韓國炸醬麪的正宗做法

很多人都以為炸醬麪是我們中國特有的，其實在韓國也是有炸醬麪的，下面整理了韓國炸醬麪的正宗做法，希望大家會喜歡！

主料

去皮五花肉一塊 鮮拉麪一包

胡蘿蔔一根 夏南瓜一根

洋葱一個 土豆一個

春醬一包

做法步驟

1. 洋葱、瘦肉切碎備用。

2. 油熱後先炒瘦肉，炒時要倒入適量料酒。

3. 加入洋葱與肉一起翻炒均勻。

4. 倒入韓國春醬、適量鹽、趟翻炒均勻。

5. 醬做好了放到一邊備用。

6. 麪條下鍋煮熟。

7. 煮熟的麪條要過一下涼水，會使麪條爽口勁道，淋幹水備用。

8. 將之前做好的醬倒入麪條中攪拌均勻。

9. 美味炸醬麪完成了。