【熱】學做飯作文

無論在學習、工作或是生活中，大家都接觸過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的學做飯作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

學做飯作文1

今天，媽媽去上班了，中午回到家我坐在沙發上，看了一會書，聽見我的小肚子在叫，咕嚕，咕嚕，小主人，你怎麼還不吃飯啊！我都餓了。我決定自己做一次飯。

我走進廚房，打開冰箱，開進裏面有雞蛋，火腿和黃瓜，還有一碗熟米。我想，就做炒米吧，我先把火打開，到了一些油，還沒等油熱，我就把雞蛋，米飯倒了進去，最後，我把提前切好的火腿丁和黃瓜丁放進鍋裏和米，雞蛋一起翻炒，等快出鍋的時候，我就拿起勺子挖鹽和味精，一勺，兩勺，三勺，我看着自己做的米飯，心裏很開心。

叮鈴鈴，是媽媽回來了，我興奮地端着我做的炒米，説：“媽媽，你嚐嚐我做的炒米，媽媽拿起勺子，嚐了一口，趕緊又吐了出來，説，怎麼這麼鹹呀？還不熟。放太多鹽了吧！我吐了吐舌頭。然後，媽媽又告訴我做炒米的步驟，應先放油，等又熱了，再放米飯和雞蛋，等，不能放太多鹽，適當的放一些就行了，我按照媽媽説的去做，不一會就做出了一盤香噴噴的炒米飯！

今天，在媽媽的輔導下，學會了做炒米飯，我今天收穫可真大呀！

學做飯作文2

酸甜菠蘿飯是我的最愛，雖然好吃，但是很難做！

那是一個週末，我還在“回到籠子裏”睡覺，一縷一縷的香味絕望地潛入我的鼻子。我被“拉”進廚房，半睡半醒。我一進去，金黃色的菠蘿飯立刻驅散了我的睡意，眼裏滿是貪婪，嚷嚷着要學菠蘿飯。我媽幫不了我，就教我做“先把菠蘿洗乾淨，去頂，把裏面的果肉挖出來。”我點了點頭，但前兩步成功了，挖髓難住了我。我用銅勺挖進去，菠蘿還是“一動也不動”，但是菠蘿汁肆無忌憚地濺到我臉上，我還是不肯放棄，於是菠蘿還是頑強地站在那裏，我的心裏很不耐煩：果肉真的很難挖！媽媽看了看，搖搖頭：“勺子要翻過來，要有耐心。”我聽了之後臉就紅了，按照我媽的樣子，一寸一寸的往下挖。我急了：“真慢！”“不用擔心，小心在側面留下一層薄薄的果肉。”媽媽意味深長地説。我匆匆完成了第一步。

然後我媽就陪着洗好的飯裏的菠蘿，倒了點湯，然後在鍋裏蒸。我看着媽媽有條不紊的做菠蘿飯，心裏又羨慕又羨慕。40分鐘後，美味的菠蘿飯讓我垂涎三尺，誘人的菠蘿粒和酸甜的米飯讓我“狼吞虎嚥”。一大盆菠蘿飯很少，心裏又得意又高興。

學習煮菠蘿米飯教會了我耐心和勤奮。現在想想，心裏還是甜的。

學做飯作文3

第一次學做什麼事，都會給人留下很好的印象不是嗎？對於平時不會做飯的我，一直期待着可以做飯的機會。終於，那一天來臨了！

這天，爸爸去上班，媽媽也不在家。於是，我決定當一次小廚師，炒一盤菜讓他們對我刮目相看。我拿來一本小菜譜，找了老半天，終於找到了一道菜食—清炒蝦仁。因此，便準備好了用料，開始了我的炒菜行動。首先，我將蝦仁清洗乾淨，在漏網中充分瀝乾水分，再放入碗中，加精鹽（12茶匙，3克）撒入澱粉拌勻，使蝦仁上下均勻地掛上澱粉漿。接着，在小碗中調入雞湯（或清水），料酒，雞精和鹽（12茶匙，3克）拌成調味汁。然後，實行第三步—開鍋。我倒了一點油，不料，油一進鍋便跳起了舞，有的甚至跳到了我的手上。剎那間，我手上長起了一個小泡泡。我心想：還是算了吧，炒菜好難啊！這時，我想起了爸爸説過的：失敗乃成功之母，陽光總在風雨後。於是， 我便堅持到底，調大火侯，放入青豆稍煸炒，加入新鮮的蝦仁，倒入開好的汁，大概均勻的翻炒了30分鐘，一陣撲鼻而來的菜香味便瀰漫了整個家。

