肯德基撻水的做法

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導語:蛋撻還沒烤熟之前,它的餡我們稱之為蛋撻水或者蛋撻液。以下是小編為大家分享的肯德基撻水的做法,歡迎借鑑!

肯德基撻水的做法

把淡奶油,純牛奶,白糖霜(沒有白糖霜也可以用白糖,但要攪拌融化),蛋黃,煉奶,放在一個大碗裏攪拌幾分鐘即可。

把蛋撻皮放在烤盆上,將蛋撻液倒在蛋撻皮裏,倒至七八分滿。

烤箱預熱220度,烤盆放中層烤20一25分鐘。表皮呈焦糖狀即可。

待蛋撻放涼一點,就可以開動了。

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