如何做豆角肉末拌麪
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豆角肉末拌麪怎麼做好吃，如何做，現在就來看看它的.做法介紹。
豆角肉末拌麪
食材
主料
麪條400g
輔料
油適量 鹽適量
豬肉末200g 豆角150g
黃彩椒1/2個 洋葱100g
料酒適量 醬油適量
做法
1.豬肉末放入碗中，放適量味極鮮醬油和料酒，醃製10分鐘。
2.豆角洋葱彩椒洗淨，切成末備用。
3.鍋內放適量油，放入花椒，爆香後撈出花椒，放入肉末翻炒。
4.翻炒幾下，放入一勺甜麪醬，翻炒均勻。
5.放入豆角翻炒幾下，然後放入洋葱末和彩椒末。
6.加適量清水，悶熟後放適量調味。
7.另一鍋內放適量清水，水開後放入麪條煮熟。
8.將麪條撈出，過涼水。
9.麪條放入碗中，加上炒好的醬料就可以
