饅頭的美味做法推薦
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饅頭是我們平時比較常見的一種食物,它的做法各式各樣,也可以搭配很多其它食物同吃。你知道饅頭怎麼做好吃嗎?你知道饅頭的做法有哪些嗎?
烤饅頭片
主料:饅頭1個。
輔料:植物油3湯匙,食鹽1/2茶匙,辣椒粉1茶匙,孜然粉1/2茶匙。
做法:
1.饅頭切成0.5釐米的片狀,可根據個人喜好,切成大塊或者小塊
2.烤盤鋪上錫箔紙,把饅頭片均勻的放上去
3.用刷子把饅頭片兩面均勻的刷上植物油,刷點油,烤出的饅頭片更加香脆
4.兩面依次撒上鹽、辣椒粉和孜然粉,放的'調料可根據自己口味選擇
5.烤箱預熱200℃,放進去,上下層烤8分鐘,實際烤的時間,可根據自家烤箱的功率決定,兩面金黃即可
奶香甜饅頭
用料主料:麪粉400克。
輔料:白糖40克,奶粉25克,酵母粉4克。
做法:
1.麪粉中加入40克白糖
2.加入4克酵母
3.接着加入25克奶粉
4.用温水和成乾濕適中的麪糰蓋上濕布放温暖處發酵
5.當面團發至2至2.5倍大,拉開面團組織呈細密蜂窩狀即可
(養生