爸，媽回家之後，看見桌上已炒完的菜，豎起大拇指，誇獎了我一番。

雖然這是我第一次炒菜，即使美中不足但我也，從中體會到了：不經歷風雨，怎會有有彩虹的深刻道理！

學做飯作文4

在暑假的一天，家長去買東西，我和表哥在家裏寫作業。突然，我的'肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來，噢，是肚子餓了，於是就叫上表哥一起做飯。

我們準備做米飯，抄一些雞蛋。表哥負責切菜，打雞蛋。而我負責煮飯和炒菜。一大湯勺的米，大半水勺的水。我先將水倒進了電飯鍋，又將米倒進去，米粒像一個個小胖娃娃，搶着洗熱水澡了呢！最後，把電源插上去就OK了！這時，只見表哥有節奏的在切菜，我也過去幫忙。古人説：一山不容二虎，説的還真準！我只好去打雞蛋了。還別説，這雞蛋還真像一座圓圓的小房子，把小房子（蛋殼）一打開之後，從裏面蹦出個圓頭圓腦的小娃娃（蛋黃）。這個小娃娃好像很冷，身邊還有一層透明的棉被（蛋清）呢！我把雞蛋攪完後，表哥的西紅柿和韭菜也切好了，於是我去炒菜。因為我平時也幫媽媽做飯，同時也記了一些技巧，現在可派上用場了。炒菜看起來容易做起來難，還不可小看炒菜，費了很大的精力才炒出來，一部分雞蛋被我炒糊了，但大多數還好。

家長回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃着自己做的飯，心裏美滋滋的。吃過飯後，爸爸媽媽都誇我們做的好，誇表哥手藝真不錯，切得菜大小正好，真是一對小大人，因此，我和表哥受到了獎勵。

這次體驗雖然毫不起眼。但是，我從這次小體驗中已經明白了天下父母為孩子付出的有多麼大呀！我還掌握了做飯的技巧，有了更多的經驗，以後媽媽忙了還可以替她分擔點。這一天可真有趣呀！

學做飯作文5

下學期，我們學校將舉行烹飪比賽。為了在競賽中取得好成績，我決定讓我爺爺這個“一級廚師”——在暑假教我做飯。

首先，爺爺會教我怎麼煎蛋。爺爺先開了火，讓我按照他的樣子來做：我先把雞蛋敲碎，然後用手輕輕把蛋殼敲碎。我以為蛋清和蛋黃會跳進鍋裏，但它們總是唱着“台劇”給我聽，卻下不去，弄得我手粘糊糊的。我去洗手，又敲了一個，沒用。我有點不耐煩，但我想再試一次。這次，我比上一次更小心了。首先我開了火，把雞蛋輕輕敲在鍋上，用手快速敲碎蛋殼。終於，我成功了。可是，煎蛋都糊了！本來是我沒放好火，太熱了。我很着急，但同時又有點氣餒。這時爺爺看出了我的想法，輕聲説：“世上無難事，只怕有心人！只要明白自己為什麼失敗，那就努力做好。”聽了爺爺的話，我的臉變紅了，我決定再試一次。我先把鍋收起來，然後拿出一個雞蛋，調好火，放入適量的油，然後把雞蛋放進鍋裏翻炒。我還想用點招數用力搖一下鍋，蛋被我翻了。我很開心，因為我成功了。最後，我用鏟子剷出了煎蛋。爺爺聞了聞，説：“好香！”咬一口説：“好喝！”聽了爺爺的話，我的心甜如蜜！

