學會了包餃子作文範文

在學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編精心整理的學會了包餃子作文範文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天，我和弟弟還有奶奶在家裏自己包餃子吃。

奶奶先把蝦仁、香菇、肉，還有芹菜全部切碎，然後放入老酒、味酒、鹽，攪拌成了葷素搭配的混合餡。最後是最重要的一步，包餃子。

開始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像做了手術的“肥胖症患者”。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我説：“餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃子皮，再放肉餡。不過肉餡不能放太多，然後在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。”

我按照奶奶説的那樣，拿起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了，還要拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。

我們把餃子都包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會兒，餃子煮好了，奶奶盛給我們吃，我們覺得好吃，吃個不停。

啊！終於學會了怎樣包餃子，我覺得雖然包餃子很累，不過累得很充實。

我的暑假過的很有意義，這個暑假我不但通過去西安遊玩學到了不少歷史知識，而且還去參觀了在上海光大會展中心舉辦的書展。

爸爸利用休息天帶我去了光大會展中心，走進大門首先映入眼簾的是一個個展位上擺滿了各種各樣的書，有工具類的書，有故事書，有科技類的書……有的書整整齊齊的擺放在書架上，有的堆砌的像旋轉樓梯的形狀，一層層疊上去，既美觀又引人注目，走在這些書堆之間，能聞到一陣陣油墨的香味，這也許就是人們説的書香氣吧！來參觀的人也很多，幾乎每個書架前都站滿了人，人們翻閲查找着自己需要的書籍。收銀台前，排起了長長的隊，每個人的購物籃裏都有好幾本書，有的甚至推着一小推車的書。

在這眾多的書中我挑選了三本我最愛的書，一本是《直播二戰》、一本是《甲午戰爭》和一本《世界上最軟最軟的物理書》。

回到家我迫不及待的拿起書看起來，我用了2個小時一口氣把這三本書裏的《世界上最軟最軟的物理書》給看完了。看了這本書，我懂得了在我們身邊日常生活中不為我們注意的物理知識。比如説：“過山車沒有發動機，是靠勢能轉為動能，動能轉為勢能前進的，諸如此類的物理知識。而在之前，這些物理知識我是不知道的。

非常感謝書本給我帶來知識的力量，讓我學會了很多我不曾接觸過的文化知識，讓我過了一個有意義的暑假。

春節快到了，家家户户都在忙着包餃子。我們家包餃子的任務當然是由包餃子的高手媽媽來完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的，擺放在那裏就像列隊的士兵，也激起了我對餃子的興趣。。

有一天，我見媽媽又在包餃子，便走過去讓媽媽教我。剛開始包時我怎樣也包不好，餃子裏的餡兒就像一個頑皮的孩子，想盡一切辦法往皮兒外鑽，然後弄得餃子皮上和我的手上都是餡兒。

媽媽看到我這幅狼狽樣貌，笑着對我説：包餃子要耐心，也要講究方法。餡兒不能一次放太多，此刻讓我來給你演示一遍吧。説着媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點餡兒放進餃子中間，再把餃子皮對摺，然後把餃子皮頂端捏緊，最後再捏餃子的兩個角。然後轉眼間，一個漂亮的餃子便呈此刻我的眼前。我一邊讚歎，一邊也照樣貌嘗試起來。果然，比前面包的餃子好多了。於是我信心大增，又連着包了好幾個。

之後，我還玩起了花樣，把一些餃子包成了各種小動物的模樣。

這天的收穫可真大啊！我最後學會了包餃子，而且還懂得了一些道理，要想做好一件事，除了要有耐心，還要講究必須的方法。

週末，天空萬里無雲，陽光明媚的。媽媽興致勃勃地説要包水餃給我和妹妹吃。我告訴媽媽我也想包水餃，媽媽二話沒説就答應了。

媽媽買了很多的水餃皮，還買了各種各樣的菜，有紅如似火的胡蘿蔔，有像傘一樣的胖乎乎香菇，還有韭菜、肉、葱和蒜等等。媽媽專心致志地剁着肉，我也不閒着，迫不及待地幫忙洗着菜。然後媽媽把肉和菜剁得粉碎，加入適當的調味，餡就大功告成了。

