學烙餅的作文

無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編幫大家整理的學烙餅的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

在老師給我們安排的《當一次準媽媽》的活動中，讓我體會到了當媽媽的艱辛。因此，我決定給我親愛的媽媽做一次飯。我左思右想，到底做點什麼呢？對了，就做媽媽最愛吃的雞蛋餅。

難關一：把雞蛋打碎放入碗裏。這可是我從來沒幹過的事。我小心翼翼的把雞蛋往碗邊一敲，雞蛋並沒破，只是蛋殼裂了一個紋，我只好使勁用手一掰，不好，雞蛋嘩啦一下流了出來，我嚇得急忙放入碗裏，幸好我放的快，要不然準會掉到外面。然後我又把葱和胡蘿蔔先切成絲再切成末，雖然我很認真，但是我切的哪是末啊，簡直就是大塊兒，沒辦法，我只好又用刀剁了起來。最後把麪粉、葱末、胡蘿蔔末、鹽都放到裝雞蛋的碗裏。用筷子左拌拌，右攪攪，終於拌勻了，可以進入下一關了。

難關二：烙餅。我打開火，拿起油桶，咕咚咕咚的往鍋裏倒油，不好，油倒得太多了，我趕緊停止倒油，拿起一個小碗，把鍋裏多餘的油倒到碗裏。接着，我把麪糊倒進鍋裏，學着媽媽的樣子，讓麪糊在鍋裏轉了一圈，啊！麪糊終於在鍋裏形成了一個漂亮的圓形。隨着油温的升高，很快，麪餅的邊緣像插上了翅膀一樣，撲打撲打的煽乎起來，緊接着，我聞到了帶有葱的香味，我想：應該把餅翻一下了吧。於是，我用鏟子快速的把餅翻了一下。啊！點綴着綠色和橘色的雞蛋餅終於烙好了，我迫切的期待着另一面趕緊煎好。於是，我把火加大，美滋滋的等待着又漂亮又好吃的餅。突然，一股糊味鑽進我的鼻子，不好，餅糊了。我拿起鏟子，盛出餅，看着黑乎乎的`雞蛋餅，我傷心極了，如果不是因為我高興地太早了，我一定會烙一個又香又漂亮的雞蛋餅。此時，我感覺我真像拔苗助長裏的那個農民，我真是後悔極了。

這時，媽媽看見垂頭喪氣的我，走了過來，安慰我説：“文哲，做事情不要害怕失敗，你能有這個想法，媽媽已經很高興了。”我聽了媽媽的話，心想：我一定要繼續努力，再也不能犯拔苗助長這樣的錯誤。

我最愛吃烙餅了，特別是媽媽烙的雞蛋餅可有咬勁了，別提有多好吃了。

星期六早上，我本想安安穩穩睡到十點，可剛到八點，我的胃就開始反抗了，好象在説：“小主人，別睡了，我快餓暈了！”我經不起反抗，只好起牀。我看到媽媽在洗衣服就問：“媽媽，今天吃什麼啊？”“吃烙餅啊”媽媽笑着説。我高興地跳了起來。“不過，今天我不烙，你烙，我來嚐嚐你的手藝。”我震住了，説：“我烙？可我不會啊？”頭搖得象個撥浪鼓一樣。“沒關係，可以學嘛！”媽媽邊説邊拉着我去洗手。

隨後，媽媽又拿出了麪粉、雞蛋、香葱等材料。這樣一來，我也來了興趣。我按照媽媽的指點，先打好雞蛋，然後把麪粉放到碗裏。正想兑些冷水和麪，媽媽拉住我的手説：“告訴你一個小竅門，用温水和麪，餅才軟和好吃。”“哦，難怪你做的餅與眾不同呢！”我恍然大悟。“你怎麼知道的啊？”我非常好奇。“做得多就知道了唄。”媽媽笑眯眯地説。“原來做什麼事情都能熟能生巧啊！”我點點頭，把温水倒進碗裏。

這時候，我突然想起我愛吃的比薩餅裏有很多的作料。“今天就來個中西結合吧，既然讓我露一手，我就來個創新。”想到這裏，我把切好的洋葱塊和香腸片拌到了裏面。然後，我把小煎鍋放在火上，倒了點油，可面全部都堆在了上面，看上去根本不象烙餅，媽媽趕緊讓鍋在火上轉圈，過了一會兒，面沿着鍋沿兒攤開，成了一張餅，又過了一會兒，烙餅的邊緣微微卷起來，用鏟子一翻，再煎另一面……呀，真香！黃澄澄的烙餅散發出誘人的香味，把我的口水都引出來了。

“看我的傑作！”當我端上我做的烙餅時，爸爸媽媽都真相品嚐，連連稱讚，我呀，別提有多開心了。