個個驚呆了,周圍的空氣被染得香噴噴的,把老師和別的隊都吸引了過來。

我用鍋鏟把菜盛到了碗裏,同學們又被我純熟的動作驚掉了下巴,異口同聲地説:“以前怎麼不知道你做飯這麼厲害!”我心裏開始飄飄然了,卻不小心倒多了點鹽。

開始點評菜了。評委老師把10個隊的菜每一個都嚐了一點。一下子就輪到我這一隊了,老師嚐了我的菜,説道:“有點一點點鹹,時間也比班長多用了幾分鐘。”我心裏暗自想:唉!怎麼就差了那麼一點點時間呢?就怪我太大意了,把自己的`拿手好戲給演砸了。

我的拿手好戲,你們會嗎?

我的拿手好戲做飯作文 篇15

‘三百六十行,行行出狀元’人人都有它的‘拿手好戲’,有的可以一目十行,有的則心靈手巧,有的胸懷大志,有的智慧過人。我的拿手好戲不是什麼偉大的東西,而是簡簡單單的做飯。

我雖然沒有像那些大師一樣,一碗蛋炒飯會練習成千上萬遍,但我也算是身經百戰,就拿炒雞蛋來説吧。

在我第一次炒雞蛋,可能是兩年之前。這可能雖然只是一場偶然,卻打開了我美食上的第一扇大門。那一天早上我的家長都不在家,離昨天晚上吃飯也已過去了十二小時。

我只好學着平時爸爸做炒雞蛋的樣子開始照葫蘆畫瓢。第一步是打蛋,從沒下過廚的我把雞蛋高高舉起,重重的砸倒碗中,一下子就蛋花四濺,再一看碗中卻只有一點點打碎的雞蛋殼和一些蛋黃。

‘吸取’了第一次的教訓,第二個我輕輕地敲開,把碗中的雞蛋殼給挑掉,那一雙筷子用力地攪拌起來。廚房裏簡直是到處都是雞蛋,再拿出一口鍋,倒上油。

我把雞蛋放進去,只聽得滋啦一聲,我閉着眼睛跑出了廚房。把門關上,呆呆的望着鍋,過了一會都冒白煙了,我才跑過去狠狠的把雞蛋搗碎加上了一些鹽。望着慘不忍睹的廚房,我只得花了半小時收拾好了廚房,拿起一個勺子吃起了炒雞蛋。一入口就感到有些不對勁,一下子全吐了出來。你是不是以為我放成糖了,比這更慘的是:我居然放成了胡椒粉!

時隔了兩年,當我現在炒雞蛋時,已經沒有同學能跟我比了,多次邀請了同學來吃飯。

一盤炒雞蛋背後,可能是樂趣,可能是傷神。任何一件小事,只要做好了就是你的拿手好戲。

我的拿手好戲做飯作文 篇16

每個人都有自己最擅長的事情。有人擅長寫作,有人擅長打羽毛球,有人擅長打掃,有人擅長畫畫,而我最擅長做飯~

有一次,我放學回到家裏,吃了飯就開始做家務,做完家務之後天黑了,我便開始做飯,我趕緊洗米煮飯。做完飯我就去冰箱拿一些雞肉切,又去樓頂上摘一些葱,把葱洗乾淨,切好,接着又把姜洗乾淨,再把姜拍扁,再又把姜拍碎。然後燒火,洗鍋……等燒火好後就放一些水,再放些鹽和油,再蓋上鍋蓋。過了一會兒鹽油水燒開了,我就把雞肉到下鍋裏,接着把姜花也撒下去。然後蓋上鍋蓋,又過了三分鐘,我把蓋鍋打開,炒了炒,把葱放下鍋裏再炒一炒,把葱炒熟後,就把肉裝上了碟子。吃飯時間到了,當我把菜端出去的時候家人都説很香,我一家人開開心心的吃着晚飯……這都是我付出很大的心機才會有好的結果的。

這就是我最擅長的事情——做飯。親愛的同學們,那麼你們最擅長的事情是什麼呢?

我的拿手好戲做飯作文 篇17

我愛做飯,你們不要懷疑我的廚藝,這是我媽媽遺傳給我的。哈哈哈哈......

今天,媽媽叫我到廚房做飯,我的任務是做可樂雞翅。我按照媽媽教的程序,先把鍋裏的水燒開以後,再把雞翅焯一下,過了兩分鐘,把雞翅放到碗裏晾涼,這道工序不難。等了一會兒,我按順序放入少許的油、葱、姜、鹽,等到油燒熱後,我小心地把雞翅放進鍋裏,待炒出雞肉的香味後,把鍋蓋蓋上,看到藍色的火苗歡快地舔着鍋底。

“什麼時候能做好呀?”我迫不及待地問媽媽。媽媽説:“小饞貓,等不及了?一會兒就好了。”我打開鍋蓋一看,可樂開始冒泡泡了!大約十分鐘,可樂已經所剩不多了,二十分鐘後,我再度打開鍋蓋,一看:咦,可樂沒有了,雞翅變成了深紅色,香氣四溢,真誘人呀!我忍不住流出了口水。

不一會兒,爸爸下班回家了,我端上我的勞動成果,看着他們吃得津津有味的樣子,我心裏甭提有多高興了!

