旅店消防安全管理制度

賓館消防安全管理制度

一、員工入職需經崗前消防安全培訓，合格後才能上崗，保安部定期組織員工進行消防安全培訓，員工必須熟知必要的消防安全知識，懂“四懂四會”．瞭解本單位滅火器材的位置及性能。

二、實行每日防火巡查、檢查制度．崗位員工對本部門每兩小時檢查一次，保安部每日巡查，並做好記錄。

三、保障安全出口、疏散通道的暢通。對安全出口指示燈、應急照明燈要殛時進行檢修，確保正常運轉。

四、對營業場所的消防設施、消防器材必須定期進行檢查維護，以保證其靈敏度和應有功效。

五、對存在火災隱患的部門，要及時整改，消除隱患。

六、建立用電、用火管理制度，重點工種(電、氣焊工等)需持證上崗。

七、嚴禁攜帶易燃、易爆等危險物品進入單位，如發現危險情況，立即報告保安部妥善處理。

八、專職消-防-隊員需持證上崗：組建義務消-防-隊伍，並定期進行消防安全培訓。

九、根據滅火、應急疏散預案，定期組織滅火和應急疏散演練。

十、保安部定期進行消防安全考評工作。對不合格的部門和員工定期進行整改。

旅店消防安全管理制度 [篇2]

1、員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加消防活動。

2、熟悉自己崗位的工作環境，操作的設備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法，必須知道消防器材的保養措施。

3、消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現場指揮員的指揮。

4、嚴禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

5、如發現異色、異聲、異味，須及時報告上級有關領導，並採取相應措施進行處理。

6、當發生火災火警時，首先保持鎮靜，不可驚慌失措，迅速查明情況向消防中心報告。報告時要講明地點燃燒物質、火勢情況、本人姓名、工牌號，並積極採取措施，利用附近的火火器，進行初期火災撲救，關閉電源，積極疏散酒店內的顧客，有人受傷，先救人，後救火。

第一節 消防日常管理

1、無論本單位、外單位及施工單位，如果要動火都必須到告知安全部消防控制中心，嚴格遵守消防動火規定，並配備相應數量的滅火器材。

2、重點部位動火須由經理簽字。動火時，安全警衞人員必須在場監護。

3、嚴禁在防火通道、樓梯口內堆放貨物，疏散標誌和出口指示標誌應完好，應急照明設施必須保證正常。

4、嚴禁施工單位將易燃、易爆物品帶進酒店範圍內，如施工單位確需使用，應報安全部消防監控中心及工程部，徵得有關人員同意後方可使用。

5、倉庫內禁止煙火，不準亂拉臨時電線，不準使用加熱設備。倉庫照明燈限制60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴禁使用碘鎢燈。物品入庫時，防止夾帶火種，入庫後，保安人員要經常巡視檢查。

