如何使用調酒壺-調酒壺的使用方法

調酒用具，顧名思義，即為調酒時所需要用的道具，包括基酒和調酒容器等。下面，小編為大家提供調酒壺的使用方法，希望對大家有所幫助!

　　初學者調酒用具建議

初學者：不需要馬上購買專業的調酒用具。要想偶爾在家調一杯雞尾酒，只需要調酒壺、果汁機、隔冰器和計量杯就夠了。

好用的調酒壺：調酒壺分兩截和三截兩種。使用兩截調酒壺時，冰塊和材料都放在上層;使用三截調酒壺時，冰塊和材料都放在下層。另外有一種實用的不鏽鋼制計量杯，一端可以量20毫升的分量，另一端則可以量40毫升的分量。

刀具：此外您還需要一個砧板、一把鋒利的小刀，刀刃最好是鋸齒狀而有兩個刀尖。還有一個木製的研杵，可以用來磨碎薄荷之類的東西。

專業調酒用具：如果您在家裏調製雞尾酒的話，在購買調酒壺、果汁機或榨汁機時務必挑選品質高的'品牌。也值得買一部製冰機，可以快速製出碎冰。

一些聰明的小道具：一些小工具可以簡化調酒的工作：用有刻度的調酒杯和攪拌長匙可以讓您以專業水準來調製飲料;香檳專門的瓶塞可以讓含氣泡的酒類在開瓶後數小時仍不跑氣，並保持原味;冰桶和冰夾也很有用處。