有關豆腐的作文300字10篇
在平日的學習、工作和生活裏，大家都不可避免地要接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家收集的豆腐的作文300字10篇，希望對大家有所幫助。
豆腐的作文300字 篇1
昨天，我回了趟老家，壽縣，古時叫壽春，也叫壽洲，豆腐就是在哪裏發明的。中國最好吃的豆腐就是我們老家八公山的豆腐了。
豆腐的創造人是：淮南王，劉安。做豆腐有十道工序：選豆、泡豆、磨漿、晃單、擠漿、煮漿、殺沫、點膏、蹲腦、壓單。以下就是詳細介紹了。
首先選好黃豆(選豆),用乾淨的水清洗豆子並泡好黃豆(泡豆），用磨子磨豆子變成豆漿(磨漿），然後支好架子，中間放一張棉單子，將豆漿在棉單上反覆過濾（晃單），把豆子渣取出來，擠出裏面殘留的豆漿（擠漿），再把剛才過濾好的豆漿放在鍋中煮（煮漿），這時你會看見鍋上會起許多的`泡沫，你要把泡沫給挑走(殺沫)，再把豆漿點上石膏（點膏），就變成我們今天吃的豆腐腦了，再做最後一道工序：將豆腐腦擠一擠（蹲腦）、壓一壓(壓單），擠出水分，就變成了豆腐。
你別看做豆腐很簡單，但是它也費了很多的汗水的，我們也不能隨便浪費，豆腐是豆製品，有很高的營養價值喲！
豆腐的作文300字 篇2
我媽媽出生在湖南衡陽，所以我的老家在湖南，我最喜歡吃那裏的臭豆腐。
10月國慶節，媽媽帶我來到了湖南。一天，我心血來潮，拖着媽媽説：“媽媽，我們好久沒有吃臭豆腐了，你到樓下去買一點回來吧！”媽媽想了想，説：“OK！”其實媽媽也很想吃哩！
“叮咚！”媽媽回來了。她一進門我就聞見了臭豆腐那又臭又香的味道。“喔，開吃啦！”臭豆腐黑黝黝，但是油光光的，湖南人很大方，還贈送了辣椒糊和蘿蔔乾。我已“口水流下三千尺”，馬上動起了筷子，夾起一塊熱乎乎、辣絲絲的臭豆腐放進嘴裏。牙齒一咬破臭豆腐的皮，又燙又辣的汁水便源源不斷地流進了喉嚨。汁水把我的舌頭燙麻了、辣麻了，似乎舌頭已沒有了知覺，但我仍一塊又一塊連綿不斷地吃着臭豆腐……。臭豆腐終於吃完了，我和媽媽拿起了冷水瓶猛喝水，我們倆互相看着那被辣紅的臉，都“哈哈”地笑了起來。
老家的'臭豆腐真美味！我愛湖南，也愛老家的臭豆腐。
豆腐的作文300字 篇3
俗話説的好“民以食為天。”我特愛吃一種聞起來氣味雖臭，但吃起來非常香的美食，那種美食在街邊就有賣。一到週末我就纏着媽媽要錢去買，這個美食就是臭豆腐。
臭豆腐，這個讓許多人都避而遠之的食物，也就是如果愛上了，就會讓你愛不釋手。臭豆腐全身是漆黑的，湯是深黃色的，形狀是正方形的，上面還撒上了香菜。
臭豆腐的做法是先把豆腐切成長4釐米，寬4釐米，厚1釐米的小塊兒。再放入臭水中，醃製七七四十九天後，將豆腐從臭水中拿出放入油鍋中。豆腐一定要“灰”常臭！將豆腐炸至起皮之後，放入做好的湯，湯也一定要臭，因為在我看來不臭的臭豆腐是“莫”得靈魂的。最後放入葱花、香菜、一點兒水辣椒，一點點酸汁後就完成了。
人們吃臭豆腐都有自己的吃法。如：有一丁點兒一丁點兒的吃，有一口就吃下去一個，有一口吃完全部的.。我最喜歡把它們串起來吃，用竹籤一個一個地把它們穿好，再撒點胡椒粉。之所以我會這樣吃，是因為這樣既可以吃出燒烤的味道，又可以吃出臭豆腐的味道。
記得有一次在吃的時候，我因為吃得太快，把一個吃到鼻子裏去了，鼻子變得非常大，最後好不容易才吞下去。
豆腐的作文300字 篇4
我是一個不折不扣的臭豆腐愛好者。
媽媽説一放假，就帶我去吃臭豆腐，現在終於盼到了國慶了！陽光明媚，藍天上漂浮在婀娜的雲朵。去吃臭豆腐的路上，我是心情如陽光般燦爛。
來到吃臭豆腐的地方，只見一派熱鬧非凡的情景。走入裏面，大廳裏已是賓客滿座，琳琅滿目的小吃就讓我垂涎三尺了。