一切準備俱備了，媽媽開始動手包餃子了，只見媽媽一手拿着餃子氣，一手把餡放進去，左捏捏，又捏捏，一個像元寶的、白胖胖的餃子在媽媽的手裏“誕生”了。我躍躍欲試，摩拳擦掌，我要大顯身手了。我也照着媽媽的方式去做，不過，要包外形時，餃子好像一個不不懂事的孩子，不聽我使喚。我左弄弄，右邊的餡露出來，右弄弄，左邊的餡露出來。拆東牆補西牆的我頓時是丈二和尚——摸不到頭腦。媽媽微微一笑，説：“你餡放太多了。”我恍然大悟。都説物歸主人，圓頭大腦的我，也把餃子包成了“圓大頭”呢！我連忙改口説：“我包的是一個小籠包。”媽媽被我逗得哈哈笑！我把餡放少了一點，果真，餡沒再“跑”了，呵呵！真好玩！嘗試了很多次，終於有點進步了，我的意揚揚地説：“我也會包餃子啦！”

媽媽把那整整齊齊、一排排白胖胖的“元寶”推到了鍋裏。過一會兒，餃子煮好了，香噴噴的，饞得我直流口水。我迫不及待地吃了起來，狼吞虎嚥的，真是回味無窮！餃子雖然形態不一，看起來不怎樣，但是吃自己包的餃子，我依然心裏美滋滋的。

今天真是美好的一天。包水餃真的好開心啊！

一上課，老師就給我們出了一個謎語：“一堆金元寶，並非金銀造，味美是佳餚，過年家家包，你們知道是什麼嗎？”老師話音剛落，同學們就異口同聲地回答“餃子！”“沒錯，既然你們一猜就中，那今天就獎賞你們一起包餃子、品餃子吧！”

我們先排隊洗好手，老師為我們準備了食材，邀請的包餃子能手也上場了，我的媽媽也來了，媽媽給我們做示範，只見媽媽嫻熟地一捏一擠，沒一會的功夫，就包出了白胖胖，圓鼓鼓的大餃子，看着真讓我愛不釋手。

於是，我也拿來一張餃子皮平鋪在手上，舀來一點餡放在餃子皮的中上方，然後邊緣抹一點水，對摺後一捏，第一個餃子就誕生了。可是看看媽媽包的'餃子，一個個精神抖擻，再看看我包的，像泄氣的皮球，真是不好看，我撅着嘴，不想再包了，媽媽像是看出了我的心思，對我説：“你看你，放那麼少的餡，怎麼能讓它的肚子變得鼓鼓的呢？別怕難，繼續包！”聽了媽媽的話，我第二次餡把餡兒放多了一些，果然餃子就好看了，後來我包的餃子越來越好了。

這一次，我不但學會了包餃子，我懂得了一個道理：“世上無難事，只怕有心人。”

下午放學回家剛好趕上奶奶包餃子。我就跟上去學包餃子。

只看見奶奶拿起餃子皮，手指靈活地翻轉，一個小餃子就包好了。我看了立刻按照奶奶的步驟，小心翼翼地拿起一張餃子皮，攤在手心裏，用勺子舀了一大勺餡放在皮上，雙手一折，一個豐滿的餃子就出現啦！餃包皮突然有一點開，我大聲地喊道：“哎呀，餡怎麼露出來了？”我往左一按，餡就從右邊蹦出來，我往右一按，餡又從左邊擠了出來，我只好兩手都按住餃子皮，暈，餡又從中間探出了個小腦袋。費盡千辛萬苦，我的餃子終於成型了。

包好餃子，當然要開始煮餃子了。

餃子要下鍋了，只見奶奶把餃子一個個擦着鍋邊推入鍋內，餃子像坐上了滑梯一樣，穩穩地滑到鍋裏，不一會兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外了。我靜靜地看着奶奶煮餃子，正在等美味的香餃子。忽然看見了餃子去鼓滿了看氣，我對餃子的喜愛又多了一分。餃子熟了，我拿了個大盤子，把美麗的餃子裝好，端上了桌……

雖然這碟餃子稱不上什麼山珍海海味，但是也算是我的一分努力！只要我們認真地去學習每一樣東西，那一定會成功！

這一天下午，媽媽説要包餃子，我聽見了包餃子這種新鮮事，也打算來湊湊熱鬧。

馬上要開始包餃子了，我看見盆裏那一團白白的東西，頓時噁心起來，説：“呀！媽媽你快過來，這盆裏是什麼東西呀！真噁心。”媽媽説：“這麪糰是用來包餃子的餃子皮。”我聽後立刻對包餃子沒了興趣。

