葡萄酒杯有哪些類型-葡萄酒杯的五大類型

來源:文萃谷 2.84W

喝酒須得講究酒具,喝什麼酒,便用什麼酒杯。這一點對喝葡萄酒來説同樣是一個道理,各種葡萄酒要選用不同種類的酒杯,才能令酒更香醇。下面,小編為大家分享葡萄酒杯的五大類型,希望對大家有所幫助!

葡萄酒杯有哪些類型-葡萄酒杯的五大類型

  香檳杯

香檳杯通常為鬱金香型香檳杯和香檳笛杯。細長鬱金香型的高腳杯像一隻纖細的鬱金香,比較受女性的喜愛,纖長的杯身是為了讓氣泡有足夠的上升空間。

標準的香檳杯在杯底有一個尖的凹點,這個小小的設計可以令氣泡更豐富更漂亮。而香檳笛杯纖長狹小,形狀優雅,是品嚐香檳的理想酒杯。

  ISO品酒杯

如果你只打算用一種酒杯去品嚐所有的葡萄酒,可以選擇國際標準化組織(ISO)制定的品酒杯。ISO品酒杯杯身造型類似一朵含苞待放的鬱金香。

與適合各個地方的葡萄酒的酒杯相反,它不會突出酒的任何特點,而是直接地展現葡萄酒原有的風味。無論是哪一種葡萄酒,在這個杯子裏都是平等的。

  波爾多葡萄酒杯

杯身較長,杯口較窄,此杯形可令酒的氣味聚集於杯口。除了勃艮第紅葡萄酒以外,波爾多葡萄酒杯也適用於其他很多紅葡萄酒,因為大部分的葡萄酒都是根據波爾多的風格去製作的`。

  勃艮第葡萄酒杯

杯身較矮,其經典特徵就是類似於氣球的形狀,也就是“杯肚大”。這樣的杯型更易於散發那種產於法國勃艮第地區的葡萄酒濃郁複雜香氣。顯然,波爾多酒杯側重的是“收香”,顯得低調內斂;而勃艮第酒杯側重的是“散香”,更顯高調張揚。

  白葡萄酒杯

杯身較長,杯肚較瘦,像一朵待放的鬱金香,白葡萄酒杯比紅葡萄酒杯要瘦一些,以減少酒和空氣的接觸,令香氣留存的更持久一些。

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