我學會了包餃子國小作文

星期天下午，媽媽對我説：“咱們下午包餃子吧。”我一聽，高興極了，就對媽媽説：“我也要幫您包餃子。”媽媽高興地説：“好吧”！我連忙搬來一個椅子，坐在面板前，和媽媽一起開始包餃子。誰知，包餃子並不是件容易的事。

我捏餃子的這邊，那邊餡兒漏了，於是，我又捏那邊的，這邊又漏了。後來，我把麪皮放在手心裏，同時往兩邊捏，這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了，我趕緊拿一張麪皮給補上，這才算包好一個餃子。

我把餃子放在面板上，和媽媽包的進行比較，媽媽包的餃子一個個都挺着“將軍肚”，像打了勝仗的將軍，而我包的呢，還沒上戰場就先爬下了。

我不想學了，連忙站起來。媽媽説：“孩子，做任何事情都不能半途而廢，天下無難事，只要肯登攀。來，我教你吧！”我聽後，心想，媽媽説的對，我要努力學會包餃子。於是，我耐心地和媽媽邊包邊學，不一會兒，就學會了

當我吃着自己包的餃子時，感到格外好吃。

我想學包餃子，可媽媽説想包餃子就得先和麪。我舀了一大勺面，加了點水，慢慢地和，一開始還好點，後來麪粉就像“生了根”似的粘在我手上，甩都甩不掉，簡直太難受了。好不容易和好了面，手上的麪粉幹了，有了一層白色的“硬甲”，拿針使勁扎都不疼。

我開始包餃子了，媽媽先包了一個餃子，給我作示範。我學着媽媽的樣子小心翼翼的包着，生怕一不小心從皮裏面擠出個什麼東西來。

我終於包好了一個餃子，我看着“美麗”的餃子，舉起來向媽媽炫耀，誰知樂極生悲，餃子“啪嘰”掉到了堅硬的地面上，裏面的肉啊、白菜啊，都摔了出了來。我滿臉苦笑的看着我的勞動成果，尷尬極了。

後來，我包的越來越好了，和媽媽包的餃子放在一起，連爸爸都分辨不出來哪個是媽媽包的，哪個我的包的。

餃子該下鍋了，一個個又胖又圓的餃子爭先恐後的下了鍋，好像在説“我先下，我先下”。餃子的香味飄來了，我再也坐不住了，放下手中的書，吃餃子嘍！

清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起牀，穿好衣服，看媽媽包餃子。可是，不一會兒，我心裏便產生一個念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛要張口，我的耳朵裏似乎飛出兩個小精靈，一個説：“喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再説，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個説：“貝蒂，什麼事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎麼能知道你能不能包好呢？”

於是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。

媽媽讓我先坐下來，她給我作完示範後，我開始親自包了。

我先拿起一張餃子皮，往裏面放肉餡，然後我把餃子口包好，一個餃子就包好了。可是，我發現我包的餃子，跟一個個士兵一樣耷拉着頭，無精打采的。可我並沒有灰心。我又拿起一張餃子皮，往裏面放肉餡，然後我又把餃子口包好。這次，我包的餃子並沒有向上次那樣無精打采，反而意氣風發。

今年是我過得最有意義的一個年，因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。

星期天早晨，媽媽對我説：“好久沒有吃餃子了，咱們中午吃餃子吧！”我一聽，很高興，就高聲喊着：“吃餃子嘍，吃餃子嘍……”

這時，我媽對我説：“要吃餃子可以，但有個條件。你爸爸下班晚，你得幫了包。”這下可為難了，我也不會包呀！媽媽不容我再説了，把切好的面給我，讓我擀。我卻不知如何下手。媽媽給我做示範。我想：“這還不簡單。”可是由於用力太重，面貼在麪杖上，費了好大勁兒，才把麪皮弄下來，但總是擀不圓，我生氣了，把麪皮一推，鬧起了“罷工”。媽媽一見，她極及温和的説：“做事要有耐心。”接着又教了我一些動作要領。

聽了媽媽的話，我鼓足勇氣，振作起來，按照媽媽教給我的方法，我終於擀好了麪皮，還包了幾十個餃子。

吃餃子的時候，我覺得特別香，因為這裏面有我的勞動。

通過學習包餃子，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

今天，盼望已久的我懷着激動和興奮的心情迎來了春節。

下午，全家人都在忙碌着。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來。

可是，不一會兒，我便產生了一個念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢？

我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個説：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個説：“不要信它的話，什麼事只有親自體驗才能知道！”

於是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。

媽媽給我作完示範後，我學着媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然後把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發現，剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣，耷拉着頭，無精打采的。可這並沒有使我灰心。

今天，我一回到家，看見媽媽正在包餃子，開心得一蹦三尺高，鬧着要學包餃子。

然後，我開始和媽媽包餃子了，首先，我學媽媽的樣子包了起來，拿着一張薄薄的餃皮，然後，再拿勺子把那飽滿的肉放進餃皮裏，我正好準備把餃皮合在一起時，那調皮的餃皮滑到了地上。我撿起時，差一點就不小心就把餃皮弄爛了。真是有驚無險呀！我照着這樣包，沒想到，才包了幾個，個個都露了餡。我想，怎麼這麼難包呀？我問了問媽媽，説：“我怎麼一個也包不好？“媽媽很耐心地説：”沒關係，慢慢學吧！“我點了點頭，心想，”要耐心，慢慢學。”媽媽又説：“先把肉放進餃皮裏，不要太多了，再弄點水在周圍，然後把餃皮的邊緣合起來就成了餃子。”“我包好了，太好了！”我歡呼道，“我終於包好了餃子。”