我愛做飯,因為做飯可以給我帶來很多樂趣。

我的拿手好戲做飯作文 篇18

我是一個男生,喜歡看書,喜歡唱歌,也喜歡運動,但是還有一個愛好,説出來你可能會很驚訝,那就是我超級喜歡做飯。

就説上上週六吧,做完作業的我從書櫃裏抽出我新買的美食書,決定大顯身手,做一份美食給家人嚐嚐。我三步並作兩步地走進廚房,從冰箱裏拿出我需要的食材,擰開水龍頭給土豆們淋了個“冷水澡”,放在砧板上,拿出削皮刀,開始我的“削皮絕技”,只見銀光裏一道黃線,一片土豆皮乘風飛進了水槽,一個個玉黃色的土豆乖乖地立在砧板上。接着我拿出一個蒸鍋,倒入些水,放入土豆;與此同時,將大米粒洗淨,倒進電飯煲裏……熱騰騰的蒸汽瀰漫着整個廚房,熱得我臉發熱,背淌汗,不得不説,做飯的過程確實很辛苦,但我卻樂在其中。我用紙巾輕輕擦拭了額頭的汗,把煮熟的土豆剁成泥狀加入牛奶均勻地淋在之前準備好的芝士飯裏,放入烤箱。

當我滿懷期待地盯着烤箱,時間也在一分一秒的過去,不過濃濃的香味讓整個等待的過程變得愈加美好。只聽“叮”的一聲,我的焗飯終於大功告成。

“哥哥又做美食啦,媽媽快來嚐嚐!”妹妹是我忠實的美食品嚐家,還沒等我把美食端到餐桌上,她已準備好了餐具。“嗯,真好吃”!妹妹嚐了一口,邊砸吧着嘴邊朝我豎起大拇指。媽媽也嚐了一口,笑着説:“我們家的廚神真是越來越棒了!”看着妹妹和媽媽臉上洋溢着幸福的笑容,我也開心地笑了,腦海裏卻想着下次該做什麼美食呢?對了,趕緊去看看我的美食寶典吧……

我的拿手好戲做飯作文 篇19

我的外婆很愛做飯,好像如果她不做飯就不能活了。而且,她還很好客,對客人很熱情。

有一次,我們全家一起去外婆家吃飯。外婆一見到我們,像見貴客一樣,馬上進廚房燒飯。我連叫聲“外婆”都來不及呢。過了一會兒,飯燒好了,菜也燒了大約十多盆。我就叫外婆來吃飯,可是外婆説:“不行,菜還沒燒好呢。”“不是燒了這麼多嗎?”“可是買來的菜還沒燒完。”我哭笑不得:菜沒燒完,明天可以燒,後天也可以燒,為什麼就要今天燒完呢?

一直到桌上的菜多得讓我不知道吃什麼的時候,外婆才走出廚房坐下來吃午飯。

我的外婆好客的特點我很喜歡,可是,我也不希望她因為太好客而累壞了自己。你們説是不是?

我的拿手好戲做飯作文 篇20

我是一個性格有時温柔,有時粗心的小男孩,我有廣闊的愛好,但我最喜歡的還是做飯。

有一次爸爸外出辦事,我和媽媽、妹妹在家。媽媽叫我去做飯,她帶妹妹睡覺。我在冰箱裏拿出要做的菜,走進廚房,開始做飯。我先把菜洗好,把魚洗好,把菜放進鍋裏炒,把魚放到鍋裏去。後來我開始切牛排了。我拿起刀切牛排,我在網上查過資料,要把牛排切開才能入味,切完後還要用力在牛排上捶打,讓牛排鬆軟。再往切好的牛排放上適量黑胡椒粉、植物油、香油、蠔油,把牛排跟調料拌均勻,醃十幾分鍾就可以了。

轉眼就到時間了,我開始大展身手了,先開大火把鍋裏的水燒乾,再放油,否則油就會彈到身上。開中火把油燒熱後,就把一塊塊的牛排放進鍋裏。剛開始我都還做得不錯,但是一到後面油就彈到我的臉上。後來我覺得“攻擊火力”有點強,於是我就戴上了頭盔,油再也彈不到我的臉上了。我把煎好的牛排剷出菜碟,把胡椒粉和生粉調了水做成汁,把汁放到煎好的牛排上面,再配上一些洋葱和西藍花就大功告成了!

媽媽出來看到我做了一桌豐富的美味佳餚幸福地説:“寶貝真棒,再接再勵!”這時妹妹醒了,媽媽把她抱出來吃飯,妹妹看了看我做的香噴噴的飯菜,一邊笑,一邊拍手,好像在對我説:“哥哥你做的飯真香!”

這時我覺得做飯給家人吃也是一種幸福,希望我做的飯一次比一次好!從此我也越來越愛做飯了!

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