開始包餃子了，媽媽把麪糰分成了一個一個的形狀。看着媽媽那興高采烈的表情，我問：“媽媽，好玩不。”“好玩。”只見媽媽一手拿着一個小麪糰，另一隻手把小麪糰搓成了圓形。然後把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉，最後把它合了起來，捏了一條好看的條紋。

我迅速抓了一個麪糰，照着媽媽的樣子，把它揉成了一個圓圓的形狀，然後狠狠地摁了一下，放了一些肉。本來前面的一切都很順利，可到了最後一步時，那餃子皮怎麼也合不起來。捏好時，還這裏破了一塊，那裏破塊，簡直就是個“醜八怪”。瞬間，我對這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“醜八怪”餃子整了一下容，“醜八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對我説：“別灰心，繼續努力，你總會有收穫。我鼓起信心，又試了一遍。終於，功夫不負有心人，我成功了！晚上，我吃着自己的戰利品——餃子，心裏美滋滋的。

經過了這次包餃子的經歷，我明白了一個道理，只要努力，就有收穫。

星期天，爸爸媽媽在包餃子。媽媽右手不停地滾動着擀麪杖，左手逆時針轉着麪餅，不一會兒就擀出了一個麪皮兒。爸爸則包餃子，餃子雖然包得很胖，但是一點陷也沒露出。

我坐在爸爸身邊，眼睛一直盯着爸爸的手，也想包餃子。媽媽彷彿看懂了我的心思，問：“兒子，你是不是也很想包呀？”我點點頭説：“包餃子會不會很難呀？”媽媽笑了笑，親切地説“只要功夫深，鐵杵磨成針！只要你努力，就能包好餃子。”媽媽的話給了我極大的鼓勵。

我先從擀麪皮學起。我先揉了一塊麪把它弄成一個個小劑子，再壓成麪餅，我學媽媽的樣子擀起來，但倆手怎麼都感覺不協調，擀着擀着，我發現我把麪皮兒擀得比蘋果還大，而且成了三角形。我又笨拙地改了幾個，雖然變小了，但是我擀得太厚了。我扔下擀麪杖到卧室生悶氣，媽媽悄悄走進來安慰我；“萬事開頭難，小男子漢不要氣餒噢！”媽媽把我拉回到面板前。我鼓起勇氣拿起擀麪又擀了一個，經媽媽的細心指導，我最終掌握了方法。我驚奇地發現，這次我竟然擀得很薄很圓。我又擀了第二個、第三個、第四個……雖也有不滿意的，但還是好的多。我得到爸爸媽媽一致誇讚。

擀皮的成功給了我信心。開始包餃子了。我想包餃子應該很簡單吧？我學爸爸的樣子，拿起餃子皮平放在左手，右手夾起餡放在皮中間，然後兩端對齊，輕輕用手捏邊，可是餡放多了，我捏了這邊那邊就捏不上了，我只好又攤開面皮把餡夾去一些，重新又包了起來。我得意洋洋地把餃子拿給爸爸看，爸爸樂呵呵地説：“咦，不錯啊！愛因斯坦的第一個‘小板凳’，來留個紀念。”爸爸拿起手機啪地拍了一張照。當我把餃子放在盤子裏，我發現我包的比爸爸的差遠了。這次我沒氣餒，打起精神繼續包。接受第一次的教訓，我少放了一些餡。包好的餃子放在盤中確站不住，就像哈巴狗一樣趴在那兒。“哎！看來這餡放多也不行，放少也不行啊！”繼續在積累經驗中探索，不一會，我就包了十幾個，它們有的像大肚子將軍，有的像小哈巴狗，有的像可愛的孩子，有的像高高豎起領子的大人……形態各異，大小不一。這時爸爸説：“有大有小，有老有少，才是一家人嘛！”聽爸爸這麼一説，我和媽媽都笑了。

