韓式西葫蘆煎餅製作方法

來源:文萃谷 1.77W

韓式西葫蘆煎餅又簡單,又好吃,還不容易發胖。下面是小編分享的製作方法,一起來看一下吧。

韓式西葫蘆煎餅製作方法

所需食材:

主料:西葫蘆適量,雞蛋適量,麪粉適量

做法步驟:

1. 首先把西葫蘆切成約一釐米厚的圓片,然後用筷子戳洞,會更入味,準備雞蛋液,裏面調好鹽和黑胡椒,再準備小碗麪粉

2. 把西葫蘆先放麪粉裏滾一圈,再裹上蛋液,儘量都均勻,然後就下鍋煎了

3. 鍋裏少量油,下餅煎,用的`不粘平底鍋,比較好操作,煎到兩面金黃就可以了

4. 最後擺盤,如果弄的淡了,也可以根據自己口味蘸醬吃,很簡單也很美味哈~

温馨提示:

西葫蘆戳洞,更容易入味

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