韓國菜怎麼做-2017年最新四種韓國菜的做法步驟
來源：文萃谷 1.75W
很多人喜歡吃韓國菜但是卻不會做，下面，小編為大家分享四種韓國菜的做法，快來學學吧!
主料：蛤蜊150g、豆腐150g、西葫蘆100g、海帶50g、洋葱30g
輔料：大蒜10g、大醬30g、韓國辣醬15g、青紅椒適量、鹽適量、香油適量、葱段適量、牛肉粉3g
步驟：
1.準備好所有的食材。
2.蛤蜊吐出泥沙洗淨用開水焯燙至張嘴撈出，煮蛤蜊的湯過濾備用。
3.鍋中稍加少需香油炒香洋葱。
4.在放入海帶翻炒。
5.加入蛤蜊湯。
6.加入豆腐。
7.加入西葫蘆。
8.在加入葱段和蒜泥。
9.加入大醬。
10.加入韓式辣椒醬。
11.加入牛肉粉。
12.大火煮開撇去浮沫。
13.煮上5分鐘後加入蛤蜊。
14.加少許鹽調味。
15.加入青紅椒圈。
16.煮開關火。
韓式泡菜紫菜包飯主料：米飯2碗、壽司海苔2張、火腿腸1根、雞蛋2個、韓式辣白菜100g、黃瓜100g
輔料：油適量、熟芝麻適量、鹽適量
步驟：
1.準備好所有的'食材。
2.米飯做好備用。
3.炒鍋倒少許香油放入切塊的辣白菜炒出香味盛出備用。
4.鍋洗淨再加少許油，倒入加鹽攪拌的蛋液攤成蛋皮。
5.火腿腸，黃瓜，雞蛋皮全部切條。
6.壽司捲簾上放海苔，然後把米飯均勻的鋪在紫菜上。
7.再均勻的撒上熟芝麻。
8.放上辣白菜。
9.依次放入黃瓜，雞蛋皮，火腿腸。
10.壽司捲簾輕輕捲起。
11.紫菜包飯卷好稍微用力卷緊再去掉捲簾。
12.然後切塊即可食用。