不一會，媽媽就把香噴噴的餃子煮好了。我吃着自己包的餃子心裏美滋滋的。自己勞動的成果味道就是香！

今天，我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理：做事只有堅持不懈才能成功！

餃子，大家一定吃過，吃後都會説good，但是，包餃子你會嗎？我敢肯定會包餃子的人一定很少。今天，我感受到了包餃子的苦和樂。

下午，我正要喝水時，發現爸媽在忙什麼，我走上前去，問爸爸：“爸爸！你們在幹嗎？”“我們在包餃子呢！今天晚上吃大白菜豬肉餃子。”我覺得這有意思，就説我想學學，剛開始爸爸覺得我不行，可後來看出了我的迫不及待，就答應了。我把袖子捲起來，心裏樂滋滋地想：不就是包餃子嗎，這怎麼會難得倒我呢？

我一邊聽着爸爸指導，一邊看着媽媽的動作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛，又在碗裏放味精和鹽，然後攪拌均勻，接着把一小塊攪拌好的肉糜放進餃子皮裏，最後用芡將餃子皮的兩端粘起來。我也像媽媽那樣包起來，但是我遇到了不少麻煩：肉餡放的實在太多了，把餃子皮給“撐”破了，有時因為粘的不牢導致肉餡頑皮地滾了出來……當我包好第一個時，我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時我覺得包餃子沒有我想得那麼容易，我想放棄，但是覺得做事不能半途而廢，唉！只好咬着牙繼續包。

差不多半個小時，我終於學會了包餃子，爸爸趕緊把我包的餃子放進鍋裏蒸起來。到吃年夜飯的時候了，我品嚐了我包的餃子，覺得太好吃了，爸爸鼓勵我説比山珍海味還好，還覺得我包得比別人包的都好。

這次除夕，我學會了一個本領——包餃子，真有趣！如果你還沒學會的話，請快點學學這有趣的本領吧！作文

我原以為包餃子是一件簡單的事，結果一試才發現沒那麼簡單。

今天媽媽又買了葱、肉餡、餃子皮，然後把肉餡和葱一齊攪拌混合。“媽媽，我也要包。”“好啊！”我立刻拿起一張餃子皮，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對摺了一下，兩手一捏，但怎麼也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個小洞，結果“散架”了，肉餡裏的水流在我手上，“呀，髒死了！”，我鬱悶地問：“為什麼你們包得那麼好，我卻不行呢？”媽媽親切地對我説：“我來告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀點肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點水，再將餃子對摺，輕輕將封口捏緊，但不要太用力。”

我聚精會神地看着媽媽熟練的動作，心想：無論做什麼事都不容易，都要認真啊！於是我也學着媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對摺，將邊緣部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，終於還是包出了兩個還算像模像樣的餃子。“不錯，有進步，繼續努力！”我受到了媽媽的鼓勵，信心百倍地和媽媽繼續包起餃子來。不知不覺地，餃子包完了。之後我們馬上把餃子放在鍋裏煮，屋裏飄蕩着一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。

從包餃子這件事中，我知道：無論做什麼事都不容易，都要認真學。只要不灰心，就一定能成功！

星期六，媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉，我看到媽媽在包餃子，每一個都包得那麼好看，我很想學，便説：“媽媽，我想學包餃子！”媽媽語重心長地説：“包餃子可不是一件容易的事，你真的想學嗎？”我説：“真的，我太想學了！”媽媽説：“那好，你先看我怎麼包。”説着，媽媽就包起餃子來。

看了媽媽熟練的示範，我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮，在周圍抹了少量的水，再鏟來肉餡放在餃子皮上，最後輕輕一捏，心想餃子皮就會粘緊。可是出師不利，我包的第一個餃子就是“破包子——露了餡”，於是，我趕緊拿來第二張餃子皮採取了“急救”措施，雖然補上了漏洞，但它卻成了“大肚將軍”。“唉，包餃子太難了！”我打起了退堂鼓，可我又想到了一句名言：世上無難事，只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的教訓，把餡少放了點，這下好了，餃子再也沒有露餡，也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快，而且一個比一個好。媽媽看了我的“傑作”，豎起了大拇指説：“沒想到包餃子這麼難的事都讓你學會了，看來，我真是針眼裏看人——小瞧你了！”

晚上，我吃着自己親手包的餃子，感覺像吃到了天堂美食，心裏別提有多甜了！從中，我還領悟到了一個道理：只要刻苦練習，做任何事都會操縱自如。