6、進行油炸食品、電烤食品電動機注意控制油温、油量，防止油鍋着火。

7、變電所、配電室、空調機房等地，不準存放易燃易爆和化學物品，嚴禁吸煙。

8、生鮮處所有的排油煙機及管道，應定期清理油垢，在清理衞生時，不得將水噴淋到電源插座和開關上，防止電源短路引發火災。

第六章消防設備的使用與維護

1、嚴格維護消防設備，要定期派人協助消控人員進行測驗，發現問題及時解決，以保證設備的完好狀態。

2、房間內的煙感探測器需每年清潔檢測。

3、要每年排放一次噴淋管網內的水，使噴淋系統管網內的水形成活水。

4、滅火裝置、消火栓、噴淋、手動報警按鈕每月檢查一次。

8、配備的輕便手提式ABC乾粉滅火器及滅火推車，擺放位置須明顯易取，任何部門及個人，不得隨意挪動。

9、滅火器由部門派專人負責保管及外表衞生清潔，ABC乾粉滅火器每兩年由消防中心經過測試更換一次。

第一節 三級防火制度

1、一級檢查由各部門主管實施

A、員工必須每日自檢本崗位的消防安全情況，排除隱患，不能解決的隱患要及時上報，若發現問題又不及時解決，由此而發生火災事故，由各部門主管及員工本人負責。

B、各部門主管要將每日自檢的結果做好記錄。

C、負責維護，保養本部門轄區內滅火器材及其他消防設施，不得有損壞，放空的現象發生。

2、二級檢查由各部門經理實施

A、各部門經理，每週應組織對本責任區域內的設備、物品，特別是易燃易爆物品進行嚴格檢查，發現問題妥善處理。

B、檢查本部門一級消防安全工作的落實情況。

C、組織處理本部門的`火災隱患，做到及時整改，定期給本部門員工進行消防安全教育。

3、三級檢查由總經理領導組織實施

A、每月由總經理或委託安全部經理對各部門進行重點檢查或抽查，檢查前不予以通知。

B、檢查的主要內容應是各部門貫徹、落實消防安全工作的執行情況，重點部門的防火管理制度的執行情況。

第四節 電器設備管理制度

1、電工必須嚴格執行電工手冊的規定，並結合酒店防火要求，進行各種安裝維修工作，不得違反操作規程。

2、安裝和維修電器設備，必須由專門電工按規定進行施工。

3、電器設備和線路不準超負荷使用。接頭要牢固，絕緣要良好。禁止使用不合格的保險裝置。

4、所有電器設備和線路要定期檢修，並建立維修制度，發現可能引起火花、短路、發熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。

第五節 客房防火制度

1、認真貫徹執行《消防法》的各項防火安全制度。

2、客房服務員要結合打掃整理房間及其它服務工作，隨時注意火源、火種，如發現未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅後再倒入垃圾帶內以防着火。

3、對房間內配備的電器應按規定及有關制度辦理，發現不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時採取措施外，要立即通知工程部檢修，並報安全部。

4、要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應及時報告安全部。

5、要及時清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等以便減少起火隱患。如果客人房間可燃物品較多，又不讓清理的或不遵守公安部門制定的住宿防火規定的，要及時報告安全部。

6、服務員必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，滅火器存放的位置不得隨意移動，並維護好轄區內一切消防設施，設備。

7、在遇有火情時，應按應急方案採取滅火行動，並按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現場和客人的財產安全。

第六節 前廳防火制度

1、前廳工作人員要隨時注意、發現並制止賓客將易燃易爆物品、槍-支-彈-藥、化學劇毒，放射性物質帶進飯店區域，如賓客不聽勸阻，應立即報告值班經理和安全部。

2、要隨時注意賓客扔掉的煙頭、火柴棒，發現後應急時處理。

3、所有人員必須會使用滅火器材，熟記就近滅火器材的存放位置，並做好保養和監護工作，發現有人挪動立即制止並報酒店安全部。

4、不準堆放廢紙、雜物，嚴禁在行李寄存處休息。

5、發生火警後要對客人進行安撫，穩定客人的情緒防止出現混亂。

6、發生火情時，要及時報警並採取應急措施。

旅店消防安全管理制度 [篇3]

消防安全管理制度

第一章 總則

第一條 為了加強賓館的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產安全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發生。做好應付各種突發事件的準備，減少火災損失，根據有關法律、法規和公司《消防安全管理制度》，結合賓館實際，特制訂本制度。

