七年級上冊語文 《本命年的回想》教案設計及練習

【學習目的】

1．清晰嚴謹的脈絡結構。

2．生動傳神的語言。

3．過年習俗中的民俗風情。

【基礎知識精講】

詞語積累

賞心悦目 此起彼伏 五顏六色 返老還童 鬼鬼崇崇 簸箕 疙瘩 臘月 烙餅 豆餡 涿州 闔家 灶堂 穿梭

背景資料

關於二十四節氣

春（立春）雨（雨水）驚（驚蟄）春（春分）清（清明）谷（穀雨）天，

夏（立夏）滿（小滿）芒（芒種）夏（夏至）暑（小暑、大暑）相連，

秋（立秋）處（處暑）露（白露）秋（秋分）寒（寒露）霜降（霜降），

冬（立冬）雪（小雪）雪（大雪）冬（冬至）小大寒（小寒、大寒）。

課文開頭的詩句工整嚴謹，每句一季，每季六節，每句一、四兩個字相同，字面上都是季名（實際上表示節名），使二十四節的季節劃分十分明確。

課文點撥

課文以在本命年回憶過去的方式，再現了中國人過大年的傳統，很具有地方特色和民俗風情。讀後讓人感到，中國人正是在那種忙忙碌碌、風風火火之中，體會過年的熱鬧喜氣，送走一個又一個新年的。

文章總共敍寫了十件事，突出了人們過大年時忙碌的景象，這十件事依次是：

第一，炒年貨。“家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花兒；炒完一鍋又一鍋”，炒貨類多量大；“臘月七年級蹦一蹦，孩子大人不得病”，奶奶的炒年貨歌伴着玉米粒兒在鐵鍋裏畢剝畢剝響，表明在傳統的習俗中寄寓着父老鄉親的許多理想。

第二，吃臘八粥。臘八粥由“小米、玉米糝兒、紅豆、紅薯、紅棗、栗子熬成”，説明營養豐富，同時達到了色、香、味俱全的境界。

第三，買糖果。賣糖葫蘆的、賣棗兒的小販，以各自獨特的方式，引得小孩直流口水。賣糖瓜和關東糖的小販，“吆喝叫賣，此起彼伏，自賣自誇”，好像到了農村集市，熱鬧非凡，也襯托出了幾分年味。

第四，挑絨花。大姑娘小媳婦，“站在門檻裏挑選花朵”，那是害羞；老太太買絨花“插在小疙瘩鬏上”，特色鮮明。可見作家觀察細緻入微，描寫細膩生動。

第五，宰牲禽。不説“村裏到處”，而説“村南村北，村東村西”，這是作者在有意渲染宰殺牲禽的氣氛，渲染濃濃的年味。

第六，備食物。“家家都忙着”“窮門小户也要……”可見無一例外，大家都在“忙年”。

第七，送灶王爺。

第八，換門神。寫舊習俗用了“換崗”一詞，這是幽默的體現。和上文寫送灶王爺一樣，對於換門神的描寫也表現了鄉親們的虔誠，寄託着他們想安安穩穩過日子的美好願望。

第九，除夕守歲。

第十，拜新年。“恭喜，恭喜！”“同喜，同喜！”再簡單不過的話語，凝聚着人們內心的喜悦和祝福。

十件事情，量多面廣，但由於作者按時間順序記敍，多而不亂。而且交代時間也很巧妙，注意變化。如在寫完第一件事後，用“……又該吃臘八粥了”一句很自然的過渡到第二件事；寫到除夕，則用“臘月三十的.除夕之夜，歡樂而又莊嚴”，交代時間。

此外，許多地方的記敍表現出了童趣。如第一件事中，寫到“吃得我食火上升，口舌生瘡，只得喝燒糊了的鍋巴泡出的化食湯”。第二件事中説到“……熬成的臘八粥，佔全了色、味、香，盛在碗裏令人賞心悦目，捨不得吃。可是吃起來卻又沒有個夠，不願放下筷子。”都寫出了兒童的純真。

綜上所述，作者回憶了京郊運河家鄉幾十年前的過年習俗，表現了鮮明的地方特色和濃郁的鄉土風味，歌頌了熱愛生活、純真可愛的父老鄉親。

記敍生動傳神，語言表現力強，幽默風趣，富有情趣，也是本文的特色。

【例題精講】

閲讀下列語段，完成1~5題。

臘月七年級晚上，家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花兒；炒完一鍋又一鍋，一捆捆柴禾捅進灶膛裏，土炕燙得能烙餅。玉米粒兒在拌着熱沙子的鐵鍋裏畢剝畢剝響；我奶奶手拿着鍋鏟，口中唸唸有詞：“臘月七年級蹦一蹦，孩子大人不得病。”花生、瓜子、玉米花兒炒熟了，裝在簸箕裏，到院裏晾脆，然後端進屋來，一家人團團圍坐，大吃大嚼。吃得我食火上升，口舌生瘡，只得喝燒糊了的鍋巴泡出的化食湯。化食湯清淨了胃口，爛嘴角的食火消退，又該吃臘八粥了。小米、玉米糝兒、紅豆、紅薯、紅棗、栗子熬成的臘八粥，佔全了色、味、香，盛在碗裏令人賞心悦目，捨不得吃。可是吃起來卻又沒有個夠，不願放下筷子。

