我的拿手好戲蛋炒飯作文（通用5篇）

在日常的學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家收集的我的拿手好戲蛋炒飯作文（通用5篇），歡迎大家分享。

大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人，捏得栩栩如生;有的彈鋼琴，彈得行雲流水;有的畫畫，畫得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來的蛋炒飯，香味俱全。

我記得我當時為了學做蛋炒飯，每天媽媽做飯的時候，我都會在旁邊當小幫手，還上網查了資料。終於功夫不負有心人，我學會了做蛋炒飯。

我的哥哥是兩個星期一回來，有一個星期我的哥哥剛好回來了。我告訴哥哥，老哥：“我現在會做蛋炒飯了，你不會吧!我做給你吃嚐嚐?”哥哥不屑的説：“嚐嚐就嚐嚐，看你能做出什麼幺蛾子來。”我心想：終於到我大顯身手的時刻了。在我一番操作後，把自己做的蛋炒飯端了出來，哥哥看到後拊掌大笑：“你做的是蛋炒飯?我看是蛋炒黑吧!”我立刻就晴天轉陰天了，生氣的説：“你胡説，我再也不不和你説話了，

雖然那一次搞砸了，不過我也沒有放棄，星期六媽媽帶我回老家，我告訴爺爺：“爺爺，我現在會做蛋炒飯了，今天中午我來做飯吧!”爺爺興高采烈的説：“好呀，我終於可以嚐到我孫女做的飯了。”我走進廚房，首先把胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯，關鍵在於炒的時候。開火，熱鍋，倒油，我一氣呵成。小火預熱10分鐘，然後把食材和米飯依次倒入鍋中，只聽見飯粒和食材發出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最後一步——關火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹着一粒粒米飯，香氣宜人，吃上一口充滿嚼勁，端到爺爺面前，爺爺都説我的廚藝好。

通過這件事我明白了一個道理，只要堅持不懈就能成功。

要想當個吃貨可不簡單。首先，你要有先天的“幹吃不胖”體質，其次不能有太多過敏的食物，不能過於挑食，還要有發達的咬肌和堅固的牙齒，最重要的一點就是會做美食。吃貨這行，可是看起來容易做起來難呢!

有一次暑假在英國，我們遊學小團隊去了一家自助餐廳用餐，為了這次自助餐，我和我的兩個好朋友桃桃和喬喬都沒有吃早餐，我們約定好每人研發一款創意美食，然後抽籤選擇屬於自己的那一盤食物。我們也都做好了當試“毒”小白鼠的心理準備。

一進餐廳我們就發瘋似的撲向了取餐枱。我拿了一個最大的盤子，開始挑選食材：取一個小餐包，切開來;第一層放上用我特製醬汁拌的金槍魚碎，上面鋪了一層西生菜，再放上西紅柿和黃瓜片來增加色彩;蔬菜片的上層放了一片芝士，這樣味道會更香濃，再取來糖心荷包蛋和肉餅放在芝士上面，撒上一層胡椒粉，最後，用塗滿金槍魚碎的麪包蓋頂，大功告成。我給它取名叫做“祕製金槍魚霸王堡”。此時桃桃和喬喬也都端着自己的料理回到了餐桌上，看了一眼她們兩個的菜，我明白自己已經勝券在握了。喬喬的菜，是一坨葉子狀的蛋糕，旁邊擺着一大塊顏色獨特的西瓜，之所以説獨特，是因為這塊西瓜呈淺棕色，下面還淌着一汪橙紅色不明液體，我不禁驚得長大了嘴巴：“這蛋糕…可真別緻哈!”喬喬看見我目瞪口呆的樣子，得意洋洋的説：“這可是全餐廳僅此一枚的限量版黑松露蛋糕哦!”天啊，我竟然無言以對，便轉頭望向桃桃的盤子，這一望，我真的好後悔呀，一團黑乎乎的麪糰躺在盤子中央，上面點綴了一顆紅櫻桃，盤子底部倒了一些紫色葡萄汁，活像一塊臭水溝裏飄着的牛糞，天曉得她是怎樣想出這樣的創意的!

