公共營養師食療營養：白領脊椎病飲食保養

導語：脊椎病就是脊椎的骨質、椎間盤、韌帶、肌肉發生病變，進而壓迫、牽引刺激脊髓、脊神經、血管、植物神經從而出現複雜多樣的症狀。大家跟着本站小編一起來看看應該怎麼治療吧。

脊椎為骨，屬腎，看似很硬，實則硬而易傷。現在社會壓力下，脊椎病不僅僅是中老年人容易出現的疾病，就是廣大辦公室白領也時常飽受脊椎疾病的困擾。實際上，一旦頸椎受病，患者一定要注意從飲食上加以調養。按照中醫的思路，是先從外部的.外治法來疏通，再輔之以飲食療法。

脊椎有病要補腎，所以，首要的方子就是腎的食補。但如果錯過了冬季當令的補腎，平時只能以平補、清補為主，不宜過食膏樑厚味峻補之品。

今天就給大家推薦適合頸椎病或者生活中一些飲食和其他生活方法，來幫助廣大白領青年以及中老年人來應對頸椎病。

　　食補調節是頸椎患者的首要因素!

1葛根赤小豆粥：葛根15克，水煎去渣取汁，赤小豆20克，粳米30克，共煮粥服食，適用於頸項僵硬者。

2枸杞牛肉粥：黃牛肉切丁50克，糯米100克共煮粥，待粥將煮好時放入枸杞20克，再共煮成粥加調味後服食，適用於頸項不利、下肢痿軟者。

3山藥薏仁粥：山藥20克，薏苡仁20克，粳米100克。急火煮開3分鐘，文火煮20分鐘，成粥，趁熱食用。適用於頸椎病眩暈型，口粘，頭重目眩者。

4黑豆粥：黑豆50克，紅棗30克，大米200克，紅糖30克，黑豆、大米浸泡過夜，入開水鍋內小火熬煮10～15分鐘，再將紅棗洗淨、去核，加入粥中繼續熬煮，待米爛豆熟粥將稠時，加入紅糖稍煮片刻即可食用。此粥補脾益腎，活血壯骨，祛風止痛。

5火腿冬筍粥：熱火腿肉50克，冬筍20克，水髮香菇30克，青豆20克，香油25克，葱花與生薑末少許，肉湯1500克，糯米100克，煮粥，每日分多次服用。益氣血，充精髓，益腎生津，健脾開胃壯筋骨。

6紫菜決明子飲：紫菜15g，決明子15g，菊花適量共同小煎，頻飲服，適用於頸椎病伴高血壓、視力模糊者。

7伸筋草鯧魚湯：當歸6g，伸筋草15g，板栗適量，與鯧魚一條共煮湯，食魚飲湯。適用於頸椎病引起四肢麻木、足軟無力者。

　　日常頸椎部自我治療的幾個推背按摩

1要領：兩手重疊，左右來回揉，一直往下走，三個手指頭重疊，一直揉到低頭的時候最大的椎骨。

2要領：三個手指頭放到兩側，上下揉，揉到頸7到胸1椎大椎穴

3要領：揚起頭來，下巴擺平，向耳尖方向甩動，這邊甩4下，那邊甩4下，甩了以後有響聲最好。

　　注意事項

人體所有軟綿綿的組織與器官都是掛靠在骨骼系統上，骨骼系統的支架全在脊椎骨。要保護好這個支架，坐立時就要儘量使背部緊靠椅背，以使腰部肌肉得以放鬆和休息，睡覺則是硬板牀更好。

運動的話，跳水、棒球、高爾夫球或體操，都有一定的危險，有人提倡游泳增強腰背肌力量，對頸椎病、頸肩痛、腰膝關節痛都有很好的療效。但是游泳完了，一定要記得用略微粗糙的毛巾將全身擦一遍，擦到皮膚髮紅，以免水濕之氣侵襲人體。