第二章 消防安全負責制

第二條 賓館消防安全實行逐級負責、分工負責、專業負責、崗位負責。

第三條 各部門經理消防安全崗位職責：

1.負責領導本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關規定和要求。

2.把防火工作納入本部門工作的議事日程，佈置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。

3.落實轄區內，消防設施和器材的管理責任。

4.一旦發生火災時，要迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善後工作。

第四條 消防安全主管主要職責：

1.在總經理的領導下，全面負責賓館內部的消防工作。

2.認真傳達、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的消防管理制度。

3.建立健全義務消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設施與器材。

4.建立防火檔案，確定重點，制定措施。

5.加強防火工作日常管理，建立健全動用明火請示審批手續，對違反賓館消防規定的重大問題，要當場制止，嚴肅追查責任者。

6.負責組織檢查、監督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，監督落實隱患整改工作。

7.定期檢查消防設備、設施、器材，進行規定的維護保養，發現問題及時報告和組織維修，保持消防設備、設施、器材狀態良好。

8.經常向員工進行防火安全教育和對新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規程。

9.負責制定火災應急預案和組織演練，組織撲救初起火災，引導客人及員工疏散，協助有關部門調查火災原因，對直接責任者提出處理意見。

第五條 領班主要職責：

1.結合本班的具體情況，經常進行防火宣傳教育．自覺遵守防火制度和安全技術操作規程。

2.熟悉管轄範圍內的防火重點和消防報警系統、設備、器材配備情況，達到“三懂”、“三會”和“四能”。

3.每日定期進行防火檢查、巡視，發現隱患及時處理，不能處理的要立即上報上級主管。

4.定期檢查巡視管轄範圍內的消防報警系統、設備和器材，確保各項功能正常。

5.發現火情要及時組織本班人員積極撲救初起火災。

第六條 總枱服務員（消防報警系統監控員）職責：

1.熟練掌握消防報警系統操作規程，會看火情位置，會手動復位，能看懂打印出來的信息。

2.對機器設備的各種顯示都能迅速做出判斷。

3.每日檢查消防報警系統，保證其處於正常工作狀態，發現異常及時報告消防主管。

4.交接-班時要交接消防報警系統並做好交接-班記錄。

5.發現火警要立即上報並採取相應措施。

第七條 員工消防安全職責：

1.賓館員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加義務消-防-隊和消防演練、火災應急演練。

2.熟悉自己崗位的工作環境，操作的設備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法。

3.牢記消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現場指揮員的指揮。

4.嚴禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周圍，嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

5.如發現異色、異聲、異味，須及時報告上級有關領導，並採取相應措施進行處理。

6.當發生火災火警時，首先保持鎮靜，不可驚慌失措，迅速查明情況後報告。

旅店消防安全管理制度 [篇4]

賓館消防安全管理制度

第一章 總 則

本賓館投入了大量的資金，購買了火災報警系統和滅火系統。這對賓館消防工作起到了積極的作用，但是賓館的消防工作應以預防為主，為了做好應付各種突發事件的準備，根據本賓館的實際情況，制定本規定。

第二章 職責

l、認真執行消防法規，搞好消防安全工作。

2、認真組織制定消防規章制度和滅火預案。

3、組織實施消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育。

5、佈置、檢查、總結消防工作，定期向消防部門報告消防工作。

6、組織防火檢查，消除火險隱患。

7、積極組織人員撲救火災事故。

第三章 消防要求

1、員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加消防活動。

2、熟悉自己崗位的工作環境，操作的設備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法，必須知道消防器材的保養措施。

3、消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現場指揮員的指揮。

4、嚴禁員工將貨物堆放在消火栓上、滅火器的周圍。嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

5、如發現異色、異聲、異味，須及時報告上級有關領導，並採取相應措施進行處理。

6、當發生火災火警時，首先保持鎮靜，不可驚慌失措，迅速查明情況向消防中心報告。報告時要講明地點燃燒物質、火勢情況、本人姓名、工牌號，並積極採取措施，利用附近的火火器，進行初期火災撲救，關閉電源，積極疏散酒店內的顧客，有人受傷，先救人，後救火

第四章 防火管理

1、無論本單位、外單位及施工單位，如果要動火都必須到告知安全部消防控制中心，嚴格遵守消防動火規定，並配備相應數量的滅火器材。

2、重點部位動火須由經理簽字。動火時，安全警衞人員必須在場監護。

3、嚴禁在防火通道、樓梯口內堆放貨物，疏散標誌和出口指示標誌應完好，應急照明設施必須保證正常。

4、嚴禁施工單位將易燃、易爆物品帶進酒店範圍內，如施工單位確需使用，應報安全部消防監控中心及工程部，徵得有關人員同意後方可使用。

5、倉庫內禁止煙火，不準亂拉臨時電線，不準使用加熱設備。倉庫照明燈限制60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴禁使用碘鎢燈。物品入庫時，防止夾帶火種，入庫後，保安人員要經常巡視檢查。、