爺爺給我做了一道名菜，——川式豬肉，為了獎勵我。我真的很佩服我的“一流廚師”的技術！

通過學習烹飪，我們知道了一個道理：成功來自於多次失敗，只要你不灰心，不面對困難，堅持不懈，你就會享受成功。

學做飯作文6

今天，我想學做飯，就跑到廚房看媽媽燒排骨。

媽媽先把買好的排骨切成一塊一塊，再把大蒜等材料洗乾淨放在一邊。媽媽打開煤氣灶，把黃澄澄的食用油倒進鍋，過了十幾秒鐘，鍋裏頓時沸騰了。

只聽“吱”的一聲，排骨下鍋了。媽媽隔幾秒就翻一次排骨，排骨們個個翻着跟斗，在鍋底滾動着，有的還挺調皮，抓着鍋不放。在這期間，爆出的油星子四處飛濺，打到人身上疼的得很。慢慢的，排骨兩面金黃，媽媽就把多餘的油倒掉了，接着把冰糖、大蒜、八角、醬油等調味材料放入鍋中，我問媽媽：“冰糖是幹什麼的？”“冰糖能讓排骨變甜，口感更好。”媽媽回答道。“那醬油又有什麼用？”我又充滿了疑惑，媽媽為我答疑説：“醬油可以調色，讓食物變得美觀。”“原來做飯也有大學問。”

經過小火慢燉了一小時，終於可以揭開鍋蓋了。媽媽拿起鍋蓋，鍋上冒着熱氣，鍋裏是香甜美味的紅燒排骨。端上桌，一家人吃得津津有味，我不禁對媽媽豎起大拇指説：“你真是天下第一廚！”

學做飯作文7

暑假，我有時閒着沒事，常看奶奶燒這個炒那個，看得手癢癢。

有一次，我看到奶奶在炸雞腿，很想試試，就去和奶奶“談判”，經過激烈的爭辯，奶奶終於讓步了。她説：“哎，吵也吵不過你，就讓你炸幾個吧!”我聽了，高興地跳了起來，馬上準備好炸雞腿了。

我拿起一雙筷子把打好的蛋和麪粉攪拌在一起，這液體稠稠的。這時，我手就有點酸了。接着，我把雞腿放在裏面，讓它把雞腿裹住，就放入平底鍋開始炸了。一放下去，吱啦，就冒出了許多小泡泡，有一些飛了出來，碰到身上可疼了，剩下的好像也躍躍欲試。我有點想放棄，不過，那樣就太沒面子了。嗯!我一定可以的!加油!我不停地翻轉着雞腿，不然，它會焦的。在我不斷地努力下終於有一隻炸好了。我已經滿頭大汗了，不過，還是要堅持。“堅持就是勝利。”終於，在我渾身濕透了的時候，一盤雞腿炸好了，再撒上一些胡椒粉，就大功告成了!我來嚐嚐，不錯不錯!我欣賞了一會兒，拿去給大家嚐嚐。哈哈!他們都誇了我!真開心!不過，炸雞腿雖好吃，但也不能多吃哦!

有了這次經歷，我也體會到了做飯的不容易，以後不可以再挑食了!

學做飯作文8

今天我和媽媽一起做雞蛋撈麪條。

媽媽教我打雞蛋，我先拿了五個雞蛋，然後媽媽給我示範了一遍。我拿起一個雞蛋照着媽媽的樣子把雞蛋在碗沿上磕了一下，然後把蛋殼掰開，蛋清和蛋黃流到碗裏散開了。第二次打雞蛋的時候我特別用心，圓圓的蛋黃隨着蛋清流到了碗裏，像正在游泳的娃娃，看起來特別好看！不一會兒雞蛋打完了，媽媽叫我在雞蛋里加了一勺鹽，我開始攪拌，蛋清和蛋黃融合在一起，金燦燦的。媽媽用鋒利的刀切紅豔豔的西紅柿，西紅柿切成一片一片的，像彎彎的小月牙。開始炒菜了，媽媽在鍋裏倒了一些油，等油熱了，媽媽把雞蛋倒在油鍋裏，油鍋裏的雞蛋像吹泡泡一樣鼓起來，媽媽又把西紅柿倒進鍋裏，不一會兒雞蛋和西紅柿炒熟了。

