韓國肉糜餅怎麼做

來源:文萃谷 2.7W

韓國肉糜餅的做法稍微有些複雜,那麼大家一起去學習一下怎麼做韓國肉糜餅吧!以下是小編為大家整理的關於韓國肉糜餅的'做法,希望大家喜歡!

韓國肉糜餅怎麼做

用料

300g肉糜1根大葱(切末)
2片的量蒜蓉1大匙澱粉
3大匙醬油2/3大匙砂糖
1小匙胡椒粉1小匙芝麻油
1/3小匙鹽15顆左右松仁
適量杏鮑菇適量蘆筍

做法

把肉糜和全部倒在碗裏

用手攪拌揉捏好

把2分成6等分,揉圓之後壓扁,稍微做薄一些

鍋內不放油,直接小火煎

煎到底面變焦色之後再翻一面,煎出同樣的焦色

兩面都煎好的時候,倒入一杯水,蓋上鍋蓋,轉大火蒸

水分快沒有的時候,把杏鮑菇切薄片,蘆筍切斷,丟進去煎

把松仁剁成末,然後黏在漢堡排上面正中心

完成~

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