韓式漢堡包的做法

最早的漢堡包主要由兩片小圓麪包夾一塊牛肉肉餅組成，現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外，還在圓麪包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。那麼韓式漢堡包的做法是怎樣的？以下僅供參考！

韓式漢堡包的做法

漢堡包是指使用圓形麪包內夾餡料的一種食品，製作方式與三明治類似，現今被普遍視為美式速食的代表。其餡料以漢堡排為主，並附夾上若干配料(以蔬菜和乾酪為主)和調味料。

主料：金紅偉全麥棒麪包、雞蛋(白皮)、生菜。 輔料：胡蘿蔔、黃瓜、金槍魚(油浸)。

調料：沙拉醬、食鹽、白胡椒。

做法：

1、雞蛋放入鍋中，煮熟，切成四瓣。

2、生菜、胡蘿蔔、黃瓜清洗乾淨，胡蘿蔔、黃瓜切絲，放入碗中，加少許鹽、白胡椒粉略醃。

3、長麪包從中間切開，不要切斷。

4、將生菜、胡蘿蔔、黃瓜、金槍魚依次夾入麪包中，再放入雞蛋，淋上沙拉醬即可。

烹飪小貼士：

1、麪包上如是帶有芝麻，會更好吃。

2、一般，生菜的莖色帶白的才是新鮮的。越好的生菜，它的葉子越脆，用手掐一下葉子就能感覺得到。葉片不是非常厚，葉面有誘人的光澤度，如果在葉子的正面滴上一滴水，水滴是不會花開的 。

3、夾的蔬菜可以根據自己的愛好適當選擇，但要注意食物的相生相剋。

4、喜食熱食者，建議將麪包與牛肉一同用微波爐加熱後，塗抹番茄、沙拉等，再加入生菜。

你只需要根據上面的方法來做就可以了，這些做法都是非常簡單的，而且用到的食材也都是常見有營養的，就在你以前從來沒有做過也是可以很簡單的就來，這樣就可以方便你以後長時間的吃，而且kfc的漢堡包，大部分都不是很健康，你自己做的話會放心一點。