媽媽在乾淨的鍋裏盛上水放到電磁爐上，一會兒水開了，媽媽把麪條下進鍋裏，用筷子攪拌了一下蓋上鍋蓋。麪條很快滾了，有許多小白沫，媽媽倒了點涼水小白沫慢慢地消失了，過了幾分鐘麪條就滾熟了，香噴噴的雞蛋撈麪條做好了，我一看食慾大增。

吃着我和媽媽共同做的雞蛋撈麪條，心裏甭提多高興了！

學做飯作文9

今天，我正在打電腦，媽媽突然叫我去廚房，我掃興地關了電腦，原來是要教我燒蛋炒飯，因為昨天爸爸媽媽都上班，我不會燒，餓了一天，所以今天要學。我想：學炒雞蛋肯定很有趣。於是，我跟 媽媽學起了炒雞蛋。 首先，我從冰箱裏拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼後，把裏面的雞蛋倒進碗裏。媽媽説：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進鍋裏，炒一炒，下一些調味料，再炒一炒，就行 了。”我聽了，把瓶子裏的油往鍋裏一倒，這時鍋裏有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽説：“該放雞蛋了！”我聽了，拿起碗，把裏面的雞蛋全都倒進鍋裏，只聽 見“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋裏濺了出來。

等我再看看鍋裏的雞蛋時，雞蛋早就燒焦了，成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了，對我説：“快翻一翻雞蛋啊！”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒有完全燒焦。這時，我心裏開始打退堂鼓了，對媽 媽説：“哎，炒雞蛋真難！我不學了！”媽媽聽了，對我説：“做事不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會兒，終於決定學下去。該下調味料了，我倒了一些醬油進鍋裏，再炒一會兒，就大功告 成了。終於，我看着這“黑蛋”，看着我成功的作品，開心的笑了。

學做飯作文10

今天早晨吃過飯後，我問媽媽“中午我能不能學做一個西紅柿炒雞蛋呢？”媽媽爽快的回答：“當然可以啊。”

過了很久，終於到了中午，我早就迫不及待的想學做飯了。我開心的説：“媽媽，咱們開始行動吧。”於是，媽媽給我係上圍裙。我先在一盆接好的清水洗了洗西紅柿，菠菜。把菜清洗乾淨後，我開始小心翼翼的拿着小刀切起來。我一隻手扶着西紅柿，一隻手拿着小刀，認認真真地把它切成許多的小塊，然後又把菠菜切成小一點的菜葉，因為這樣我能嚼爛，後來我又把牛肉切成小塊，最後我把兩個雞蛋嗑在碗裏，攪了一會。

準備好各種做飯的原料後，現在開始炒菜了。我先在鍋裏放點油，把攪好的雞蛋小心的倒到鍋裏，炒熟後盛在碗裏，然後放油炒西紅柿，炒了幾分鐘後，媽媽就幫我盛了出來。

水開後，我就開始煮麪條了，我把麪條放到鍋裏，大概煮了五六分鐘後，再把牛肉和菠菜倒了進去一起煮，最後，放了點鹽，香油，香噴噴的麪條出鍋了。

今天，雖然我忙活了一中午，但是，我很高興，因為是我自已親手做的飯，吃起來真的是很香哦！

學做飯作文11

今天早上，我正在讀書，媽媽説：“兒子，我來教你做早飯吧！我們做小韭菜餅和玉米粥。”我感到特別興奮，就和媽媽一起去了。到了廚房，我們先做玉米粥，媽媽先拿了一個小鍋，接了夠我們三人喝粥的水，放到電磁爐上燒開，然後拿了玉米糝兒來清洗，等到水開了，把洗好的玉米糝放到鍋裏熬，媽媽告訴我要用小火熬粥。在熬粥的同時，我們開始準備做小韭菜餅的材料，先用面勺舀了兩勺面，放到一個盆子裏，然後加上水攪拌，然後從冰箱裏拿出了已經洗好的韭菜，把老的葉子拔掉，切成一小段一小段的放到面盆裏，最後拿了幾個生雞蛋去皮後也放到面盆裏，加適當的鹽，用筷子把它們攪拌勻，這時粥熬好了，我們開始煎小餅了。

