韓國土豆餅做法介紹
來源:文萃谷 3.09W
韓餐小吃一直都是我非常喜愛的.也感興趣的美味。無論是烤肉,泡菜還是糕點,五顏六色的視覺享受,是韓餐的一大特點。下面小編就給大家介紹下韓國土豆餅的做法,希望大家喜歡。
食材
主料:土豆200g、麪粉50g、洋葱50g、雞蛋1個、青辣椒1個、紅辣椒1個
輔料:油適量、鹽適量、白糖1g、雞精少許、水30g
步驟
1.準備好所有的食材。
2.土豆去皮切塊,洋葱洗淨切塊。
3.把土豆和洋葱和清水放入攪拌機攪打成泥。
4.青紅辣椒洗淨切圈。
5.麪粉中加入雞蛋。
6.然後倒入土豆泥。
7.加入鹽面,白糖,雞精。
8.成為稍厚一些的麪糊。
9.平底鍋加少許油燒熱,舀入一勺麪糊成為一個小圓餅。
10.在上面擺放上青紅辣椒圈。
11.小火慢煎兩面微黃餅熟即好。