李子的營養價值與食用功效

李子的功效陰虛內熱，骨蒸癆熱，消渴引飲，肝膽濕熱，腹水，小便不利，除此之外李子還有哪些營養價值和功效呢?下面一起和小編來看看看吧!

　　李子營養分析：

1. 促進消化：李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食慾，為胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品;

2. 清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對於治療肝硬化腹水大有種益;

3. 降壓、導瀉、鎮咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的'脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用;

4. 美容養顏《本草綱目》記載，李花和於面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對汗斑、臉生黑斑等有良效。

　　李子的功效與作用

1、促進消化：李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食慾，為胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品;

2、清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對於治療肝硬化腹水大有種益;

3、降壓、導瀉、鎮咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用;

4、美容養顏《本草綱目》記載，李花和於面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對汗斑、臉生黑斑等有良效。

　　忌與李子搭配的食材：

李子+青魚

引起身體不適

李子+蜂蜜

有損五臟

李子+鹹鴨蛋

中毒

李子+鴨肉

中毒，傷五臟

李子+鴨翅

傷五臟

李子+雞胸肉

一起吃會引起痢疾

李子+雞翅

食則拉痢

李子+雞心

腹瀉

李子+仔雞

瘧疾

李子+鴨蛋

同食會引起中毒。

李子+雞肉

同食會引起痢疾