家常清水面條的做法
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麪條的做法太多了,吃了半輩子估計也沒吃全,那麼麪條怎麼做好吃呢。但味道最好,莫過於以下這8種麪條的做法。想要麪條做出來好吃,那最重要的就是配料和配菜。只要你學會了這八種形式的'麪條做法,也就掌握了做面的終極大法。其他口味的面,也就是換換配料,換換配菜的事了。下面是小編為大家帶來的家常清水面條的做法,歡迎閲讀。
主料:
掛麪 100g
輔料:
油 適量
鹽 適量
黃瓜 適量
香菜 適量
香油 適量
醋 適量
雞蛋 1個
做法:
1.掛麪、黃瓜、雞蛋備用
2.水開後放入掛麪
3.打入雞蛋煮
4.黃瓜切成絲,香菜切碎
5.面、蛋熟了後關火
6.將面盛入碗裏放入黃瓜絲、香菜末、鹽、香油、醋攪拌均勻;放入荷包蛋,可以吃了!