我還沒有看見臭豆腐，便問到了一股特殊的臭味，不過，品嚐過正宗的臭豆腐的`人都知道“聞起來臭，吃起來香”。服務員上菜時，擺在面前的臭豆腐還真讓人不敢下筷了的，臭豆腐穿着灰不溜秋的衣服，“肚皮”鼓鼓的，上面還撒着一層剁辣椒。看着周圍的人吃的津津有味，我忍不住夾了一小塊兒，放入口中。憋着呼吸輕輕一咬，那種脆脆的、綿綿的、清香的滋味，迅速在嘴裏瀰漫開來，真是人間美味呀！雖然我辣的夠嗆，但吃完一塊後，我又迅速把筷子伸向盤子……
別看臭豆腐其貌不揚，但吃起來卻油而不膩滿口清香。它可是我最喜歡的美食之一。歡迎你到我的家鄉——美麗古城西安來做客。到時候，我請你吃香香的臭豆腐。
豆腐的作文300字 篇5
臭豆腐是我們長沙有名的特色小吃。説起它，我可是最愛吃了!平時媽媽買來臭豆腐，我就第一個動筷子，而且吃得搖頭晃腦。雖然我喜歡吃，但是我從不知道它到底是怎麼做的。今天，我和媽媽就專門去南門口看看臭豆腐的製作。
我們來到攤前，一位老爺爺正在專心致志地油炸臭豆腐。老爺爺從滷水中撈出來一塊塊方形的全身黑不溜秋的豆腐，放進滾燙的油鍋裏，不停地翻滾着，直到把豆腐的兩面都炸焦為止。老爺爺把一片片的豆腐都鑽了兩個洞，塗上一層醬油或辣椒水，這樣金燦燦、香噴噴的臭豆腐就誕生了!我連忙買了四片，我捧起碗，一陣陣誘人的氣味撲鼻而來，我的口水都快掉下來了!我首先小心翼翼咬上一口，外黃內白，外酥內嫩，爽極了!我接着吃第二塊，但嘴裏還回味着剛剛吃的那塊脆脆的，酥酥的`，軟軟的，還有點辣。真是太好吃了!老爺爺告訴我，臭豆腐的製作工藝是十分講究的，首先要用上乘的黃豆等製成豆腐坯，再經過加滷、發酵、油炸之後，才會有較好的色澤和味道，然後再配上精調的調料，就可以炸出味道鮮美的臭豆腐了。哦，原來是這樣的!
臭豆腐雖然好吃，可就是不能一次吃多了!瞧，我只顧着吃得高興，舌尖就已經起泡了!
豆腐的作文300字 篇6
在每個人的心中都有一樣最喜歡的東西，我呢就喜歡我家最臭的臭豆腐。
我愛我家鄉的臭豆腐，記得在國小三年級上學期的時候，放學回家我無意間走到啦我最不想走的那條路，因為那條路曾經出過車禍，我一直不敢再走那條路。今天再次走進這條路，真是膽顫心驚，忽然我聞到啦一股臭味，哎呀，太臭啦，可是看到啦別人吃臭豆腐，那麼香，我就忍不住流口水。也跑過去看着別人吃，忽然我摸到啦我還有一元錢，心想這回可不會被饞死。
我問這臭豆腐一元錢多少塊？叔叔説：一元錢四塊。我給啦賣臭豆腐叔叔一元錢，他給拉我五塊臭豆腐。我問叔叔你多給我拉一塊臭豆腐。叔叔笑着説：多給的一塊就當請你這個小朋友吃的。我興高采烈的.邊吃邊走得，很快的到了家。至此，我以後很喜歡走這條路，幾乎一有錢就走這條路。
家鄉的臭豆腐是我最美好的記憶，我不會忘記這個口味，這種聞着臭，吃着香的口味。
豆腐的作文300字 篇7
你們真是太讓我失望了！以後你們的作業我不改了！自己想辦法去！這是誰在説話？原來是我們班的語文老師支老師，因為我們上課表現不好，她生氣了，把我們訓了一頓後就氣沖沖的走了。
下課後，同學們都開始不安的討論起來。有的同學説：支老師會不會真的以後都不給我們改作業了呀，那我們可怎麼辦呀？有點同學説：支老師可能只是説氣話吧？這時，上課鈴響了，大家只好不安的回到座位上。
很快，午休開始了。但老師卻沒來，正當同學們要去找老師時，門開了，進來的居然是支老師！同學們都懵了，臉上寫滿了問號。隨後才反應過來，異口同聲的問道：支老師，你都説了不給我們改作業了，怎麼還是來了？支老師笑着説：其實啊，我是在生氣時説的`氣話，我怎麼可能心裏不想着你們呢？這時，大家的心裏都鬆了一口氣，原來支老師也是刀子嘴，豆腐心呀！你看，剛才還怒氣衝衝的支老師，現在已經跟同學們打成一片了。
