家鄉的米粉作文

無論在學習、工作或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編精心整理的家鄉的米粉作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

來到我的家鄉湘鄉，不論在大街還是小巷，你抬眼便能看見一家家大大小小賣米粉吃米粉的店鋪。説起湘鄉米粉，可是色香味俱全，光是看看就能讓人垂涎三尺！

“泡碗米粉！”走進任何一家米粉店，只要你這麼跟老闆一説，老闆都會熱情地招呼你就座。然後很麻利地把一些鹽、雞精、薑末、香葱各抓一些放在碗底，再用一勺熱騰騰的筒子骨湯一衝，米粉底湯就做好了。再在另一口沸騰的鍋裏放入一把新鮮的米粉，等水一開，就趕快撈出來，放入湯中。這時候，就該你決定放什麼“罩子”了，有木耳肉絲、辣椒牛肉，有爆炒腰花、小炒豬肝等等。不用等上三分鐘，一碗熱氣騰騰的米粉就擺在你面前了，香氣撲鼻而來，讓人禁不住深吸一口氣，忍不住誇讚道：“好香啊！”先攪拌着，再喝上一口湯，又熱又鮮，再把一筷子米粉捲入口中，啊！真是沒有人不誇讚它的美味！

家鄉的米粉店，攤位都不算大，但從早到晚，人們絡繹不絕。有的逛街走累了來一碗，有的三三兩兩結伴來吃，有的.吃飽了還想給家裏人帶一碗打包回家，有時候深夜十一二點還有人吆三喝四來吃米粉的呢！米粉真是我們湘鄉人最喜愛的一種特色小吃了！

家鄉的米粉雖然不是名羹佳餚，也不是山珍海味，但那種獨特的香味就這樣飄在人們的生活裏，讓人離不開，也忘不了！

我的家鄉在四川省綿陽市，綿陽最有名的是米粉，我特別喜歡吃。下面，我就給大家講一講我最喜歡的米粉。

綿陽米粉有着1800多年的歷史，口口相傳的一個故事，就是講米粉的由來。當年，蜀主劉璋與劉備來到涪城，劉璋告訴劉備：“聞此山中一婦人擅烹飪，她做的米粉湯鮮味美，看着就讓人垂涎三尺，那米粉更是百里名盛。劉備吃了過後神采奕奕，感概：“富哉，今日之樂乎，美味也！”

後來，這事在大街小巷流傳開來，大家爭先恐後地仿製。如今的綿陽，滿城都是米粉店，走在街上，街道兩旁的米粉味清香撲鼻，讓人饞涎欲滴。

真正的米粉只有早上才有，九點以後就關店幹別的事。我喜歡吃米粉，這天我又想去吃。為了吃到美味的米粉，我和媽媽一大早就來到米粉店。我點了一碗二兩的米粉，狼吞虎嚥地吃了起來，連桌子都晃來晃去。媽媽輕輕拍了拍我的頭，親切地告訴我：“吃米粉要慢慢吃，先喝口湯，再吃粉和裏面的各種配料，像你這樣吃，根本吃不出真正的美味。”我聽了，點點頭慢慢品味。這時，我第一次發現，原來米粉是透亮的；第一次發現湯料裏有雞肉、海帶、豌豆…….原來“吃”也是一門藝術。

家鄉的米粉不僅讓我吃飽了肚子，還讓我知道不少知識，這就是我故鄉的米粉。如果你到了綿陽，一定去品嚐那裏的米粉哦！