少數民族侗族的風俗習慣

侗族人民大都穿自紡、自織、自染的侗布，喜青、紫、白、藍色。男子裝束，近城鎮者與漢族無異，唯邊遠山區略有差別，穿右衽無領短衣，着管褲，圍大頭帕。有的頭留頂發。婦女裝束各地互有差別，有着管褲、衣鑲託肩、釘銀珠大扣、結辮盤頭者;有衣長齊膝、襟邊袖口褲腳有滾邊或花邊、挽盤發者;有着大襟衣、大褲管、柬腰帶、包頭帕、挽頭髻者;有着對襟衣、襯胸布、圍褶裙、系圍腰、着腳套或裹綁腿、髻插銀椎者;有寬袖大襟、衣滾繡有龍鳳花卉、長裙過膝，梳盤發者;也有着漢裝者。一般都喜歡戴銀飾。

侗族人民的飲食以大米為主要食物，平壩地區以粳米為主，山區則多食糯米。普遍喜食辣椒和酸味。自行加工的.“醅魚”、“醅肉”，貯藏十數年不壞。用油茶待客，是侗族人民的一種好客習慣。侗族的村落依山傍水，以南部地區最富有特色。村頭寨尾多蓄有古樹，溪流上橫跨“風雨橋”，寨中魚塘四布。按族姓聚居，鼓樓聳立其間。裝幹欄”房，樓上住人，樓下關養牲畜和堆置雜物。

“月也”，是這一村羣眾到另一村作客，並以吹蘆笙或唱歌、唱戲為樂的社交活動。農閒鬥牛，是集體娛樂之一。屆時老少鹹集，人山人海，歡聲四起，鑼鼓喧天，鐵炮震動山谷。有外寨客人途經本寨，則阻之於寨邊，以歌對答，謂之“塞寨門”。“行歌坐月”又稱“行歌坐夜”，是青年男女進行社交和談情説愛的通稱。北部侗族地區稱為“玩山”，青年男女在勞動之餘，三五成羣，相約在山坡上對唱情歌。南部侗族地區稱“走寨”，或稱“走姑娘”，晚上姑娘們結伴在屋裏作針線活，客寨男青年攜帶樂器前來伴奏對唱，互相傾訴愛情，深情時男女互相“換記”(送禮物)定情，約為夫妻。三江縣富祿等地侗族羣眾常於夏曆3月3日或2月2日彙集於廣坪上，用一特製火包衝一鐵環騰空而起，降落時，讓大家搶奪，獲得者受重獎，叫做“搶花炮”。

採桑：“採桑”又叫“吃細魚”。事前，由男女青年於“晾月”時商議決定，人數不拘，除年輕者外，童男童女也參加。但其中必須有幾對自尋成雙的男女，作為主要成員，其餘皆作陪者。進行時，首先於四月四日或四月八日方集資買糕點糖果，打包成封，由幾位青年挑到寨中橋慶等候，其餘大多數人成羣地站在附近的半山腰中，高聲疾呼，催促女方到常是時，對方身着盛裝，列隊出寨，與男方登山“採桑”，藉此為樂。直到太陽偏西才歸至橋頭，挑着禮品，鳴放鞭炮同往女家。在女家先吃甜酒後設便宴招待。桌上擺滿魚肉，細魚是席中的主要標誌，必不可少。女方以同房兄弟作陪。席間眾女擁至，舉杯敬酒，吟歌盤問“採桑”根源，由男方答對，一直玩到天曉才散。隔兩三天，男方復又鳴炮到女家，退回裝禮品的籮筐，對方設“夜宴”款待，對唱情歌，通宵達旦才依依而別。女方則贈與布匹、花帶表示答謝。以六月六日，男方挑着黃瓜、糖果，往女家同席品嚐。名曰“吃黃瓜”。七月，擇定日期，男方送梨子、糖果到女家，謂之“吃梨”。這兩次活動，基本上與“採桑”情節相同，只不過是不上山和規模略小而已。且由年輕人從事，其他的童男童女均不參加，時間不定，男方籌資買一頭花黃牛，還有炮竹、糖果，匯聚橋頭，邀約女方上山採集葛藤，同到水邊將藤洗淨，再牽牛、鳴炮，一起到女家。先是大家圍牛而歌，懷念“採桑”鼻祖，隨後殺牛。用牛的內臟作“夜宵”菜餚，留下四腿由女方均分。男方去退籮筐時，對方則送男方的主要人員，每人一套衣料，給陪者一張頭帕。這叫做“棟太”。十月，復擇一日，男方前往女家，與女方同漂葛藤，謂之“漂白”。其情節與前者大同小異。至是全部活動宣告結束。