韓國土豆餅的做法

來源:文萃谷 2.24W

韓國土豆餅是來自江原道的韓國料理,是一道很有名的韓國小吃,想吃地道的韓國土豆餅的話就和編一起看看怎麼做吧!

韓國土豆餅的做法

  主料:

土豆200g,麪粉50g,洋葱50g,雞蛋1個,青辣椒1個,紅辣椒1個

  輔料:

油適量,鹽適量,白糖1g,雞精少許,水30g做法1、準備好所有的'食材。

2、土豆去皮切塊,洋葱洗淨切塊。

3、把土豆和洋葱和清水放入攪拌機攪打成泥。

4、青紅辣椒洗淨,切圈。

5、麪粉中加入雞蛋。

6、然後倒入土豆泥。

7、加入鹽面、白糖、雞精。

8、攪勻成為稍厚一些的麪糊。

9、平底鍋加少許油燒熱,舀入一勺麪糊成為一個小圓餅。

10、在上面擺放上青紅辣椒圈。

11、小火慢煎兩面微黃餅熟即好。小訣竅1、土豆和洋葱一起攪打,可稍微加點水。

12、我用的是一般湯瓷勺,一勺麪糊就是一個小餅的用量。

以上就是韓國土豆餅的做法,喜歡的朋友趕快試試吧

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