韓式芝士排骨的做法

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排骨的做法有很多,但你知道韓式芝士排骨怎麼做嗎?以下是小編整理的韓式芝士排骨的做法,歡迎參考閲讀!

韓式芝士排骨的做法

烹飪難度:容易

烹飪時間:數天

主料

豬肋條3條

馬蘇裏拉奶酪200克

調料

韓國辣椒醬3勺

生抽3勺

料酒3勺

蜂蜜3勺

做法步驟

1、將如圖所有的調味料準備好。因為用的是新蒜,蒜味較淡,所以用的比較多。

2、精選豬肋排,切成寸長。泡在冷水裏兩小時,去血水。

3、把除奶酪之外的所有調料加在料理機裏,攪拌成醬

4、把肋排與醬料充分混合,裝在保鮮盒裏,在冰箱裏過夜醃製。(喜歡主食的可以提前備一些年糕)

5、取出醃製好的肋排,在烤箱裏170度上下火烤20分鐘,轉移到烤架上繼續烤10分鐘。

6、準備電磁爐,在平底鍋裏包好錫紙(免洗鍋),一半放肋排,一半撒上厚厚的馬蘇裏拉奶酪。

7、開小火加熱,等芝士融化後就可以開吃了!吃的時候一定要裹上滿滿的芝士哦!

烹飪小竅門

沒有烤箱的朋友可以改用平底鍋煎哦~,一樣好吃!

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