日式土豆沙拉怎麼做
來源：文萃谷 2.1W
在日本，不管是小朋友的便當，還是爸爸的下酒菜，土豆沙拉絕對是一款不分年齡，不分性別的人氣料理。並且土豆是很好的減肥食材，滿腹指數是米飯的的2.5倍!今天分享日式土豆沙拉怎麼做，一起來學習下吧：
日式土豆沙拉的做法步驟
1. 土豆洗淨。小坑用刀切掉，不要留下皮哦，會影響口感。
2. 切成小塊，切小點。微波爐加熱，易熟。
3. 胡蘿蔔和黃瓜根據自己的喜好切適量即可。玉米，我第一次做的時候用的是生的水果玉米，很嫩。熟的玉米，口感也不錯哦。
4. 火腿腸切成丁。
5. 西紅柿，我只用了一半，加西紅柿是為了增添微酸的口感。建議使用聖女果更方便點。
6. 土豆放微波爐高火加熱15分鐘左右，記得拿出來用勺子壓一壓，軟了就可以拿出，然後加入一勺子鹽和一勺白胡椒粉。壓成泥狀，小心燙手哦。
7. 將鹽和胡椒粉與土豆混合攪拌壓泥。
8. 此時可以加丘比沙拉醬攪拌咯。我用的是100g的一袋的。用了80g左右。
9. 這是所有材料混合的樣子。
10. 裝盤弄成圓餅狀，表面淋上丘比焙煎沙拉汁。最好先在盤子上墊幾片生菜哦。這樣美觀，也方便洗盤子哈哈。
11. 放了點生菜點綴了一下~
12. 成品哦。