謝天謝地，我有幸抽到了葉子蛋糕，我打着膽子咬了一小口淺棕色西瓜，一股濃濃的醬油味充斥着我的味蕾，喉嚨裏甜鹹交錯，我趕緊夾了一塊葉子蛋糕放嘴裏，想把醬油的味道壓下去，一口蛋糕進嘴，我鼻子一酸，眼淚都流了出來，原來這是一款芥末巧克力蛋糕，夠“黑暗”!

此時，吃到“牛糞”的喬喬正捂着嘴向洗手間跑去，我拿起水杯跟了過去，只見喬喬把嘴裏的麪糰吐到了馬桶裏，轉身搶過我手裏的水杯，好一陣漱口。

當我和喬喬回到座位時，我的霸王堡已經被桃桃消滅的一乾二淨，她正吧嗒着嘴向大家講述漢堡的美味，原來桃桃吃漢堡時陶醉的模樣，已經吸引了很多同學，大家也都想嚐嚐這個超級無敵巨好吃的金槍魚漢堡。我靈機一動，想出了一個發財妙計。

我們商量好，就地取材，做漢堡賣，一英鎊一個。我們迅速分好工，做起了漢堡生意，不知是漢堡味道太美，還是大家湊熱鬧，總之霸王堡大賣，就連隔壁座位的四個老師也聞風趕來買我們的霸王堡。我們最終賺到了24英鎊，也賺到了大家一籮筐的好評!

瞧見了嗎?這就是我的拿手好戲——做美食，這不僅是我的特長，也是我的樂趣所在，大家的評價雖然重要，但做美食的過程才是最有趣的!

“拿手好戲，人人都有。”每個人都有自己獨一無二的拿手好戲：唱歌，跳舞，畫畫，彈琴……諸如此類。我的拿手好戲就不同了，學會它可不容易，我可是經過“九九八十一難”才學會的，它可是要在廚“大幹一場”才能完成的。

一天，家裏來了客人吃午飯，我心裏就想：一定要趁此機會，大顯身手。於是就擼起袖子，衝進廚房要“大幹一場”。只聽“砰!砰!”蛋清與蛋黃順滑的溜進碗裏，撒點鹽，筷子非一般的在碗裏旋轉。開火，放油，再倒入攪拌好的雞蛋，再放入米，大火翻炒。大米與雞蛋在鍋鏟之間來回翻動，我的手裏拿着鍋鏟，手臂有規律地擺動着，腳還有節奏地踏着，嘴裏還歡快地哼着：“我是一個‘小廚師’‘炒菜’本領強，我要把這‘蛋炒飯’，炒的香又香……”我不緊不慢，從容不迫。炒着炒着隱隱約約傳來一股焦香，我猛然回頭一看，啊—————飯炒糊了!怎麼辦!怎麼辦!我急忙轉小火，淋上醬油，增加色澤與口感，我鬆了一口氣，還好沒有大礙。

不好!飯又掉出去了!我連忙把鍋變得飯鏟回來，小心翼翼地把掉出鍋的飯包起來扔掉，總算化險為夷，我將炒的飯放入盤中，撒上綠油油的.葱花，為炒飯增添一份色彩。

我端着香噴噴的炒飯走出廚房，讓人一聞就彷彿墜入了“美食世界”。金黃的炒飯口感細膩，可口，隔壁家的小孩都饞哭了，客人們也紛紛誇讚。

拿手好戲展示成功!

説起我的拿手本領，嘿嘿!那就是“琴棋書畫”的第一位——琴，琴什麼琴那就是鼎鼎大名、名揚四海的古箏!

我異常喜歡彈古箏彈古箏，因為古箏的琴聲像溪水歌唱、像泉水叮嚀，我想這麼多人喜歡彈古箏，就是因為這些原因吧!

