如何使用摩卡壺-摩卡壺的使用方法
來源:文萃谷 1.99W
最早的摩卡壺是意大利人Alfonso Bialetti 在1933年製造的,他的公司Bialetti 一直以生產這種名為"Moka Expres"的咖啡壺而聞名世界.面,小編為大家分享摩卡壺的使用方法,希望對大家有所幫助!
加水
水位在安全閥下0.5釐米位置,安全閥在遇到下壺壓力過高時會自動泄壓,以防止出現安全事故;
水位如果高過安全閥,安全閥的'作用就不能正常發揮。 也可以使用温水減少加熱時間。
加咖啡粉
採用中細粒度的咖啡粉,裝的時候適當振動粉槽讓咖啡粉均勻分佈。
裝滿以後用手指輕輕按壓表面,使咖啡粉更密實一些。
擰緊
把摩卡壺上下兩部分安裝在一起。
加熱
一般需加熱5分鐘左右,但要注意不要過度加熱,使咖啡粉產生焦糊味道。
享用
需要使用摩卡壺的咖啡種類有:摩卡咖啡、黑咖啡、意大利、耶加雪菲咖啡。