虹吸壺沖泡藍山咖啡粉的方法

來源:文萃谷 4.05K

藍山咖啡是一種口味獨特的咖啡,它不像其它咖啡有苦味,而是將甘,苦以及酸結合到一起的味道,並且其咖啡因的含量很低,因此受現代人的追捧,那藍山咖啡怎麼喝?更多相關信息請關注相關欄目

虹吸壺沖泡藍山咖啡粉的方法

1、把適量的水倒入虹吸壺,並用酒精燈加熱。

2、把咖啡粉倒入虹吸壺裏,稍等,然後上壺。

3、水沸騰後,把酒精燈移到下壺的一邊,降低水温。

4、等水温降到95度左右的時候,壺中的水會衝到上壺來,並且浸沒咖啡粉。

5、水上升之後,使用攪棒呈十字形攪拌。

6、第一次攪拌後,等待30秒後,再呈順時針螺旋形攪拌兩三次。

7、重複反覆攪拌3次,最後把下壺中的.咖啡倒到温熱過的咖啡杯裏,即可飲用。

藍山咖啡的喝法與其它咖啡的喝法相差無幾,只不過是其口味不同,它香味十分濃郁,有持久的水果味,顆粒大,品質優。

熱門標籤