我明白了：只要勤學苦練，還要有耐心，什麼本領都容易學會。

上個星期六的上午，我在做寒假作業的時候，媽媽下夜班回來了。“咦！

媽媽手裏拿的.什麼？”我仔細一看，原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣東西，我知道媽媽要包餃子了。我心裏十分高興，非常想幫媽媽包餃子，可是爸爸卻讓我繼續寫作業……我看着爸爸、媽媽在廚房裏忙着包餃子，有説有笑的，“玩”得津津有味，心裏十分生氣。於是我走到媽媽跟前説：“你們能‘玩’包餃子，我為什麼不能？”看着我不服氣的樣子，媽媽笑了，説：“那你就來和我們一起‘玩’吧！

”因為從來沒有包過餃子，所以我開始包出來的餃子，都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的教我包餃子，我的技術越來越好了。後來，看着我包的餃子一個一個都站起來了，我的心裏高興極了：哈哈，我終於會包餃子了。

我非常喜歡吃餃子，但是很慚愧，我不會包。

今天是星期六，我做完作業後，媽媽説包餃子。等媽媽活好面，調好餡，我們就開始包了。

媽媽擀餃子皮，我來學着包。只見媽媽左手拿皮，右手拿擀麪杖，擀擀擀，一下子就幹好了一個皮。我左手拿皮，右手拿筷子弄餡。這包餃子是看着簡單，包起來難呢。看着媽媽動作麻利的包了一個又一個。我包一個就得費好大功夫。餡放得多了，就會露餡，放少了，餃子就不好吃了，所以必須掌握好才行。我照着媽媽的樣子，拿皮對摺，捏、捏、捏，一個餃子就包好了。可是我包的餃子實在太難看了，肚子癟癟的，還站不穩。而媽媽包的肚子鼓鼓的，像一個個元寶。我不甘心，認真的包了一個又一個，媽媽説我包的一個比一個好了。

包完後，煮熟了，我們就開始吃了。這次的餃子別有風味，這是靠我自己的勞動做出的餃子，我吃的香甜極了。

我長大了學會包餃子了，以後媽媽再包餃子就不會那麼辛苦了。

今天上午，我在寫作業，我媽叫我，説教我包餃子。

我媽把切好的韭菜和炒好的雞蛋攪拌在一起，然後我們就開始包餃子了。我舀了一勺拌好的韭菜雞蛋，放在剛買的餃子皮上，折一下，接着把皮給捏上，可是我剛捏上，它就開了，裏面的韭菜雞蛋灑的地上都是。我把地上的菜掃了起來，扔進垃圾桶，扔完後，我就問我媽，我把餃子皮捏上了怎麼還會開呀？我媽説，你舀的菜有點多，所以會開。聽了以後，我就開始按照媽媽説的做了，這次舀的的很少，舀完之後我再包，一下子就包好了，這次餃子皮也沒有開，但是我舀的太少了，就像沒有包菜一樣。我想，為什麼我包餃子的像沒有包菜一樣，我舀的多了會開，而且也會灑在地上。

我又想了想，終於想明白了，因為我不熟練，練了一會，我要舀多少菜就能舀多少菜。我再包時，把餡放在餃子皮上，我一包，也沒有開，也不是太少，我把這個餃子和我媽包的餃子一比，我包的餃子沒有我媽包的好，但是我感覺很像了。我又包好了九個餃子，一個比一個好，過了一會兒，餃子皮就被我們倆包完了。

我想，如果我經常包餃子，説不定比我媽包的還好。

星期天，媽媽給我包最愛吃的餃子。看見媽媽一邊包一邊調肉餡，忙得不可開交，我對她説：“媽媽，你這麼忙，讓我幫你做吧！”媽媽欣然同意，説幹就幹，我捲起袖子，拿起一張餃子皮，用右手托住，再用勺子弄了滿滿的一勺子餡兒，放在皮中央，然後再把餃子皮對摺，使勁一捏。

不料，餃子皮不僅沒有捏緊，而且餡兒都露出來了。我想要捏緊這兒，那兒又露餡兒了。我生氣地把餃子皮摔到一邊，一屁股坐在地上，心想：這也太難了，不包了。媽媽見我泄氣了，説：“俊曉，我來教你。”説着，媽媽拿起一張餃子皮，給我做示範。看着媽媽嫻熟的動作，我又振作起來了，暗下決心：“我一定好好學，才能學會。”我便又拿起一張餃子皮，學着媽媽的樣子包起來，果然，我包得比原來好多了，媽媽馬上誇獎我：“真棒，一點就通！”聽了媽媽的話，我精神大振，包了一個又一個，一個比一個好，看着盤子裏排成隊的餃子我嚐到了成功的喜悦。

今天，我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理：做任何事情只有堅持不懈，就可以成功。