菠蘿雪糕怎麼做

菠蘿味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。下面為大家分享菠蘿雪糕的做法，歡迎欣賞！

用料

菠蘿罐頭 1個

白糖 2tbsp

檸檬汁 1tbsp

罐頭裏的菠蘿汁 1tbsp

淡奶油 180ml

菠蘿冰淇淋的做法

把罐頭裏的`汁倒出來放旁邊

把菠蘿肉倒進攪拌機，加糖，加檸檬汁，加一勺罐頭裏的菠蘿汁，攪拌均勻

倒進塑封袋，放進冰箱1個半小時，會變成碎碎冰的質地

淡奶油打發

把冰箱裏的菠蘿碎碎冰倒進淡奶油，攪拌均勻

裝進塑封袋，放冷凍4小時就差不多可以吃了。

食材

主料 菠蘿1個 白糖20g 朗姆酒15g

步驟

1.菠蘿切小丁

2.放入料理機中打成果泥

3.加入一勺白糖攪拌均勻

4.再加入一勺朗姆酒攪拌均勻，倒入模具中，放入冰箱冷凍2小時以上即可

小貼士

模具用温水衝一下就很好脱模啦~