最好吃的炸醬麪作文

我喜歡吃炸醬麪，不管是酒店大餐還是街頭小吃，我唯獨喜歡炸醬麪。我吃過最好吃的炸醬麪就是我老爸做的。

我老爸做的炸醬麪可謂是色香味俱全，你瞧：麪條根根香滑細膩，一眼望去，碗裏紅澄澄的，麪條縱橫交錯，輕輕一聞，一股撲面而來的香味使我忍不住要嘗一下。吃一口，那感覺從舌尖美到心裏，那叫一個好吃喲!香菜、大蒜和着恰到好處的鮮醬油，真是人間美味啊!

咳，何不親手做一回呢!

首先，將麪條放到鍋裏一煮，盛出來，等他亮亮，然後把面倒入早已備好的有醬油、大蒜、香菜的碗裏，一拌，炸醬麪就算做好了。如果喜歡吃辣的`話，拿點辣油一澆，辣味和鹹味一組合，那味道想着都令人垂涎三尺，不禁流下口水。

炸醬麪是一道再普通不過的小吃了，可它卻也講究技巧。你看，煮麪的時候不能時間過長，否則面就沒有了韌性，放調料的時候也不能馬虎，放多了或者放少了味道都不純正，不正宗。只有掌握了製作方法，才能做出“看起來漂亮，聞起來噴香，吃起來美味”的炸醬麪。

做炸醬麪也是一門大學問呢，你學會了嗎?世上美食千千萬，我獨愛炸醬麪!