我學會了包餃子作文8篇

篇一：我學會了包餃子

今天是頭伏，北方有句俚語頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，所以，晚上要吃餃子，我有機會跟媽媽學包餃子啦！

媽媽先把餡兒拌好，又和好了面。面醒了一會兒，媽媽叫我一塊兒包。媽媽先包了一個給我做示範，然後，我拿起一個皮，學着媽媽的樣子把餡兒放餃子皮上，可放的餡兒太多了，我手忙腳亂地把餡兒往下扒，結果把餃子皮弄破了。媽媽説：你先把皮平放在手上，少放點餡，不夠的話可以再添一點。於是我按媽媽説的做，這次比較順利，餡兒不多不少。接着開始捏餃子，媽媽提醒我：把邊捏緊點。 我用手指肚把邊一點點的捏緊，一個餃子終於完成了。我把它拿給媽媽看，媽媽笑着説：這個包得不錯，多做幾個才能熟能生巧。聽了媽媽的話，我和媽媽一個接一個地包了起來。

媽媽一個勁兒地誇我包得好。看着包得整整齊齊的餃子，聽着媽媽的誇獎，我的心比吃了蜜還甜。

篇二：我學會了包餃子

在一個假日裏，我沒事幹，看見媽媽在包餃子，覺得很好玩，就去跟着學了。我先拿了一張皮兒，放在手裏攤平，再夾了一小塊餡放在皮中間，然後把兩端對齊，輕輕用手粘住邊。這樣一隻餃子就包好了。我高興地拿給媽媽看，滿以為會得到媽媽的稱讚，沒想到，媽媽拿起餃子，二話不説，就把餃子放在她包的那一盤裏。突然發現自己的餃子好像變小了，而且粘的地方還出現了一條縫。

我又包起了第二次，結果餡弄太多了，皮子被擠破了，我只好在外面再包一張皮兒，悄悄地放進了盤子裏。這隻餃子又大又胖，但我不灰心，下決心包好第三隻，在包第三隻時，更加小心了，夾了不多不小一塊餡。後來，我越包越好，跟媽媽包的已經一模一樣了。不一會兒，就包完了。吃着自己包的餃子，我心裏甜甜。

學了包餃子，使我知道了做家務並不簡單，不努力就學不好。

篇三：我學會了包餃子

上個星期六的上午，我在做寒假作業的時候，媽媽下夜班回來了。咦！媽媽手裏拿的什麼？我仔細一看，原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣東西，我知道媽媽要包餃子了。我心裏十分高興，非常想幫媽媽包餃子，可是爸爸卻讓我繼續寫作業

我看着爸爸、媽媽在廚房裏忙着包餃子，有説有笑的，玩得津津有味，心裏十分生氣。於是我走到媽媽跟前説：你們能‘玩’包餃子，我為什麼不能？看着我不服氣的樣子，媽媽笑了，説：那你就來和我們一起‘玩’吧！

因為從來沒有包過餃子，所以我開始包出來的餃子，都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的教我包餃子，我的技術越來越好了。

後來，看着我包的餃子一個一個都站起來了，我的心裏高興極了：哈哈，我終於會包餃子了。

篇四：我學會了包餃子

星期六下午，我看見媽媽正在包餃子。我很好奇，就照着媽媽的樣子也包起餃子來。

我把餃子皮平展的放在手上，用手抓了一小團餡放在餃子皮中間，一捏。我自我感覺很好，可這餃子餡偏偏和我作對，我左邊剛捏好，餡就往右竄，右邊捏好了，餡就往左邊擠。我心想：餡真難包。媽媽看出了我的心思，對我説：只要你練習，一定能學會包餃子的。我聽了媽媽的話，又回來了，經過幾次失效，我終於學會了包餃子。