自從上次我穿着霓霞似的裙子，坐在大庭廣眾之下，演奏着悦耳動聽的漁舟唱晚。我清清楚楚的感覺到了，我對古箏不是職責，而是興趣。

彈古箏的首要技巧是掌握手腕的靈活性和手的整體力度。彈古箏不僅僅要彈對還要連貫，彈出的聲音要柔軟、輕快。那麼你就學會古箏的基本功啦!彈古箏不僅僅要彈得好，還要記性好。這時，朋友們肯定會問，為什麼那麼我會回答你們，如果記性不好，怎樣考級考級不能看譜，而考級曲目都有四五頁紙。不記性好，怎樣行

此刻我已考過五級，參加過五屆表演，可是能到達此刻的成績還都是古箏教師教我的，記得最開始的時候，我連古箏的音區都分不清。還得彈一下，看一下譜子。當時，我連基本功都不大會。一個最基本的動作我都要教師教一節課。之後我天天在家練不會的基本彈法，有時間還彈一下不會的曲子。媽媽看我彈得不錯就讓我參加了一次演出，不僅僅是第一次，也是我忘詞的一次。那個時候，我走上台後，只記得一段了，其他連段全忘了。那回可醜大了。可是我下次演出時吸取了教訓，我彈得不僅僅沒錯還很好聽，教師也表揚我，心裏美滋滋的。心想：禍後是福呀!

我雖不是十八般武藝樣樣精通，但三百六十行，行行出狀元，我也有一樣拿得出手的本事——炒蛋炒飯。

一天，媽媽做蛋炒飯給我吃，看着媽媽那嫻熟的手法，我的手也不自覺得跟着鏟子動

起來。我真想學一學!於是，我立刻開始行動起來。古人言：萬事開頭難。起初，我擼起袖子倒油、做飯，笨拙地拿起鏟子東炒一下，西翻一下。弄得飯爛到處到是。鏟子與鍋好像合夥戲弄我，怎麼也不聽我的話，我心急火燎地剛把蛋倒進去，油就炸開了鍋。“吱吱”油都蹦到灶台上去了!嚇得我都不敢翻炒。拿鏟子炒幾下，濕漉漉的飯粒成了一團漿糊，連我自己也不敢吃自己炒的飯，我心裏納悶：媽媽炒起來得心應手，到我手上怎麼不行了呢?

可我並不甘心，因為我深知，練就拿手好戲非一日之功。我向媽媽拜師學藝，按圖索驥。

一次，兩次，那幾天天天做蛋炒飯。晚上躺在牀上還在想炒飯的技巧。經過不斷地切磋磨合，我的手與鏟子彷彿融為一體，炒起飯來得心應手，運用自如，十分嫻熟。我終於取到了“真經”!這天，我打算在家人面前好好露一手我的拿手好戲。我一擼袖子，繫上圍裙，像一個大廚師一樣來到灶台前。一切準備就緒，我深吸了一口氣。開火!熱鍋!我把油瓶高高一舉，“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天。”油直入式地衝向鍋底。大火把油燒熱，火速放入米飯，用鏟

子拌勻快速翻炒。這時家裏人都被這濃香撲鼻的味道吸引過來了，紛紛來看我的表演。大家伸長了脖子，瞪圓了眼睛，看我這大廚如何展現身手。又聽“哧啦”一聲響，我將蛋液放進那吱吱作響的油鍋，那聲音彷彿美妙的交響曲，我渾身都是使不完的勁。接着放配料火腿片，放調料，最後灑上一把香葱，那吱吱的響聲中，一碗熱氣騰騰的蛋炒飯上桌了。

大家紛紛品嚐我的蛋炒飯，讚不絕口。爸爸媽媽都説我是蛋炒飯界的行家高手。

每個人都有自己的拿手好戲，也許有時會大放異彩，有時會尷尬收場，但是自己的拿手好戲一定會讓自己驕傲滿滿。