鹽與健康倡議書

“光與鹽”公益行動近一年來，逐漸為世人所知。2012年世界末日那天，我們進行了“聖誕光與鹽”集體關注行動，得到許多網友的支持和參與，獲得了一定的反響。

在關注的過程中，我們想到，如果我們給每一個露宿街頭的流浪者一頂帳篷，就可以讓他們有一個簡單可以避寒的“家”。於是我們發起募集帳篷的倡議，短短時間內就超額完成了100頂帳篷的募集工作。然後我們又想到，春節馬上就要來臨，在萬家團圓的日子裏，流民們的春節又是怎麼樣的呢？我們決定，發起這個“讓流民過個好年”的歲末行動，給流民們發放帳篷、年貨、衣服等物資，也許所盡微博，但至少説，可以讓他們在春寒料峭中有一頂可以避寒的帳篷，然後可以過一個好年。

1、行動時間：2015年1月24日（星期四）下午2點集中。

2、參與方式：每個參與的志願者自行購買20元左右的即食性有包裝不過期食品，集中發放給流民。建議購買的食品：年糖年餅、快熟面、蛋糕麪包餅乾、火腿腸、礦泉水等。

3、集中地點：新港橋（五一中路，即舊光明橋傢俱城橋頭，現光明橋珠寶玉石城對面，側面還有曉得自助火鍋城），車停光明橋珠寶玉石城停車場。公交路線：109、77、312、14、112.

4、整個行動的路線都是開車進行，因此不建議騎電動車或自行車前來。有車的建議開車前來，並且搭載沒有車的志願者。

5、有攜帶未成年人一同前來關注的家長請保護好您的孩子。

6、遵守交通規則，注意行車安全，不應調頭的地方不要便捷式調頭。

7、約5點，關注結束，aa制聚餐，約a50元。

8、下午確實要上班的，可以選擇在晚餐時間帶上您為流民購買的食品直接到聚餐地點，您準備的食品我們會在今後日常的小分隊行動中向流民發放。聚餐地點請與聯繫人聯繫。

9、聯繫人，郝剛15880016464楊忠欽18650701577.

鹽與健康倡議書 [篇2]

鹽雖看似不起眼，卻可使食物變換無窮風味，是開門七件事不可或缺的要角。但是，你知道嗎，鹽並不是多多益善！鹽高害處多：1、升高血壓，許多研究已經證實，高鹽飲食有升高血壓的作用；2、促進動脈粥樣硬化，吃鹽多不僅可以升高血壓，同時還能使血漿膽固醇升高，有促進動脈粥樣硬化的作用；3、致胃癌，高濃度食鹽可破壞胃黏膜，誘發胃癌；4、易患感冒，多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性，抑制其抗病能力，同時還可減少唾液，使口腔內溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會；5、加快骨鈣丟失，多吃鹽易患骨質疏鬆症。動物實驗表明，給小兔餵食高鹽飼料12個月後，其骨密度降低50％。

世界衞生組織建議成人每日攝入鹽量應不超過6克，青少年每人每天不超過4克，而我國人均食鹽攝入量已達12克/天。人的口味輕重是一種習慣，是慢慢養成的，決不應該認為你本身就必須吃這麼鹹的食物。相反，吃清淡的菜餚，才能體會到各種菜餚獨特的`味道。為此我們倡議：

1、有意識地培養清淡口味。如：早餐喝牛奶或豆漿等，同時吃些麪包或饅頭一類麪食，完全不加鹽；午餐或晚餐吃些甘薯，既可減少食鹽攝入量，又能增加鉀的攝入量；食物加工烹調時，儘量少加食鹽，為了提味，可少加些糖、醋或辣味；不吃或少吃鹹菜和含鹽量多的食品，如醃肉製品等；適當多吃豆類、蔬菜和水果等含鉀多的食物，豆類、幹豆類含鉀量最多，穀類中的蕎麥和小米的鉀含量較高，蔬菜中可選芋頭、竹筍、土豆、荸薺、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等，水果中可選大棗、山楂、香蕉、蘋果等，此外，瘦肉、魚類、奶類含鉀量也較多。

2、平日煮菜時最好使用新鮮的材料，避免食用罐頭和醃製的食物如鹹魚、臘味、醃菜等。

3、配料亦要以天然為主，例如多采用蒜茸、姜、葱等，少用鹽、豉油和雞粉。

4、某些種類的醬油、味精、鹹菜和香腸、薰腸製品等加工食品都是高鹽食物，也應少吃。

因此，我們要從小培養低鹽淡食的好習慣，這是從教訓中總結出來的權威意見，具有很強的科學性和實用價值。

鹽與健康倡議書 [篇3]

健康是最寶貴的財富，是家庭幸福、社會和諧、國家文明的標誌。社會的發展和經濟的繁榮豐富了我們的物質生活，但由於人們不健康的生活方式，導致了多種慢性病的高發。據國家衞生部門最新統計，我國高血壓患者人數已達到2.5億，成人高血壓患病率為25%~30%，每年心腦血管病死亡350萬人，其中一半以上死亡與高血壓有關，平均每年新增高血壓患者超過300 萬人。研究表明，過高的食鹽（鈉）攝入量，是導致人羣血壓水平上升和高血壓患病的重要因素之一。

為此，焦作市鹽業管理局、焦作市衞生局以“踐行減鹽健康行動，倡導健康生活方式”為主題，在全市發起減鹽健康行動，從降低居民食鹽攝入量入手防控高血壓，保護和提高我市居民健康水平，並向全社會倡議：

一、以“減鹽預防高血壓”為行動準則，追求健康，學習健康，管理健康。

二、社會各界齊行動，在全社會推廣使用低鈉鹽，營造多部門合作、各行各業和家庭積極參與的社會氛圍，推動食品生產加工環節、餐飲單位減鹽措施，把減鹽健康行動做到實處。

三、提倡減鹽從單位、家庭和個人做起，積極學習減鹽知識和技能，從單位食堂和家庭廚房踐行減鹽行動。

四、提倡健康低鹽膳食，規律用餐，保持營養平衡，維持健康體重。

五、培養良好的健康飲食習慣，做到科學用鹽，健康成人每日食鹽的攝入量不超過6克，到2015年實現我市人均每日食鹽攝入量下降至9克以下的目標。

六、以科學的態度和精神，傳播科學的健康知識，反對、抵制不科學和偽科學信息。

七、減鹽健康行動是對人民羣眾身體健康的關愛和對生命的呵護，讓我們攜手行動，共同倡導健康生活方式，人人擁有健康和幸福生活！

倡議者：焦作市衞生局

焦作市鹽業管理局

2015年5月15日