炸天婦羅的做法

導語：説起日本料理，首先便會想到美味而精緻的壽司，然後便是天婦羅，天婦羅也就是各種日式的油炸食品，下面和小編一起來看看炸天婦羅的做法。希望對大家有所幫助。

用料

主料

草蝦6只 芒果1個（小） 牛油果1個

輔料

色拉油適量 天婦羅炸粉100克 料酒1勺 日本醬油少許

炸天婦羅的做法

1.

取一盆放入天婦羅炸粉

2.

按照粉與水的比例1:1.5，調成天婦羅炸粉糊

3.

草蝦提前解凍

4.

剝去頭部和外殼，留下尾巴，再開背去泥腸

5.

洗淨後瀝乾水分加點料酒

6.

我的芒果就是硬硬的.，切成小條

7.

牛油果取出肉也切成條狀

8.

把草蝦、芒果、牛油果分別掛上糊

9.

油鍋燒至六成熱，分別放入掛了糊的草蝦、芒果、牛油果

10.

炸熟撈出用廚房紙巾吸乾油

11.

配上日本蘸天婦羅的醬油，最好有點蘿蔔泥