葡萄酒基礎常識之品酒注意事項

經常參加品酒會有助於我們更好地選擇葡萄酒，而從著名紅酒代理商香港名酒匯專業品酒師那瞭解到，在參加品酒會前我們應該注意以下幾點，以此確保挑選到適合的葡萄酒：

1.不要抽煙：因為抽煙會影響到味蕾，進而影響到葡萄酒的'口味。

2.不要喝茶：喝茶會讓葡萄酒的口味變得粗糙，進而使得葡萄酒的口感顯得呆板。

3.準備小點心：參加品酒會時應該隨身攜帶一些餅乾，這樣才能更快速清潔口腔。

4.吃點東西：參加品酒會前吃點東西能確保在品酒過程中不會出現醉酒現象。