6、進行油炸食品、電烤食品電動機注意控制油温、油量，防止油鍋着火。

7、變電所、配電室、空調機房等地，不準存放易燃易爆和化學物品，嚴禁吸煙。

8、生鮮處所有的排油煙機及管道，應定期清理油垢，在清理衞生時，不得將水噴淋到電源插座和開關上，防止電源短路引發火災。

第五章 消防設備的使用與維護

1、嚴格維護消防設備，要定期派人協助消控人員進行測驗，發現問題及時解決，以保證設備的完好狀態。

2、滅火裝置、消火栓、噴淋、手動報警按鈕每月檢查一次。

3、配備的輕便手提式乾粉滅火器，擺放位置須明顯易取，任何部門及個人，不得隨意挪動。

4、滅火器由部門派專人負責保管及外表衞生清潔，乾粉滅火器每兩年由消防中心經過測試更換一次。

1、認真貫徹執行《消防法》的各項防火安全制度。

2、客房服務員要結合打掃整理房間及其它服務工作，隨時注意火源、火種，如發現未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅後再倒入垃圾帶內以防着火。

3、對房間內配備的電器應按規定及有關制度辦理，發現不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時採取措施外，要立即通知工程部檢修，並報安全部。

4、要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應及時報告安全部。

5、要及時清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等以便減少起火隱患。如果客人房間可燃物品較多，又不讓清理的或不遵守公安部門制定的住宿防火規定的，要及時報告安全部。

6、服務員必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，滅火器存放的位置不得隨意移動，並維護好轄區內一切消防設施，設備。

7、在遇有火情時，應按應急方案採取滅火行動，並按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現場和客人的財產安全。

1、前廳工作人員要隨時注意、發現並制止賓客將易燃易爆物品、槍-支-彈-藥、化學劇毒，放射性物質帶進飯店區域，如賓客不聽勸阻，應立即報告值班經理和安全部。

2、要隨時注意賓客扔掉的煙頭、火柴棒，發現後應急時處理。

3、所有人員必須會使用滅火器材，熟記就近滅火器材的存放位置，並做好保養和監護工作，發現有人挪動立即制止並報酒店安全部。

4、不準堆放廢紙、雜物，嚴禁在行李寄存處休息。

5、發生火警後要對客人進行安撫，穩定客人的情緒防止出現混亂。

6、發生火情時，要及時報警並採取應急措施。

旅店消防安全管理制度 [篇5]

旅館消防安全管理制度

1 、為了加強旅館的消防安全管理，保護旅客、員工和公共財產安全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發生。做好應付各種突發事件的準備，減少火災損失，根據有關法律、法規和公司《消防安全管理制度》，結合旅館實際，特制訂本制度。

2 、旅館成立消防領導小組。旅館法人負責組織制定消防安全規章制度和滅火預案；對員工進行防火安全教育，領導義務消-防-隊，組織消防演習；佈置、檢查、總結消防工作，定期向消防部門報告消防工作；定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設施處於完好狀態。

3、每日定期進行防火檢查、巡視，做到“三懂”、“三會”和“四能”。火災初起時要積極組織人員疏散和實施滅火，火情嚴重時立即撥打火警“119”電話報警。

4、定期檢查巡視管轄範圍內的消防報警系統、設備和器材，確保各項功能正常。

5、每月組織一次集中教育，培訓消防安全有關知識，積極組織員工參加各種消防學習和演練活動。教育培訓內容包括：

（1）消防法規、消防安全制度和保障消防安全的操作規程；

(2) 單位內部及本職崗位的火災危險性和防火措施。

（3）消防設施的性能、滅火器材的使用方法；

（4）報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能。

（5）組織、引導在場羣眾疏散的知識和技能。。

6、對重點防火部位應當經行每日巡查，至少每兩小時一次，堅持夜間防火巡查，保證日夜安全，認真填寫巡查記錄。檢查內容：

（1） 安全疏散通道，疏散指示標誌，應急照明和安全出口的情 況；

（2） 消防設施滅火器材配置是否在位、完整、有效；

（3） 消防安全重點部位的人員在崗情況；

（4） 安全通道是否暢通；

（5） 有無違規操作電、氣設施；

（6） 易燃易爆物品的管理情況；

7、向公安消防監督部門彙報工作，接受安全消防監督部門的監督和指導。

8、消防安全責任人承擔因工作失職而引起火災事故的責任，直至法律刑事責任。