1．給下列加粗的字注音。

烙餅（ ）簸箕（ ）（ ）臘月（ ）晾脆（ ）

2．體會下列句子的意思或所表達的感情。

（1）家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花兒；炒完一鍋又一鍋。

（2）我奶奶手拿着鍋鏟，口中唸唸有詞：“臘月七年級蹦一蹦，孩子大人不得病。”

（3）小米、玉米糝兒、紅豆、紅薯、紅棗、栗子熬成的臘八粥，佔全了色、味、香，盛在碗裏令人賞心悦目，捨不得吃。可是吃起來卻又沒有個夠，不願放下筷子。

3．試用自己的語言概括語段所記敍的兩件事。

4．請説説文中畫線句子的作用。

5．請自選角度，談談你讀了這個語段後的感受。

【解析】

2．“詞不離句、句不離篇”，句子的意思或所表達的感情必須和具體的語境結合起來理解，才能把握準確。

3．考查對課文主要內容的把握情況和概括能力。

4．這依然是間接考查修辭手法在具體語言環境中的作用。

5．這是最近兩年來，新興的開放性試題。回答時要明白到底有哪些角度可供選擇。一般地説，我們可以從語段的內容、情感、寫作方法、語言特點等多方面進行考慮，就其中某一方面或幾方面（看具體要求）進行説明，説明時一定要注意結合語段材料，切忌泛泛而談。

【答案】

1．ｌàｏ ｂｊｉ ｌà ｌｉàｎɡ（注意中間的“ｉ”不能丟）

2．（1）突出炒貨種類多、數量大。

（2）説明在傳統的節日習俗中，寄託着父老鄉親的純樸願望。

（3）説明臘八粥特別好吃誘人，寫出了兒童的幾分天真淳樸。

3．①炒年貨；②吃臘八粥。

4．這裏運用誇張的修辭手法，強調人們過年時炒的年貨種類多、數量大。（不説出修辭種類也可）

5．通過讀這個語段，我們能感受到過年的喜氣。文中寫到“家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花兒；炒完一鍋又一鍋”“玉米粒兒在拌着熱沙子的鐵鍋裏畢剝畢剝響”等，都突出了過大年時，人們的忙碌，忙碌之中就把過年的熱鬧、喜氣表現出來了。（這是就內容情感方面談感受）

【知識拓展】

　　拓展閲讀

臘八粥

從我能記事的日子起，我就記得每年農曆十二月初八，母親給我們煮臘八粥。

這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種乾果摻在一起煮成的。乾果裏大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄乾等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但闔家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。

母親説：這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種乾果象徵着十八羅漢，後來這風俗便在民間通行，因為藉此機會，清理櫥櫃，把這些剩餘雜果，煮給孩子吃，也是節約的好辦法。最後，她歎一口氣説：“我的母親是臘八這一天逝世的，那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之後，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見灶上擺着一小鍋她昨天煮好的臘八粥，現在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀念我的母親。”

我的母親是一九三○年一月七日逝世的，正巧那天也是農曆臘八！那時我已有了自己的家，為了紀念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種乾果，但是孩子們也還是愛吃的。抗戰後南北遷徙，有時還在國外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個“家”都沒有，也就把“臘八”這個日子淡忘了。

今年“臘八”這一天早晨，我偶然看見我的第三代幾個孩子，圍在桌旁邊，在洗紅棗，剝花生，看見我來了，都抬起頭來説：“姥姥，以後我們每年還煮臘八粥吃吧！媽媽説這臘八粥可好吃啦。您從前是每年都煮的。”我笑了，心想這些孩子們真饞。我説：“那是你們媽媽小時候的事情了。在抗戰的時候，難得吃到一點甜食，吃臘八粥就成了大典。現在為什麼還找這個麻煩？”

他們彼此對看了一下，低下頭去，一個孩子輕輕地説：“媽媽和姨媽説，您母親為了紀念她的母親，就每年煮臘八粥，您為了紀念您的母親，也每年煮臘八粥。現在我們為了紀念我們敬愛的周總理，周爺爺，我們也要每年煮臘八粥！這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來的各種豆子，不是代表十八羅漢，而是象徵着我們這一代準備走上各條戰線的中國少年，大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團結在一起……”他一面從口袋裏掏出一小張疊得很平整的小日曆紙，在一九七六年一月八日的下面，印着“農曆乙卯年十二月八日”字樣。他把這張小紙送到我眼前説：“您看，這是媽媽保留下來的。周爺爺的忌辰，就是臘八！”

我沒有説什麼，只泫然地低下頭去，和他們一同剝起花生來。

　　閲讀點撥

節日並不都代表着熱鬧和喜氣，我們讀這篇文章，更多的感受到了幾分沉重和懷念之情，也多了一分撫今追昔之感。