所以，只有和諧，才能拉近師生之間的距離。
為支老師的舉動點贊！
豆腐的作文300字 篇8
俗話説：“民以食為天。”在那千千萬萬的美食之中，我最喜歡的卻是那平平常常的臭豆腐。每當我和媽媽來到菜場買菜，總能聽見那位賣臭豆腐的叔叔的吆喝聲：“好吃的臭豆腐，又香又辣的臭豆腐嘞！”總能看見不少人圍在小攤前，爭先恐後地買臭豆腐吃。
一來到這兒，我就聞到了一股又香又臭的味道，我肚子裏的小饞蟲立馬就被勾了出來。瞧，那就是美味的臭豆腐：金黃酥脆的皮，鮮嫩可口的心，火紅的辣油均勻地塗抹在豆腐上，翠綠的葱花散落其間，簡直就是世上最好吃的東西。想到這兒，我便垂涎三尺，迫不及待地想再嚐嚐臭豆腐的美味了。臭豆腐的做法十分簡單，先隨手抓起一把洗淨的臭豆腐放入滾燙的.油鍋中炸上一兩分鐘，然後倒進盒子裏，此時的臭豆腐上還留有點點晶瑩透亮的油珠，看上去無比的誘人。最後再加上孜然、辣椒油、醋等佐料，一份絕世美味就做好了。
看着這份色香味俱全的臭豆腐，我再也按捺不住了，用手抓起一塊臭豆腐就往嘴裏塞，險些被燙了喉嚨。臭豆腐外焦裏嫩，粗嘗那種酸辣爽口的味道，好像衝擊着味蕾，讓我感到十分的痛快酣暢。再細細品味那入口即融的豆腐心，真是讓人回味無窮啊！
這就是絕世美味臭豆腐，嘗一嘗，我保證你連做夢都會流口水喲！
豆腐的作文300字 篇9
我的故鄉——紹興有許多美食：油炸臭豆腐、茴香豆、梅乾菜……，但我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐。
過新年了，我回到紹興老家。看我吵着要吃臭豆腐，奶奶連忙給我做了起來。我跟到廚房，看着奶奶做香噴噴的油炸臭豆腐。
奶奶做的家鄉臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫的`，和別的臭豆腐差不多，但一入鍋再一出鍋，就會變得金燦燦的，香氣十足。它們四角翹起，就像金衣包着白玉。個個都是胖乎乎，圓滾滾，就像一隻只肥肥的小金豬。
油炸臭豆腐端上桌來了。我急忙用牙籤戳了一塊往嘴裏塞。呀！真燙！我連忙吐出來。奶奶看到了笑着説：“真是心急吃不了熱豆腐啊！”説完，她拿起牙籤又戳了一塊，還幫我蘸好醬，然後對着臭豆腐吹了又吹，才小心地放入我的口裏。一口咬下去，外面的“金衣服”脆脆的，上面的小顆粒酥酥的，裏面白白的豆腐碎了我一嘴，鮮鮮的汁水在口中盡情地流淌、漫延。哦，家鄉的油炸臭豆腐呀！油而不膩、臭中帶香、脆中帶軟，味道真是好極了！
紹興臭豆腐，聞着臭，吃着香！親們要不要也來嘗一嘗？
豆腐的作文300字 篇10
在我的記憶中，有一個佝僂而又高大的身影，這個令我印象深刻的背影，屬於一位賣豆腐花的老阿婆……
那是一個雪虐風饕的數九寒冬，我頂着刺骨的寒風和狂舞的雪片走在回家的路上，地面上結了一層冰霜，彷彿只要你走快些，那你就滑出好幾十米。
我的臉蛋和雙手被凍的紅通通的，我的腦袋上頂着無數片到我頭髮裏“安家落户”的`小雪花，我凍得把脖子縮到大大的高領中，可這樣好象一點兒用也沒有，風還是“呼呼”地從四面八方灌進我的身子裏。這時，一位賣豆腐花的老阿婆從漫漫的大雪中走了過來，阿婆不時騰出一隻手呵氣：看來她也不怎麼暖和。可她擔子裏的豆腐花卻冒着熱氣，一陣騰騰的熱氣像小貓似的撓着我的心，要是能買一杯來暖暖身子該多好啊，可我身上一個子兒也沒有。阿婆擔子上空着的布袋告訴我：今天一杯豆腐花也沒賣出去。既然如此，我就更不好意思向阿婆白拿了。
阿婆像是看出了我的心思，走到我跟前，將一杯熱氣騰騰的豆腐花塞進了我手裏，我剛想對阿婆説我沒錢，卻怎麼也不能將這話説出口，因為我的喉嚨裏充斥着哽咽的聲音，淚水在我眼中打轉，阿婆遠去的背影越來越模糊了……