只見媽媽把油鍋放到電磁爐上，加一點油，等油熱了，舀出一勺子攪好的面放到油鍋裏，然後端起鍋慢慢的轉動，等它們變成了個又圓又薄的時，用小火煎，看着下面有點黃了，就翻過來煎另一面，為了讓它更美味，每面煎兩次，這樣一張餅就做好了，按照這個方法，我們做了六張餅。

最後，就可以吃美味的早餐了！心裏真高興呀！

學做飯作文12

今天爸爸媽媽下班回來晚了，我和弟弟在家看電視，弟弟説他餓了，我就想正好湊這個機會給爸爸媽媽做頓飯。

説幹就幹，我帶上弟弟去小區便利店買食材。我左挑右選，買了三包拉麪。這種拉麪吃起來很方便，直接放到開水裏煮5分鐘，放進去現成的調料即可使用。弟弟也選了一個大火腿，我又拿了一把油麥和一根胡蘿蔔，這次我要把面做的色香味俱全。

到家後我先往鍋里加水開火，然後開始摘菜洗菜。接下來就是切菜了，我學着媽媽切菜的樣子，把油麥和火腿切好了，雖然速度慢了些，但是切的菜有模有樣的，我自己很滿意。就剩下胡蘿蔔沒有切了，我打算先切成片，然後改刀成絲。可是這胡蘿蔔特別調皮，故意和我作對，在菜板上我都額按不住它，來回滾動。我艱難的和胡蘿蔔做着鬥爭，突然，我的手一抖刀一歪，我的媽呀！左手食指上被菜刀切了一個嬰兒嘴似的口子。鮮血一下子就流了出來，要是媽媽在家，我指定得大哭一場。可是家裏就一個弟弟，他也安慰不了我。於是我就自己找了一貼創可貼，粘住了傷口，繼續做飯。

水燒開了，我把拉麪放到鍋裏，等麪條煮軟了，我就把切好的菜放到鍋裏。哇！煮的面真香呀，白色的麪條中摻着綠油麥和紅色的蘿蔔絲，看着就非常的誘人。

這時爸爸媽媽回來了，看到我做的麪條，欣慰的笑了，誇我長大了懂事了。我聽到父母的誇讚，心裏像吃了蜜一樣甜，都忘了手指上的傷痛了。

學做飯作文13

今天我打算學做原汁原味的西紅柿炒蛋。

為了讓這道菜更美味，我和媽媽一起去合興生活超市買大葱和香菜，一進超市温曖的空氣“跑”進了我的脖子裏。我一邊走一邊看，這個超市沒有兩層，走到了蔬菜區，我精心挑選了大葱和香菜，因為我家有雞蛋和西紅柿，所以我不用買了。

回到家，我到冰箱拿了三個雞蛋，兩個西紅杮。切好一小碗葱，一小碗香菜。我先把雞蛋打開放在碗裏，然後拿筷子攪拌均勻。再把西紅柿洗乾淨，切成一小塊一小塊裝在盤子裏。我已把準備工作做好了，準備開始炒西紅柿雞蛋。

我先把煤氣打開，再把開關打開。先把油倒進鍋裏，只聽“滋啦”油開始“説話”了，接着我把雞蛋倒了進去，雞蛋開始為自己“裝飾”了，黃黃的花邊，黃黃的衣服。我一邊哼着歌一邊把雞蛋翻轉，等看到二面的雞蛋都變成了金黃色，我開始把西紅柿倒了進去。一邊翻炒一邊開始加各種調料，我先放醬油，大概放了二個勺子那麼多，一放下去就看到西紅柿由紅變成了褐色，接着放了一小勺鹽。我又將葱，香菜一起倒了進去。葱，香菜為這道菜增添了幾分色彩，我拿起筷子夾起嚐了一下味道，嘿，真是美味。嘿嘿，香味開始飄滿了整個廚房，最後我把西紅柿炒雞蛋用盤子裝起來，啊！一道美味的西紅柿炒蛋就完了。