餃子雖然難包，但是你只要多練習，就會學會。

篇五：我學會了包餃子

一天，我上完課回家，看見媽媽在包餃子，我心裏想：媽媽包的餃子那麼可愛，我也來包幾個！

我托起媽媽擀好的麪皮兒，在麪皮兒中間放上餡兒，然後把麪皮兩邊捏好。可是，由於我放的餡兒太多，都擠出來了，媽媽幫我把擠出來的餡兒給弄掉，又幫我把扁扁的餃子整容，變成了圓鼓鼓的餃子。媽媽告訴我：把麪皮兒放在你的手心，餡兒放在麪皮的中間，不要放得太多。包的時候，把麪皮的兩邊對齊捏，並且要捏緊。我又開始包起餃子來，這回，我把麪皮的兩邊都往上捏了。還是出現了問題，我把這邊向上拎了，準備拎另一邊，剛拎好的那一邊又掉下來了。媽媽又説：兩邊一起向拎。在媽媽的幫助和提示下，我終於包好了一個餃子。媽媽讓我自己再包一個餃子，這回，我比之前熟練些了。我先往餃子中間放了適當的餡兒，然後，我把餃子的兩邊對齊往上捏，雖然捏的慢了些。但是，至少兩邊捏起來了，最後，我把兩邊捏緊，一個胖嘟嘟的餃子就包好了。

通過這次包餃子，我體會到了想做好一件事真是不容易。

篇六：我學會了包餃子

我學會了包餃子那是一個快樂的星期天，我們全家人聚在一起包餃子。

媽媽備好餃子皮和陷，我們就為着桌子包起餃子來。我也嚷嚷着要學包餃子，媽媽答應了，並在一旁示範起來。只見媽媽左手拿着餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然後用勺子把陷放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊！做餃子那麼簡單呀。我迫不及待地學着媽媽的樣子抱起餃子來。

我捏住餃子的這邊，那邊的陷冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。後來，我乾脆把麪皮放進手裏，同時兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但它的肚子卻破了，我趕緊拿來另一張麪皮，把它的肚子補上，這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子一個個誕着將軍肚，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上戰場就已經先趴下了。大家笑的前俯後仰。但我並不灰心，萬事開頭難，我又認真的包起餃子。不一會兒，我終於掌握了包餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。

啊！真高興，我學會了包餃子！

篇七：我學會了包餃子

星期六的下午，我和奶奶在一起包餃子。

一開始，奶奶先和麪，和好面之後用一塊紗布把它蓋在面上，要過一會兒才能打開。在這一段時間裏，我和奶奶在一起弄餃子餡，也就是胡蘿蔔餡。半個小時過去了，面也和好了，餡也弄好了，接下來就開始弄麪皮了。奶奶把和好的面弄的.細長細長的，再把那細長細長的條條切成一小塊一小塊的，用手一摁，那一小塊一小塊的的麪糰變成了扁圓形，奶奶用這些扁圓形開始擀麪了。

奶奶先擀了幾張麪皮，就教了我一下怎麼包餃子。我開始學起來，我先拿一張麪皮，再用勺子挖一勺餡放在麪皮上，然後我把麪皮往上弄，最後開始包，包着、包着我的第一個餃子就漏了餡。我不服氣，把餡全都弄乾淨了，當我把餃子放到盤子裏的時候問題又來了，餃子太扁了，我看奶奶包的餃子圓鼓鼓的，像大將軍，而我的呢，好像打了敗仗呢，有些瀉氣，想要回家了，想想又不服氣，我堅持要把第二個餃子包好，果然第二個餃子包的圓鼓鼓的，可真可愛。然後我又包了許多許多餃子，越包越好了。

晚上，吃着自己包的餃子，覺得特別香。

篇八：我學會了包餃子

星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買好了肉餡，也買好了菜。

媽媽在用心洗菜，洗得乾乾淨淨，不留一點痕跡和物資，媽媽媽媽買了三種菜放進餃子裏，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁的軟軟的，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮裏，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味的，媽媽包冬菇味的，我包韭菜味的，我包的餃子像小籠包，媽媽包的是坐起來的又像一個胖娃娃，大哥哥包的是像個公交車長長的。

在我們但細心下終於包好了，真是功夫不負有心人，媽媽那種坐起來的是和北方人學的，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學的，只是掐得太緊而以，大哥哥的是想把肉放多一些所以要長一些。

好後奶奶拿出來，真是香啊！香氣撲鼻，我們去隔壁家的黃日伯伯借醋，沾起來可真香。

那時我吃的好飽呀！還想要一碟啊！