我端到飯桌上，大家都嚐了，媽媽給我的評價是：“色香味具全”。我聽了再是高興，我今天十分開心，學會了做菜，以後我也能為媽媽分擔家務了！

學做飯作文14

媽媽在幾個月前就給我佈置了一項任務——暑假學會洗衣做飯。她説“一屋不掃何以掃天下？簡單的基本生活技能必須學會，長大了有能力可以不用每餐自己動手，但是前提必須會。”

暑假已經過去十多天了，我瘋玩了幾天，是時候挽起袖子洗衣做飯了。洗衣難不倒我，夏天的衣服很薄，只穿一天，如果不去打球很乾淨，用肥皂隨便搓搓再用清水把肥皂水漂乾淨就可以了，我做起來得心應手。

煮飯炒菜可就沒那麼簡單了，狀況百出。一會兒米沒淘洗乾淨，一會兒電飯煲底部的水沒擦乾通上電“噗哧噗哧”響，怪嚇人的。煮熟一看還成稀巴飯了，舀起一看，根本分不清飯粒，整個一大坨，粘得滿飯勺都是，用勺子刮都刮不掉。我是真沒想到平時我媽一分鐘搞定的事情換我做就成了這樣，真是説起來容易做起來難呀。炒菜就更別説了，原來肉切起來是有講究的，牛肉、豬肉切法不一樣，肉絲肉片切法又不一樣，我小心翼翼，生怕切掉我自己一塊肉，費了九牛二虎之力切好，結果炒好一看全部成了粒粒坨。揀個豆角被蟲子咬過的地方又沒揀乾淨，土豆絲切得奇形怪狀，各種形狀都出來了。炒出來有的熟了有的還沒熟，鹽巴也沒拌勻，這一筷子沒鹽，那一筷子鹽死，但是自己做的，再難吃也得往嘴裏送。雖然每天做，每天各種問題，但是我媽總説還不錯，弄得我都不好意思説不學，只能硬着頭皮死撐，幾天下來，感覺自己都吃瘦了。

退堂鼓打不了，只能迎難而上啦！希望有一天我也能做出一桌美味可口的飯菜吧！

學做飯作文15

我跟着爺爺和奶奶回老家了，回到老家，已經是中午了，我就跟着爺爺奶奶做飯。

奶奶去買了米來熬湯，爺爺就去後院摘菜，一會兒炒菜吃，我就負責燒火，奶奶拿起大鍋，刷了刷，放到燒火的地方，盛了好幾瓢水，倒進鍋裏，下面就是我開始幹活了，我找了好多柴火和乾草，都把它們塞到一個洞裏，我在周圍找了個紙，燒着放到了裏面，着了着了，快着了，那一點火燒着了乾草，乾草着了起來，火好大，奶奶拿着一個鍋，放到了這個大鍋裏，那個小鍋裏面好像是飯，奶奶又搬來一箱書，説讓我燒了它，那是姑姑小時候的書，留着也沒用，還佔地方，就讓我燒了它，我拿了一本書，塞了進去，書都燒不透，我就又拿了一本，一頁一頁的撕着放進去，太熱了，我滿頭大汗，裏面柴火剩了一點，我直接拿了幾本書放了進去，又添了點柴火，過了一會兒，裏面所有東西都化成了灰，奶奶過來把裏面的小鍋拿了出來，一看我，笑得合不融嘴，讓我去洗臉，我一照鏡子，啊，我成了碳人，臉太黑了，還滿頭大汗，真難看，我洗了下臉，好多了。

我們吃了飯，真好吃，是我來燒火做飯，燒火真好玩。